Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Sharad Pawar do të lëshohet nga spitali në 2 ditë
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Veg rrotullimi i pranverës është një ushqim i shpejtë popullor në Indi. Njerëzit, veçanërisht fëmijët dhe të rinjtë janë të dhënë pas rrotullave të pranverës me perime. Këto në thelb përbëhen nga mielli i grurit ose maida dhe kanë mbushje perimesh brenda tyre. Mbushjet zakonisht përmbajnë lakër, karota, patate, qepë dhe disa erëza. Ju gjithashtu mund të shtoni lulelakër, fasule, bizele, misra dhe perime të tjera të zgjedhjes suaj. Përveç perimeve, ju gjithashtu duhet të shtoni salcë dhe chutneys në listë.
Vegë Pranvera
Megjithëse mund të duket se është një recetë e komplikuar, është shumë e lehtë për tu përgatitur. Për të ditur se si mund të përgatisni rrotullën e pranverës, kaloni poshtë artikullit për të lexuar më shumë.
Receta e rrotullimit të vegëve të perimeve Koha e përgatitjes së rrotave të pranverës së vegëve 10 minuta Koha e gatimit 15 milion Koha totale 25 minuta
Receta nga: Boldsky
Lloji i recetës: Snacks
Shërben: 4
Përbërësit
-
Për Mbushjen
- 2 patate të ziera
- 1½ lugë gjelle vaj gatimi
- ¾ filxhan lëkure të integruar
- ½ kapsulum (feta)
- 1 lugë çaji pluhur djegës të kuq
- P lugë çaji masala maskë
- P lugë çaji pluhur garam masala
- kripë sipas shijes
Për Roll
- 1 filxhan miell gruri ose maida
- 2 lugë çaji vaj
- Kripë sipas shijes
Përbërës të tjerë
- 4 lugë salcë domate
- 4 lugë chutney jeshile
- 1 karotë të prerë
- ½ filxhan karbura e copëtuar
- ½ qepë, të prera hollë
-
1 Merrni një tas të madh dhe shtoni 1 filxhan miell së bashku me 2 lugë çaji vaj dhe kripë. E gatuajmë në një brumë të butë.
dy Mbajeni brumin mënjanë dhe mbulojeni me një leckë të lagur.
3 Tani ngrohni 2 lugë vaj gatimi në një tigan dhe qepni kapsulën për 2-3 minuta.
Katër Pas kësaj, shtoni patate të zier dhe përziejeni mirë.
5 Tani shtoni tigan të thërrmuar në tigan.
6 Pas kësaj, shtoni pluhur garam masala, masala chaat, pluhur djegës dhe kripë në tigan.
7 Përzieni gjithçka mirë dhe gatuajeni për 5-6 minuta.
8 Fikni flakën e gazit dhe mbajeni përzierjen mënjanë.
9 Tani ngrohni një Tawa.
10 Merrni një pjesë të vogël të brumit dhe rrokullisni atë në një top të vogël. Tani rrokulliset topin në një roti. Roti duhet të jetë i hollë.
njëmbëdhjetë Transferojeni rotin në Tawa dhe gatuajeni nga të dy anët.
12 Në mënyrë të ngjashme, bëni më shumë rotis nga brumi i mbetur.
13 Shtoni 2 lugë gjalpë në Tawa.
14 Tani piqni rotis një nga një dhe vendosni ato në një sipërfaqe të sheshtë.
pesembedhjete Tani le të fillojmë të bëjmë rrotullën.
16 Për këtë, së pari, përhapni pak salcë domate në listë.
17 Tani vendosni pak mbushje me patate dhe paneer në qendër.
18 Vendosni lakrën dhe qepët e copëtuara në qendër të rotit.
19 Tani shtoni chutney jeshile në mbushje.
njëzet Pas kësaj, palosni pjesën e poshtme lart.
njezet e nje. Tani filloni të palosni rrotullën nga njëra anë në tjetrën për t'i dhënë asaj një formë cilindrike.
22 Mbuloni rrotullën në një letër indi.
2. 3 Përsëriteni procesin edhe me role të tjera.
24 Shërbejeni me salcë dhe majonezë.
- Mbushjet zakonisht përmbajnë lakër, karota, patate, qepë dhe disa erëza. Ju gjithashtu mund të shtoni lulelakër, fasule, bizele, misra dhe perime të tjera të zgjedhjes suaj.
- Njerëzit - 4
- Cal - 90cal
- Yndyrë - 4 g
- Proteina - 2 g
- Karbohidratet - 12 g
- Fibër - 1 g