Facebook/CVT Soft ServeLos Angeles, ju pëlqen ushqimi juaj në rrugë. Nga një koleksion i larmishëm kamionësh me ushqime deri te një skarë në ajër të hapur e vendosur në parkingun e një biznesi pas orëve, ushqimi i rastësishëm i përgatitur dhe i shërbyer jashtë është i përballueshëm, i shijshëm dhe shpesh një simbol i nderit të ushqimit për të ditur saktësisht se në cilin cep përgatiten dhitë më të mira. tacos në Luginë. Ushqimi më i mirë i rrugës në Los Anxhelos përfshin diçka për të gjithë: pulë të skuqur, ceviche, akullore dhe sigurisht, tacos me vlerë të gjithë jetës. Pra, nëse jeni duke ngrënë aty ku porosisni, në një tavolinë kartoni të palosshme, duke u mbështetur në bagazhin e makinës tuaj ose duke e çuar porosinë tuaj në shtëpi për familjen e uritur, këto janë pikat për t'u parë. Ju lutemi vini re: Megjithëse jemi të impresionuar me protokollet e distancimit shoqëror dhe maskave që respektohen nga klientët e këtyre pikave, ne kemi vërejtur se radha e pritjes po mbushet me njerëz në disa vende gjatë orëve të pikut të drekës dhe darkës, kështu që mund të mendoni të shkoni herët ( dhe të kesh një plan rezervë në rast se mbërrish dhe nuk ndihesh mirë me dendësinë e turmës).
LIDHUR: 26 restorantet më të mira për ngrënie në natyrë në Los Anxhelos
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Alexis Hanawalt (@alexis_hanawalt) më 1 shtator 2018 në orën 12:42 PDT
1. Tacos Arizas - Echo Park
Një ndalesë klasike në Los Anxhelos gjatë natës vonë pas lojërave Dodgers, ky vend është i njohur për karnitat e tij me shije dhe tacot chorizo të shërbyera në bulevardin Sunset në rrugën Logan pranë stadiumit. Kjo është pjesë e një treshe kamionësh taco (të tjerët janë El Flamin' Taco dhe Taco Zone) në këtë shtrirje që funksionojnë deri rreth orës 3 të mëngjesit për të plotësuar nevojën e ahengjeve të natës vonë për t'u çlodhur. Ndërsa të gjithë do të bëjnë mashtrimin për të shuar ushqimet e hershme në mëngjes, kriza në chorizo të pjekur këtu është fituesi i vërtetë.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga MYSTYX KAFE (@mystyxkafe) më 4 korrik 2020 në orën 9:28 PDT
2. Mystyx Cafe - Boyle Heights
Kjo stendë prej druri ka një atmosferë të krijuar nga shtëpia e një Kikirikët lexim vizatimor 'Doktori është në' (nëse Lucy do të ishte një gote që bënte magji). I hapur së fundi nga një entuziast dhe barist gotik (ai ka punuar në Urth Cafe dhe Starbucks, mes furnizuesve të tjerë të kafesë) dhe e dashura e tij, ky stendë shërben pije të cilësisë së lartë me kafeinë për të rivalizuar restorantet më të shijshme. Provoni Latte Nocturnal me karamel dhe moka që pikon nëpër muret e tua. Ose porosisni një kafe Horchata (White Magic) me një tost avokado ose cheesecake churro së bashku me të. Kafeneja ndryshon vendndodhjen shpesh, së fundmi në Avenue Cesar Chavez midis rrugëve Gage dhe Record. Dërgo DM kafenenë për të marrë orën 23:00. vendndodhjen dhe porositni paraprakisht nga ora 7 e mëngjesit deri në orën 14:00. dhe 5 pasdite. deri në orën 23:00. Nga e hëna në të shtunë.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Mariscos Jalisco (@mariscosjalisco) më 8 qershor 2020 në orën 12:49 PDT
3. Mariscos Jalisco - Vendndodhje të ndryshme
