Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Ku lindi Lord Hanuman? Karnataka dhe Andhra Pradesh luftojnë epike për Janmabhoomi
- Rezervat e rendimentit të lartë mund të mos jenë zgjedhja e duhur: Ja pse
- Sara Ali Khan që ndan aventurat e saj me dëborë me nënën e saj Amrita Singh është e pamundur
- OneWeb nënshkruan memorandum marrëveshje me qeverinë e Kazakistanit për të ofruar shërbime me brez të gjerë
- IPL 2021: Sangakkara mbështet vendimin e Samson për të mbajtur goditjen për topin e fundit
- Yamaha MT-15 me ABS me dy kanale që do të lansohet së shpejti Çmimet do të rriten përsëri
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Gjithkush pëlqen të hajë ushqime junk, veçanërisht fëmijët që nuk kanë vullnet për t'i rezistuar tundimit. Një studim zbuloi se fëmijët që shikojnë reklama të ushqimeve të hedhura rrisin rrezikun e tyre për zgjedhje jo të shëndetshme ushqimore, të cilat i bëjnë brenda më pak se 30 minutash pas ekspozimit ndaj reklamave. [1] .
Pra, çfarë është ushqimi junk? Fjala 'hedhurinë' i referohet diçkaje që është mbeturina dhe mbeturina. Dhe mjaft e vërtetë, ushqimet e hedhura janë pa lëndë ushqyese dhe të pashëndetshme, të cilat mund të sjellin pasoja të rënda shëndetësore, pavarësisht nëse i keni një herë në një kohë apo ndoshta çdo ditë.
Konsumi i rregullt i ushqimeve të shpejta si burger, pica, sanduiç dhe pasta të cilat zakonisht përmbajnë përbërës të dëmshëm si sheqeri, vaj palme, shurup misri me fruktozë të lartë, miell të bardhë, ëmbëlsues artificialë, yndyrë trans dhe glutamat monosodium (MSG), për të përmendur disa rrit rrezikun e mbipeshes, semundjeve te zemres, kancerit etj.
Disavantazhet e Ushqimit Junk
1. Shkakton probleme me kujtesën
Konsumimi i ushqimit junk mund të përkeqësojë kujtesën tuaj. Marrja më e lartë e ushqimeve me yndyrë të lartë dhe sheqer të lartë mund të ngadalësojë shpejtësinë e të mësuarit, kujtesës dhe vëmendjes. Konsumi i tepërt i ushqimeve me shumë yndyrë dhe sheqer ndryshon pjesët e trurit që janë përgjegjëse për të mësuarin, kujtesën dhe shpërblimin [dy] .
2. Ul oreksin
Konsumi i tepërt i ushqimeve të përpunuara dhe të skuqura mund të dërgojë sinjale të përziera në tru, gjë që e bën të vështirë përpunimin sa të uritur jeni dhe sa të kënaqur. Ngrënia e ushqimeve të hedhura do të privojë trupin tuaj nga lëndët ushqyese thelbësore dhe do të shkatërrojë oreksin tuaj duke mbajtur stomakun plot për një periudhë të gjatë kohore. Kjo ul konsumin tuaj të ushqimeve të shëndetshme [3] .
3. Mund të shkaktojë depresion
Konsumimi i ushqimeve të shpejta ndryshon aktivitetin kimik të trurit, i cili mund të çojë në simptoma tërheqjeje që përfshijnë pamundësinë për t'u marrë me stresin, dhe kështu kjo ju bën të jeni në depresion. Një studim zbuloi se njerëzit që hanë ushqime të shpejta dhe ushqime të përpunuara janë në një rrezik në rritje të depresionit në krahasim me ata që konsumojnë më pak ushqime të shpejta [4] .
4. Rrit rrezikun nga kanceri
Një studim i botuar në Gazetën Aziatike të Paqësorit të Parandalimit të Kancerit tregoi një lidhje midis konsumit të ushqimit të shpejtë dhe rrezikut të kancerit të zorrës së trashë. Rezultatet e studimit zbuluan se ngrënia e ushqimeve të shpejta si falafel, patate të skuqura dhe patate të skuqura misri ishin të lidhura me një rrezik në rritje të kancerit të zorrës së trashë. Studimi gjithashtu thotë se ngrënia e një deri në dy ose më shumë se pesë porcione patate të skuqura në javë ose marrja e dy deri në tre porcione sanduiçe pule në javë gjithashtu rrit rrezikun e kancerit të zorrës së trashë [5] .
5. Dëmtojnë tretjen
Ushqimet junk sjellin probleme me tretjen si sëmundja e refluksit gastroezofageal (GERD) dhe sindroma e zorrës së irrituar (IBS). Ato gjithashtu shkaktojnë probleme të tjera të tretjes si aciditeti, kapsllëku dhe fryrja e barkut. Arsyeja se këto ushqime të shpejta kanë shumë natrium që lejon akumulimin e mbajtjes së ujit në stomak, duke ju bërë të ndiheni të fryrë.
