Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
- Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Kur keni dëshirë për të ngrënë diçka ndryshe nga ushqimi i rregullt indian, sidomos diçka që ka shumë aromë hudhre në të njëjtën mënyrë, provoni recetën e Shef Anirudh Nautiyal të perimeve të skuqura në salcën e hudhrës së bardhë me orizin e kaftë të hudhrës së djegur.
Kjo recetë është jashtëzakonisht e ulët në kalori, pasi ka shumë perime që përfshihen në një kombinim të orizit kafe. Padyshim që nuk do të pendoheni më vonë.
Shikoni një procedurë të hollësishme hap pas hapi se si të përgatisni perime të skuqura në salcë me hudhër të bardhë me oriz kafe të hudhrës së djegur në shtëpi.
PEGRBURGJET FRY FRY N SA SAUQ T G HARCVE TIT BARDH ME ORIZ TRO GJUMBR TURN Djegur | Perime FRY FRY ME REQETA GJUHA ORIZE Llokoçis Fry Perimet Në Salcë Hudhër të Bardhë Me Hudhër të Djegur Oriz Kafe | Perimet e trazuara me oriz kafe të hudhrës së djegur | Përziejini Perimet e Skuqura Me Rajs Kafe Receta Koha e Përgatitjes 15 Minuta Koha e Gatimit 30M Koha Totale 45 MinutaRecetë nga: Shef Anirudh Nautiyal
Lloji i recetës: Kursi Kryesor
Shërben: 2
Përbërësit-
Brokoli (prerë në tufa) - ½ filxhan
Bok choy (copëtuar) - ½ filxhan
Misër foshnje (i prerë në copa një inç) - ½ filxhan
Karrota (prerë në copa dy inç) -. Filxhan
Spinaq - 1 filxhan
Hudhër (paste) - 2 tbsp
Niseshte misri - 2 tbsp
Oriz kafe - 1 filxhan
Qepë pranverore (copëtuar) - filxhan i
Vaj ulliri - 2 lugë
Stok perimesh - 1 filxhan
-
1. Në fillim, na duhen disa perime për përgatitjen, prandaj mblidhni të gjitha perimet dhe mbajini mënjanë.
2. Perimet që kërkohen janë si më poshtë - karrota, brokoli, spinaqi, bok choy dhe misri i foshnjës.
3. Merrni një tigan me fund të thellë dhe vendosni të gjitha perimet në sasinë e kërkuar në tigan.
4. Zbardhni të gjitha perimet dhe mbajini mënjanë.
5. Tani, merrni një tigan ose tenxhere tjetër për gatim të thellë dhe vendosni oriz në të.
6. Mbushni tenxheren ose tiganin me 1 filxhan ujë.
7. Mbani orizin kafe për gatim.
8. Merrni një tigan tjetër dhe përdorni pak spërkatje jo ngjitëse ose përdorni 1 lugë çaji vaj në tigan për gatim.
9. Shtoni hudhër në tigan dhe kaurdiseni siç duhet. Tani, shtoni lëngun e perimeve dhe niseshtenë e misrit.
10. Shtoni të gjitha perimet dhe rregulloni erëza.
11. Merrni pak vaj dhe skuqni hudhrën në të njëjtën tigan, derisa të bëhet kafe e artë. Tani, nxirrni të njëjtën gjë dhe mbajeni mënjanë.
12. Tani, përsëri merrni një wok, shtoni vaj dhe pak oriz kafe dhe qepë pranverore, dhe përfundoni me hudhrën e djegur.
13. Shërbejeni tubacionin nxehtë me perime.
14. Sigurohuni që të zbukuroni siç duhet dhe të shërbeni mirë.
- 1. Sigurohuni që të gjitha perimet të lahen plotësisht me ujë para përdorimit.
- 2. Hudhra e djegur në thelb është hudhër e skuqur.
- Madhësia e Shërbimit - 1 racion
- Kaloritë - 229 kal
- Yndyrë - 2 g
- Proteina - 6 g
- Karbohidratet - 47 g