12 PËRFITIMET E MREKULLUESHME TË GRAMIT TË ZI (URAD DAL) PËR SHËNDETIN

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani

Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

40 min më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
1 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
3 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
6 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi

Shëndeti

Mireqenie Wellness oi-Neha Ghosh Nga Neha Ghosh | Përditësuar: E enjte, 6 Dhjetor 2018, 15:06 [IST]

Grami i zi, i njohur gjithashtu si urad dal, është një nga thjerrëzat më shpesh të gjetura në çdo kuzhinë indiane. Përdoret në receta të ndryshme të kuzhinës si dosa, vada dhe papad por më së shpeshti përdoret për të bërë dal. Gramat e zeza kanë shumë përfitime shëndetësore duke filluar nga përmirësimi i tretjes deri te rregullimi i niveleve të sheqerit në gjak dhe gjithashtu ato përdoren gjithashtu në mjekësinë Ayurvedic.

Grami i zi njihet gjithashtu me emra si thjerrëzat e zeza dhe fasulet mat. Kjo thjerrëza është aq e njohur saqë formon një pjesë të domosdoshme të kuzhinave ekzotike dhe nëse konsumohet çdo ditë, ka një ndikim pozitiv në shëndetin tuaj.

Vlera ushqyese e gramit të zi ose Urad Dal

100 gramë gram të zi përmbajnë 343 kcal energji. Ato gjithashtu përmbajnë

22.86 gram proteina
60 gram karbohidrate
1,43 gramë lipid total (yndyrë)
28,6 gramë fibra totale dietike
2.86 gram sheqer
171 miligramë kalcium
7.71 miligram hekur
43 miligram natrium

Të qenit i pasur me proteina dhe minerale të tjera jetësore, gram i zi, përfiton nga trupi në shumë mënyra.

Cilat janë përfitimet shëndetësore të gramit të zi

1. Rrit energjinë

Grami i zi duke qenë i pasur me hekur dhe proteina vepron si një përforcues i shkëlqyeshëm i energjisë dhe e mban trupin tuaj aktiv. Hekuri është një mineral kryesor që ndihmon në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut që rrit më tej rrjedhën e oksigjenit në organe të ndryshme të trupit, duke rritur kështu energjinë dhe ulur lodhjen ^[1] .

2. Rrit shëndetin e zemrës

Grami i zi ndihmon në promovimin e shëndetit të zemrës për shkak të pranisë së magnezit, fibrave, folatit dhe kaliumit. Fibrat dietike janë një mënyrë efektive për të kontrolluar nivelet e kolesterolit tuaj dhe për të parandaluar arterosklerozën, ^[dy] ndërsa magnezi ndihmon në qarkullimin e gjakut dhe kaliumi vepron si vazodilatator duke ulur tensionin në enët e gjakut dhe arteriet. Përveç kësaj, folati lidhet me uljen e rrezikut të sëmundjes së zemrës ^[3] .

3. Përmirëson tretjen

Grami i zi ka një sasi të mirë të fibrave dietike, e cila dihet se përmirëson tretjen tuaj dhe ndihmon në grumbullimin e jashtëqitjes, duke parandaluar kështu kapsllëkun ^[4] . Nëse vuani nga probleme të lidhura me stomakun si kapsllëku, diarreja, ngërçet ose fryrja, përfshijnë gramin e zi në dietën tuaj.

4. Nxit shëndetin e lëkurës

Grami i zi konsiderohet si një ushqim kundër plakjes sepse është jashtëzakonisht i pasur me minerale që mund të parandalojnë plakjen e lëkurës. Ndërsa grami i zi është i pasur me hekur, kjo do të ndihmojë në rritjen e rrjedhjes së gjakut të oksigjenuar në qeliza, duke dhënë kështu një lëkurë të ndritshme dhe me shkëlqim duke e bërë lëkurën tuaj pa njolla dhe duke zvogëluar simptomat e akneve ^[5] .

5. Ul dhimbjen dhe inflamacionin

Që nga kohërat antike, gram i zi është përdorur në ilaçet Ayurvedic për lehtësimin e dhimbjeve dhe inflamacioneve. Prania e antioksidantëve në gram të zi është e njohur për të zvogëluar dhimbjen dhe inflamacionin në trup ^[6] . Vetëm vendosja e një paste të gramit të zi në nyjet dhe muskujt që dhembin mund të sjellë lehtësim menjëherë.

6. Parandalon gurët në veshka

Grama e zezë është natyrë diuretike që do të thotë se stimulon urinimin dhe kjo përfundimisht ndihmon në heqjen e toksinave, acidit urik, yndyrës së tepërt, ujit të tepërt dhe kalciumit të tepërt të ruajtur në veshka. Kjo ndihmon në parandalimin e shfaqjes së gurëve në veshka në radhë të parë.

7. Nxit rritjen e flokëve

Grami i zi është i pasur me minerale që mund të ndihmojnë në menaxhimin e flokëve të thatë dhe të brishtë dhe në rikthimin e shkëlqimit të flokëve. Ai vepron si një zbutës i shkëlqyeshëm për flokët tuaj dhe i jep asaj një pamje me shkëlqim. Vetëm vendosja e një paste me gram të zi në flokët tuaj do të bëjë hilen.

8. Menaxhon diabetin

Ndërsa grami i zi është i pasur me fibra dietike, rregullon sasinë e lëndëve ushqyese të thithura nga trakti tretës. Si rezultat, ndihmon në ruajtjen e niveleve të sheqerit dhe glukozës, duke e bërë diabetin tuaj shumë më të menaxhueshëm ^[7] . Nëse jeni një person diabetik, përfshini gramin e zi në dietën tuaj për të parandaluar një rritje të niveleve të sheqerit në gjak.