6. Rrit shtimin e peshës
Një studim i botuar në Journal of Preventive Medicine and Hygiene tregoi një lidhje midis konsumit të ushqimit të shpejtë dhe rrezikut të mbipeshes tek studentët. Gjatë studimit, 67.4% femra dhe 80.7% meshkuj kishin një lloj ushqimi të shpejtë, i cili përfshinte sanduiç, pizza dhe pulë të skuqur. Rezultatet treguan se prevalenca e mbipeshes bazuar ne indeksin e mases trupore (BMI) dhe raportin bel-hip ishin respektivisht 21.3% dhe 33.2% [6] .
7. Rrit rrezikun e sëmundjes së zemrës
Ushqimet e shpejta siç janë soda, pica, biskota, ëmbëlsirat dhe skuqurat përmbajnë sasi të larta sheqeri dhe yndyre trans. Yndyra trans është e njohur për të rritur LDL (kolesteroli i keq) dhe ul HDL (kolesteroli i mirë) që ju vë në rrezik të sëmundjes së zemrës [7] .
8. Ngre nivelet e sheqerit në gjak
Ushqimet junk përmbajnë karbohidrate të thjeshta që shkaktojnë një rritje të niveleve të sheqerit në gjak. Të hash më shpesh ushqime do të ndryshojë nivelin normal të insulinës, duke rritur kështu rrezikun e diabetit të tipit 2, shtimin e peshës dhe rezistencën ndaj insulinës.
9. Shkakton dëmtime të veshkave
Ushqimet junk janë të larta në natrium i cili mund të kontribuojë në sëmundjen e veshkave. Natriumi shkakton një grumbullim të lëngjeve në veshka. Sipas Shkollës Mjekësore të Harvardit, natriumi i tepërt rrit rrezikun e gurëve në veshka sepse çon në një rritje të niveleve të kalciumit në urinë.
10. Shkakton dëmtime të mëlçisë
Marrja më e lartë e ushqimeve të shpejta është shumë toksike për mëlçinë sepse këto ushqime kanë shumë yndyrë dhe sheqer. Konsumi i tepërt i yndyrës akumulohet në mëlçi, gjë që i jep një rritje të sëmundjes së mëlçisë yndyrore jo-alkoolike.
11. Ndikon në pjellori
Konsumi më i lartë i ushqimeve të hedhura rrit rrezikun e infertilitetit tek burrat dhe gratë. Ato mund të çojnë në probleme të ndryshme riprodhuese të tilla si numri i ulët i spermatozoideve dhe defekte të lindjes tek foshnjat e palindura në mitër.
12. Shkakton erozionin e kockave
Ushqimet e shpejta dhe pijet freskuese të tilla si sode kanë tendencë për të rritur acidet në gojë, e cila prish smaltin e dhëmbit dhe e ekspozon atë ndaj baktereve, duke shkaktuar prishjen e dhëmbëve dhe kavitetet. Për më tepër, ushqimet e shpejta gjithashtu mund të dobësojnë kockat tuaja, gjë që rrit rrezikun e osteoporozës.
13. Ndikon në lëkurë
Ngrënia e tepërt e ushqimeve të hedhura si ushqime të skuqura dhe të përpunuara mund të shkaktojë çështje të ndryshme të lëkurës duke përfshirë aknet. Një studim tregoi se fëmijët dhe adoleshentët që konsumojnë ushqime të shpejta më shumë se tre herë në javë janë në një rrezik në rritje të ekzemës së rëndë [8] .
Si të kapërcejmë ngrënien e ushqimeve të hedhura
- Pini shumë ujë
-
Konsumoni ushqime të pasura me proteina
- Merrni ushqime të shëndetshme sa herë që jeni të uritur
- Flini mjaftueshëm
- Shmangni marrjen e stresit shumë
- Praktikoni të hani me vëmendje
- Hani një dietë të pasur me fruta dhe perime
Pyetjet e shpeshta të zakonshme
A mund të ju sëmurë ushqimi junk?
Po, konsumi i tepërt i ushqimeve të hedhura mund të ketë një efekt të dëmshëm në shëndetin tuaj. Mund të ju bëjë të sëmurë dhe të lodhur dhe gjithashtu të shkaktojë probleme të ndryshme të shëndetit.
Pse ushqimi i shpejtë është i keq për ju?
Ushqimet e shpejta janë të dëmshme për shëndetin tuaj sepse ato përmbajnë shumë yndyrna trans, yndyra të ngopura dhe sheqer që rrisin rrezikun e sheqerit në gjak, sëmundjeve të zemrës, kancerit, probleme të mëlçisë dhe veshkave.
Si mund të ndaloni së ngrëni ushqim junk?
Ju mund të ndaloni të hani ushqime junk duke përfshirë këto gjëra në dietën tuaj ditore, të cilat përfshijnë të hani më shumë fruta dhe perime, yndyrna të shëndetshme dhe ushqime të pasura me proteina dhe fibra.
A do të humbni peshë nëse pushoni së ngrëni ushqim të shpejtë?
Po, konsumimi i ushqimeve të shpejta çon në shtim në peshë. Pra, sa më shpejt që të ndaloni të hani ushqime junk konsumimi i kalorive do të zvogëlohet dhe do të filloni të humbni peshë.