Na është thënë herë pas here se hamë shumë sheqer. Por, si, është kështu mirë , e dini? Për fat të mirë, vetëm për shkak se po përpiqeni të shkurtoni gjërat e ëmbla nuk do të thotë që duhet të hiqni dorë nga të gjitha ëmbëlsirat e shijshme. Për ta vërtetuar këtë, na lejoni të paraqesim këto 18 ëmbëlsira të shijshme me pak sheqer për të ngopur edhe dhëmbët më të ëmbël të ëmbëlsirave.
TË LIDHUR : 17 receta të shkëmbimit të biskotave që nuk i keni parë një miliard herë
HENRI HARGREAVES/AVOKADERIA1. Mus me çokollatë me avokado
PSA: Bari i parë me avokado në botë, avokado , ka një libër gatimi të çuditshëm të quajtur Avocaderia: Receta të avokados për një jetë më të shëndetshme dhe më të lumtur . Këtu është receta për ëmbëlsirën e parë në restorantin e mrekullueshëm të Brooklyn të shërbyer ndonjëherë: mousse me çokollatë avokado. E pasur, kremoze dhe me çokollatë intensive, trajtimi është gjithashtu pa qumësht dhe me bazë bimore. (Dhe sepse ne e dimë se po pyesni veten: Nuk ka shije si avokado.) Përgatitni mousse-in para kohe dhe ruajeni në një enë që mbyllet sërish në frigorifer për deri në dy ditë.
Merrni recetën
korrje gjysmë e pjekur2. Biskota me çokollatë pa pjekje me gjashtë përbërës
Po, e lexuat saktë. Këto biskota me çokollatë kanë vetëm gjashtë përbërës: shqeme të kripura, hurma, vaj kokosi, ekstrakt vanilje, tërshërë dhe copëza çokollate.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL3. Cheesecake Vegan Golden Mylk
Vetëm sepse po jetoni atë jetë vegane (ose vegan- ish jeta) nuk do të thotë që ju nuk duhet të kënaqeni herë pas here. Kjo është arsyeja pse kjo recetë e përdor myk të artë (një pije popullore vegane e njohur për vetitë e saj anti-inflamatore) në një ëmbëlsirë të mëndafshtë, praktikisht pa pjekje.
Merrni recetën
yum i shëndetshëm4. Blackberry Cobbler pa sheqer
Recetat tradicionale të këpucarëve zakonisht përdorin sheqer dhe niseshte misri si agjentë trashësues. Kjo marrje në trajtimin e shijshëm përdor - pritni - xhelatinë e ushqyer me bar (si kjo nga Vital Proteins ).
projekti i kek i vockël5. Tortë me karrota paleo
I bërë me miell bajamesh, i ëmbëlsuar me shurup panje dhe hurma, dhe i lyer me krem kokosi të rrahur, ky tortë më e shëndetshme me karrota është paleo-miqësore dhe pa gluten dhe qumësht. Oh, gjithashtu ka shije të mrekullueshme.
kuzhinë ambicioze6. Skinny Maple Granola Jogurt Perfect
Ideale për ëmbëlsirë ose mëngjes, këto parfe krokante kremoze ëmbëlsohen me granola panje që është e mbushur me arra, fruta dhe drithëra të plota.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL7. Brownies me petal trëndafili pa pjekje
Nëse jeni të apasionuar pas fudges, ju garantojmë se do t'ju pëlqejë kjo ëmbëlsirë e pasur dhe intensive me çokollatë që është e mbushur me sasinë e duhur të qershive të thara dhe arra makadamia. Nuk ju pëlqen të porosisni petale trëndafili të tharë? Është mirë të shpërndani çaj trëndafili sipër për një pamje dhe shije të ngjashme.
Merrni recetën
një shtëpi në kodra8. Tortë vegane me mollë
Ky trajtim i mrekullueshëm ëmbëlsohet me shurup panje dhe lustrohet me reçel kajsie ose konserva. Është gjithashtu pa gluten, falë një kore që është bërë nga një përzierje e miellit të bajames dhe melit.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL9. Tortë me limon pa gluten
OK, vetëm për shkak se keni kufizime dietike (të vetë-imponuara ose jo) nuk do të thotë që nuk mund të kënaqeni me ëmbëlsirën. Futni këtë tortë me limon pa gluten dhe vegan. Ne fillojmë me një nga perimet tona të preferuara - lulelakrën - dhe shtojmë disa përbërës të tjerë të zgjedhur, dhe rezultati është një trajtim i lehtë por i kënaqshëm.
