Recetë tradicionale Bhajani Chakli për Diwali

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 5 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 6 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 8 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 11 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Sportive IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
• Lajme Sharad Pawar do të lëshohet nga spitali në 2 ditë
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Filma Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
• Automjetet Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Kur mendoni për snacks Diwali, emri i parë që ju vjen në mendje është Bhajani Chakli. Megjithëse është një delikatesë marathi, mund ta shijoni edhe në shtëpi, pasi receta është mjaft e thjeshtë.

Përgatitja e këtyre chaklis nuk është e komplikuar nëse përqendroheni në sasitë e përbërësve. Këto chaklis do të ekuilibrojnë shijen dhe ato do të jenë një ndryshim i mirë për t'u përdorur nga të gjitha ëmbëlsirat që mund t'ju mërzisin pas një kohe.

Kështu që, për të aromatizuar menunë tuaj Diwali me këto chaklis, shikoni përbërësit e kërkuar dhe procedurën e tij.

Shërben - 10 chaklis

Koha e përgatitjes - 20 minuta

Koha e gatimit - 25 minuta

Përbërësit:

Për Miellin Bhajani

1. Oriz - 2 gota

2. Chana Dal (Bengal Gram) - 2 gota

3. Farat e koriandrit - & kupa frac14

4. Farat e qimnonit - & kupa frac12

5. Urad Dal (Gram i Zi) - 1 filxhan

6. Kripë - një majë

Për Brumin Bhajani

7. Miell Bhajani - 2 gota

8. Farat e susamit - 1 tbsp

9. Pluhur shafran i Indisë - një majë

10. Pluhur i kuq djegës - sipas shijes

11. Asafoetida - një majë

12. Ajwain - 1 lugë çaji

13. Vaj - & kupa frac14

14. Kripë për të tatse

15. Ujë të nxehtë për të gatuar

Procedura:

Për Miellin Bhajani

1. Merrni veçmas një tigan dhe piqni oriz, gram Bengal dhe gram të zi. Piqni derisa ato të bëhen të freskëta.

2. Tani, pjekni në mënyrë të barabartë farat e koriandrit dhe farat e qimnonit dhe mbajini mënjanë.

3. Pastaj, grini të gjithë këta përbërës të pjekur së bashku në një pluhur të imët.

4. Mielli juaj bhajani është gati. Mund ta ruani për një vit në një enë të ajrit të ngushtë.

Për Bhajani Chaklis

1. Merrni miellin bhajani në një tas të madh dhe shtoni vaj në të. Përziejini shpejt me lugë.

2. Tani, shtoni të gjithë përbërësit e tjerë në miell dhe përzieni gjithçka mirë.

3. Shtoni ujë të nxehtë për të gatuar miellin në një brumë. Shtoni ujë ngadalë, në mënyrë që qëndrueshmëria të mbetet e përshtatshme.

4. Do të të duhet një kallëp chakli për të bërë chaklis. Lyejmë kallëpin me vaj nga brenda.

5. Tani, bëni një pjesë të barabartë të brumit që përshtatet mirë në kallëp.

6. Merrni një tigan me fund të thellë dhe ngrohni vajin.

7. Tani, merrni pjesë të brumit dhe vendoseni një nga një në formën e chakli për të bërë chaklis. Mos harroni të nxirrni chaklis në një fletë plastike.

8. Kur të merrni numrin e dëshiruar, vendosni chaklis në vajin mesatar të nxehtë.

9. Fërgoni chaklis mirë nga të dy anët, derisa të bëhen me ngjyrë kafe të artë.

10. Merrni atë në një peshqir kuzhine dhe shërbejeni me salcë ose chutney.

Mënyra më e mirë për të ditur nëse chaklis tuaj janë gatuar mirë është të vëreni se nuk ka flluska në vaj. Prandaj, provoni këtë meze të shijshme këtë vit në Diwali me zhytjen tuaj të preferuar.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit