E dini çfarë thonë ata: Sekreti i jetëgjatësisë është të hash ëmbëlsirë - dhe shumë prej tyre. OK, e shpikëm atë , por ne besojmë fuqimisht se gjërat më të mira në jetë janë të ngarkuara me sheqer…dhe çokollatë…dhe krem. Këtu janë 16 ëmbëlsirat më të mira në botë.
Trover.com
1. Gelato në Itali
Do ta kishit të vështirë të ecnit në një bllok në çdo qytet italian pa hasur në një sallon xhelatinesh që ofron një përzierje më të dendur dhe mëndafshi se çdo gjë që do të gjenit në shtëpi. Kërkoni perlat e fshehura si ai i Milanit Massimo del Gelato , Firence Carraia dhe të Romës Sallon akulloresh teatri .
LIDHUR: 21 gjërat që të gjithë ushqimorët duhet të hanë para se të vdesin
newyorknosh/Instagram
2. Babka në Poloni
Pjesa më e mirë e kësaj brioshe me gjalpë të lyer me çokollatë është se është plotësisht e pranueshme për t'u ngrënë për mëngjes. Nuk ka udhëtim në Poloni në letra? Ju mund të pengoni një në e Sadelës në Nju Jork është pothuajse po aq autentike sa çdo gjë në Varshavë.
Tortë me kafe dhe kardio3. Key Lime Pie në Florida
Ka dy arsye për të shkuar në Florida Keys. Së pari, plazhi. Së dyti, byreku kryesor me gëlqere. Çdo gjë që gjeni këtu do të jetë kremoze dhe e mprehtë si krem, shërbehet në një kore të pasur kraker Graham dhe e mbushur me një copë krem pana të freskët. (Ne jemi adhurues të slice at Kermit's Key West Key Lime Shoppe , për rekord.)
Vetëm Lia4. Brigadier në Brazil
Këto ëmbëlsira të vogla janë në thelb tartuf me çokollatë të mbuluar me spërkatje, copa kokosi dhe arra - dhe janë aq të shijshme sa duken. Për më të mirën, mos kërkoni më larg se Maria brigadiero , një dyqan i përsosur në São Paolo.
Murgu bleu drekë
5. Bakllava në Turqi
Me siguri e keni provuar bakllavanë – pasta filo me shtresa të mbushura me arra të copëtuara dhe mjaltë. Por asgjë në Amerikë nuk mban një qiri aq sa do të gjeni Karakoy Gulluoglu në Stamboll. Receta e saj - e cila përfshin një lugë krem të mpiksur - ka mbetur e njëjtë që nga viti 1871.
KATIE KUPA6. Cronuts në qytetin e Nju Jorkut
Në botën e ëmbëlsirave, pastiçeri Dominique Ansel është mbret. Por midis ëmbëlsirave të tij që duhet të provojë, kombinimi i krofës/kroasanit mbretëron suprem. Vraponi, mos ecni në dyqanin Soho për të marrë një…dhe sigurohuni që të arrini atje përpara orës 7 të mëngjesit, kur linja fillon të mbështillet rreth bllokut.
LIDHUR: Lista e kovave ushqimore të NYC
Projekti i Ushqimit Manhattan7. Beignets në New Orleans
Për sa na përket neve, Mardi Gras është vetëm një justifikim për të ngrënë beignets nga legjenda. Kafeja e botës . Kjo ëmbëlsirë e Luizianës - brumë i skuqur i mbuluar me sheqer pluhur - është ajo që çdo donut tjetër ëndërron të bëhet.
luca bardazzi / Flickr
8. Sachertorte në Austri
Shkoni në Vjenë Hotel Sacher për atë që mund të jetë torta me çokollatë më e shijshme dhe më e lagësht e gjithë jetës suaj. (Është bërë me shtresa të holla të reçelit të ëmbël të kajsisë brenda një lustër të pasur me çokollatë.) Receta u shpik në 1832 dhe nuk ka ndryshuar asnjë grimë që atëherë.
Priza e qytetit9. Waffles belge në Belgjikë (Duh)
Shikoni, ju mund të blini çokollatë belge të importuara çdo ditë. Kur jeni në Bruges, kënaqeni dhëmbin tuaj të ëmbël me vafla të freskëta, të brumosura dhe ngjyrë kafe të artë nga Ecësi në litar , të cilat vijnë me krem pana, salcë çokollate dhe fruta sipër.
Infatuation10. Simite ngjitëse nga Tartine Bakery në San Francisko
Në këtë furrë buke të Bay Area, ka të bëjë me përbërësit me burim lokal, si vezët e Kalifornisë me rreze të lirë dhe gjalpë me yndyrë të lartë të stilit evropian, të dërguar nga Oregon aty pranë. Ejani herët për të marrë një copë bukë ose një pastë direkt nga furra.
W dhe çelësi11. Çokollatë e nxehtë në Paris
Nuk do të gjeni asgjë të ngjashme me Miss-in zviceran në Qytetin e Dritës. Atje, çokollata e nxehtë i referohet çokollatës së vërtetë të shkrirë të përzier me qumësht të plotë ose krem, duke rezultuar në një ëmbëlsirë të trashë, të pasur dhe dekadente. Anxhelina sallon çaji është super-i famshëm për të çokollatë e nxehtë, por për një version edhe më të mirë, hidhni çokollatë Zhak Genin .
LIDHUR: 25 gjërat që duhet të bëni kur vizitoni Parisin
Nga ti tek unë Paris12. Éclairs në Paris
OK, tani ju mund të mbushni çdo dhomë të mbetur në stomakun tuaj me një ekler shpikës nga Rrufe rrufeje , me i miri ne qytet.
Ajo llak ushqimor13. Oriz ngjitës mango në Tajlandë
Asnjë udhëtim në Bangkok nuk është i plotë pa një ndalesë në Dyqani i frutave të Mae Varee për një kombinim tradicional të mangos së ëmbël, të pjekur dhe orizit ngjitës të shijshëm, me aromë kokosi. Fruta - sa e virtytshme!
Ditari Udhëtar14. Churros dhe çokollatë në Madrid
Chocolatería San Ginés është i njohur botërisht për churrot e tij të skuqura të veshura me sheqer që vijnë me çokollatë të ngrohtë dhe të shkrirë për t'u mbytur. Mos u habitni nëse shihni njerëz që hanë këtë ëmbëlsirë për mëngjes - dhe ndiheni të frymëzuar për të bërë të njëjtën gjë.
Bark ëmbëlsirë15. Mochi në Tokio
Këto ëmbëlsira ngjitëse orizi të mbushura me akullore me fasule të kuqe dhe çaj jeshil mund të duken të çuditshme për qiellzën amerikane, por besoni: ato janë krejtësisht të varura - dhe komplimenti i përsosur për të gjithë atë peshk të kripur që ndoshta keni konsumuar.
Pukë bukëpjekës16. Çdo gjë nga Momofuku Milk Bar në New York City
Shërbeje e butë me qumësht drithërash. Torte me shtrese per ditelindje. 'Prisni byrekun'. Ne e pushojmë çështjen tonë.