Merrni recetën
jeta u bë më e ëmbël10. Donuts Keto Pumpkin
Një tjetër ëmbëlsirë që është po aq e shijshme për mëngjes sa është për ëmbëlsirë, këto kërpudha me kunguj miqësore me keto janë ëmbëlsuar me ëmbëlsues të grimcuar të frutave të murgut (mund ta blini këtu ). Ato janë keto dhe paleo, si dhe pa drithëra, gluten dhe sheqer.
vegan i thjeshtë11. Crisp mollë-boronicë
E ëmbëlsuar natyrshëm me shurup panje të pastër, kjo krokante me dy fruta është vegane dhe pothuajse komike e lehtë për t'u hedhur së bashku. Për të kompensuar thelësinë e boronicës së kuqe - pa shtuar sheqer artificial - zgjidhni një varietet më të ëmbël molle, si Fuji ose Gala.
amy'pjekje e shëndetshme12. Akullore me çokollatë
Baza e kësaj akulloreje më të mirë për ju përdor kos grek ose 2 për qind qumësht (përdorni kosin për të shtuar proteina - një filxhan me lëndë përmban rreth 21 gram proteina). Nga atje, ëmbëlsohet me krem vanilje stevia , një ëmbëlsues me bazë bimore, pa kalori që është miqësor ndaj ushqimit të pastër dhe shumë i koncentruar. (Receta kërkon vetëm 1/2 lugë çaji për të gjithë këtë grumbull akullore – ekuivalenti i ¾ filxhan sheqer.)
chelsea's përparëse e çrregullt13. Biskota me çokollatë me bollgur
OK, ka një pak pak sheqer kaf në këtë recetë, por është vetëm 4 lugë gjelle për të gjithë grumbullin. Dhe po, sigurisht, çokollata e zezë gjithashtu përmban sheqer, por është gjithashtu shumë e mirë për ju. (Nëse nuk jeni një person i madh me çokollatë, mund t'i ndërroni copat e çokollatës me rrush të thatë, gjë që do të shtonte një përtypje të këndshme.)
plot me bimë14. Bionde me fëstëkë dhe çokollatë
Këto bionde vegane janë të përtypura, të njoma dhe të mbushura me reçel me fëstëkë të pjekur dhe copa çokollate. Ato janë gjithashtu pa gluten, paleo dhe të ëmbëlsuara natyrshëm me sheqer kokosi.
kuzhinë pranverore15. Cookies Nutella Thumbprint
Ne e dimë se çfarë po mendoni: Si mundet që një recetë me Nutella në titull të ketë pak sheqer ? Por këto foshnja janë bërë me Nutella pa sheqer , e cila përmban yndyrna me cilësi të lartë dhe shumë më pak sheqer se sa lloji i blerë në dyqan. Është gjithashtu me pak karbohidrate dhe pa gluten dhe qumësht. Pjesa e biskotave është gjithashtu me pak karbohidrate, pasi është bërë nga një brumë mielli bajamesh.
bukëpjekës minimaliste16. Biskota me top bore kokosi
Këtu janë tre fakte argëtuese rreth këtyre biskotave të vogla të lezetshme: Ato janë bërë nga vetëm shtatë përbërës (përfshirë kokosin e grirë të pa ëmbëlsuar, shurupin e panjeve dhe aquafaba, ose ujin e qiqrave), kërkojnë vetëm një tas dhe marrin më pak se 30 minuta për t'u bërë.
marr frymë i'jam i uritur17. Biskota Keto Pignoli
Këto biskota klasike italiane zakonisht bëhen me pastë bajamesh, e cila është e mbushur me sheqer dhe keto pa përmbajtje. Për të ulur sasinë e sheqerit, mund të bëni një e kaluara e bajameve pa sheqer Dhe , ose për t'ia lehtësuar veten mund t'i bëni me miell bajamesh dhe ëmbëlsues.
spërkatje pa sheqer18. Tortë me krem limoni
E përshkruar si një kryqëzim midis një byreku me beze limoni dhe një torte kremi, kjo ëmbëlsirë e bukur është me pak karbohidrate, keto dhe e ëmbëlsuar me eritritol pluhur. Këshillë e nxehtë: Mund ta bëni edhe si një pjatë të shijshme duke eliminuar zëvendësimin e sheqerit dhe duke shtuar disa barishte, erëza dhe kripë.
TË LIDHUR : 15 receta për ëmbëlsirat e Krishtlindjeve që nuk i keni provuar ende
