Ushqimi mesperëndimor mund të ketë një reputacion të caktuar - ka vetëm kaq shumë tava (dhe ushqim kafe) që mund të hahet. Por nëse keni pasur fatin të rriteni me një grammy nga Midwestern, ju gjithashtu i njihni gëzimet e supës së mishit të bërë në shtëpi, lakër turshi dhe djathit dekadent të birrës. Me fat për ju, ne kemi grumbulluar 15 receta të Midwestern-it të vjetër, në mënyrë që të mund të rikrijoni Rrafshnaltën e Madhe në shtëpi.
LIDHUR: 18 klasike ngushëlluese që bënte gjyshja juaj jugore
Erin McDowell1. Mini petë mishi e mbështjellë me proshutë
Sigurisht, Gram mund ta ketë lyer bukën e saj të mishit në glazurën më tradicionale të ketchup-it. Por është viti 2019 dhe ju mund ta rritni atë një shkallë.
Merrni recetën
Damn Delicious 2. Shtëpi Tater Tots
Nëse jeni rritur në zemër, ju e dini se është e vogël mbi patate të skuqura në çdo kohë.
Kuzhinë ambicioze 3. Pica me gjellë të thellë
Është pica apo është një tavë? Kujt i intereson? Është e shijshme.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Patatet më të mira au Gratin ndonjëherë
Sekreti për të bërë një dobësim të zemrës në Midwestern është një dozë e madhe patatesh dhe djathi që fryn.
Merrni recetën
Majë e Yum 5. Supë me djathë birre me gjevrek të butë
Është shumë e butë me vetëm një prekje erëz (dhe mos u shqetësoni, atje janë disa perime atje). Por me kë po tallemi? Emri flet vetë.
Rruga e Yellow Bliss 6. Instant Pot Skyline djegës
Nëse jeni rritur me djegës të stilit Cincinnati, të gjithë të tjerët zbehen në krahasim. Është ajo aluzion i ëmbëlsisë që i jep një siguri Unë nuk e di se çfarë . ( Psst : Është kanellë.)
Korrje gjysmë e pjekur 7. Buckeyes me pesë përbërës
Ata u shfaqën në çdo shkëmbim të biskotave për Krishtlindje, sepse gjalpi i kikirikut dhe çokollata nuk janë kurrë një ide e keqe.
Sa Sweet Eats 8. Pica Veggie Supreme në stilin e Detroitit
Nëse nuk jeni një pjatë e thellë e ekipit, ndoshta jeni ekipi i Detroitit: skajet krokante, me një jastëk të butë brenda dhe salca sipër, sigurisht.
Lugë pirun proshutë 9. Sanduiç me fileto derri
Është njësoj si të shkosh në Culver's - por mos harro turshitë me bukë dhe gjalpë.
Më ushqe Febin 10. Lakër turshi pikante e bërë në shtëpi
Procesi është i thjeshtë, por do të kalojnë disa ditë para se të mund të shijoni krautin tuaj. Shërbejeni atë me brata të pjekura në skarë dhe mustardë pikante për ta bërë të vlefshme pritjen.
Darka ne Kopshtin Zoologjik 11. Ravioli të thekur
Nëse jeni rritur në St.
Mami në kohëzgjatje 12. Tavë me petë ton
Të vizitoja gjyshen do të thoshte se kjo tavë ishte gjithmonë në meny… ose ndonjë tavë, për këtë çështje.
Foodie Crush 13. Sanduiç Ruben
Thashethemet thonë se Reuben në fakt e ka origjinën në Omaha, Nebraska. Përderisa të jetë mish viçi (jo pastrami), do ta hamë.
Majë e Yum 14. Pjatë e nxehtë Tater Tot
Të gjithë e dinë se një pjatë e nxehtë (epo-tavë, për ata që nuk janë të iniciuar) meriton një majë të shijshme.
Foodie Crush 15. Sallatë e nxehtë me patate gjermane
Aka i preferuari ynë personal në çdo potlutë fëmijërie.
LIDHUR: 15 receta franceze të shkollës së vjetër që bënte gjyshja juaj