9. Përmirëson shëndetin e kockave

Grami i zi është një burim i shkëlqyeshëm i kalciumit që kontribuon në dendësinë minerale të kockave. Kalciumi është një mineral thelbësor që i mban kockat tuaja të forta dhe parandalon degradimin e kockave ^[8] . Konsumimi i tij çdo ditë do të parandalojë probleme të lidhura me kockat, duke përfshirë osteoporozën dhe do të ndihmojë në ruajtjen e shëndetit të kockave.

10. Forcon sistemin nervor

A e dini se të kesh gram të zi mund të ndihmojë në rritjen e funksionit njohës? Ai forcon sistemin nervor dhe ndihmon në trajtimin e problemeve të lidhura me nervat si histeria, skizofrenia dhe dobësia e kujtesës. Grami i zi është përdorur në mjekësinë Ayurvedic për trajtimin e paralizës së pjesshme, paralizës së fytyrës, dobësisë nervore, etj.

11. Ndërton muskujt

Përmbajtja e pasur e proteinave në gram të zi është e njohur për të përmirësuar shëndetin e muskujve duke zhvilluar dhe forcuar indet muskulore të trupit ^[9] . Si burrat ashtu edhe gratë që po përpiqen të ndërtojnë muskujt e tyre duhet të konsumojnë gram të zi çdo ditë për rritjen e muskujve dhe për të fituar forcë.

12. Mirë për gratë shtatzëna

Grami i zi konsiderohet si një puls shumë i mirë për gratë shtatzëna për shkak të vlerës së lartë ushqyese. Duke qenë një burim i pasur hekuri, ndihmon në prodhimin e hemoglobinës e cila parandalon defektet e lindjes në fetus ^[10] . Gjithashtu prania e acideve yndyrore thelbësore në gramin e zi rrit zhvillimin e trurit të fetusit.

Receta Kachori, Bukë e Shkurtër Crispy Urad Dal | Si të bëni Kachori | Boldsky

Mase paraprake

Megjithëse konsumimi i një grami të zi është i mirë për shëndetin, teprimi i tij mund të rrisë acidin urik i cili nuk është i mirë për njerëzit që vuajnë nga gurët e tëmthit ose përdhes. Mund të shkaktojë gjithashtu gazra dhe njerëzit me sëmundje reumatizmale duhet ta shmangin atë.

Shikoni referencat e artikullit

[1]Abbaspour, N., Hurrell, R., & Kelishadi, R. (2014). Rishikim mbi hekurin dhe rëndësinë e tij për shëndetin e njeriut. Gazeta e hulumtimit në shkencat mjekësore: revista zyrtare e Universitetit të Shkencave Mjekësore të اصفهان, 19 (2), 164-74.
[dy]Brown, L., Rosner, B., Willett, W. W., & Sacks, F. M. (1999). Efektet e uljes së kolesterolit të fibrave dietike: një meta-analizë. Revista Amerikane e Ushqimit Klinik, 69 (1), 30–42.
[3]Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Troup, J., & Hu, F. B. (2016). Shtojca e Acidit Folik dhe Rreziku i Sëmundjeve Kardiovaskulare: Një Analizë Meta of e Provave të Randomizuara të Kontrolluara. Gazeta e Shoqatës Amerikane të Zemrës, 5 (8), e003768.
[4]Grundy, M. M.-L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Rivlerësimi i mekanizmave të fibrave dietike dhe implikimet për bio-arritshmërinë makroelemente, tretjen dhe metabolizmin pas ngrënies. Gazeta Britanike e të Ushqyerit, 116 (05), 816–833.
[5]Wright, J. A., Richards, T., & Srai, S. K. S. (2014). Roli i hekurit në lëkurë dhe shërimi i plagëve lëkurore. Kufijtë në Farmakologji, 5.
[6]Rajagopal, V., Pushpan, C. K., & Antony, H. (2017). Efekti krahasues i gramit të kalit dhe gramit të zi në ndërmjetësuesit inflamatorë dhe statusin antioksidant. Journal of Food and Drug Analysis, 25 (4), 845–853.
[7]Kaline, K., Bornstein, S., Bergmann, A., Hauner, H., & Schwarz, P. (2007). Rëndësia dhe efekti i fibrave dietike në parandalimin e diabetit me konsideratë të veçantë të produkteve të drithërave. Hormoni dhe Kërkimi Metabolik, 39 (9), 687–693.
[8]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Marrja e kalciumit dhe dendësia e mineraleve të kockave: rishikim sistematik dhe meta-analizë. BMJ, h4183.
[9]Stark, M., Lukaszuk, J., Prawitz, A., & Salacinski, A. (2012). Koha e proteinave dhe efektet e saj në hipertrofinë dhe forcën muskulore te individët e përfshirë në stërvitje me pesha. Gazeta e Shoqërisë Ndërkombëtare të Ushqimit Sportiv, 9 (1), 54.
[10]Molloy, A. M., Einri, C. N., Jain, D., Laird, E., Fan, R., Wang, Y.,… Mills, J. L. (2014). A është statusi i ulët i hekurit një faktor rreziku për defektet e tubit nervor? Kërkimi i Defekteve të Lindjes Pjesa A: Teratologjia Klinike dhe Molekulare, 100 (2), 100–106.