Njihet si taco më e mirë e karkalecave në qytet për një arsye - shërbehet në një guaskë të freskët dhe të freskët, me copa të mëdha karkalecash të gjitha të mbushura me salsa të kuqe dhe avokado të freskët. Ka një pjesë të vogël të vendndodhjeve (Boyle Heights, në qendër të qytetit, Gardena, Pomona dhe West L.A.), dhe megjithëse shërbimi është i shpejtë, do të hasni në radhë për shkak të O.G të merituar të këtij vendi. status ikonë. Bravo linjat. Porositni taco me karkaleca dhe hidhni një radhë goca deti të freskëta dhe ceviche ndërsa jeni në të. Ju jetoni një herë, dhe i gjithë ky ushqim deti i shijshëm nuk do të hahet vetë.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Bungkus Bagus (@wrapbagusla) më 13 korrik 2020 në orën 18:53 PDT
4. Nice Wrap - Glendale
Dy vajza të reja të lindura në Ubud, Bali tani po shërbejnë ushqim autentik balinez nga rruga e shtëpisë së Glendale ku u rritën. Të shquar janë bungkus, ose tamales balinese, të cilat janë oriz i shijshëm kokosi i mbështjellë me gjethe bananeje. Ato shijohen më së miri me spinaqin e gatuar me kokos, peshk ose pulë, një fërgesë dhe salcë pikante sambali. Ushqimi i tyre mbart aromën e ushqimeve kryesore të Balinese si bari i limonit dhe galangali i xhenxhefilit. Curries dhe soja të përgatitura me gëlqere shfaqen në listën gjithnjë e rrotulluese të artikujve të menusë që motrat mësuan nga ibu-ja ose dadoja e tyre balineze. Para-porositë javore njoftohen përmes Instagramit, ku një DM e shpejtë ju lejon të planifikoni përpara për marrjen për fundjavën. Është gjëja tjetër më e mirë për një arratisje balineze.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Dollar Hits Pinoy Street Food (@dollarhitspinoystreetfood) më 14 gusht 2019 në orën 17:15 PDT
5. Dollar Hits - Filipinotown
Duke iu drejtuar ushqimit autentik të rrugës Pinoy, ju zgjidhni ushqimin tuaj me hell (kryesisht proteina si mish derri ose pulë) i cili tashmë është gjysmë i gatuar, më pas e çoni në parking për të përfunduar gatimin mbi një nga grilat e vendosura njësoj si në Tezgat e ushqimit në Manila janë modeluar pas kësaj. Ndërsa konsumatorët e kujdesshëm ndaj distancës sociale mund të dëshirojnë të marrin hellet e tyre në shtëpi për të përfunduar gatimin në skarën e tyre në oborr, ka shumë arsye për të ndaluar këtu, edhe pa bisedën festive rreth grilave. Çdo hell kushton vetëm 1 dollarë, kështu që mund të eksperimentoni jashtë zonës suaj të rehatisë, duke shtuar kanë (veshët e derrit), adidas (këmbët e pulës) dhe prerje të tjera nga hunda në bisht për ata që kënaqin turmën e besueshme si prapanica e derrit, kofshët e pulës dhe patate e embel (Full patate), të gjitha të lyera me salcë soje, sheqer dhe hudhër. Sigurohuni që të mos lini pa salcë me uthull.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Cravin' Crab Cakes LLC (@cravincrabcakes) më 5 gusht 2020 në orën 10:42 PDT
6. Cravin'Ëmbëlsira me Gaforre - Studio City
Kjo restorant celular është e specializuar në ëmbëlsira me gaforre të stilit Maryland—që do të thotë se copa të mëdha mishi gaforre mezi mbahen së bashku me mbushësin (jo si ato ëmbëlsira të grira me gaforre të grira që janë të gjitha bukë dhe pothuajse asnjë gaforre). Të bëra ekskluzivisht me gaforre blu të fluturuar nga Gjiri i Chesapeake dhe të kalitura me një sasi të shëndetshme erëzash të Gjirit të Vjetër, këto pjata të përzemërta janë thjesht gjëja për të ngrohur zemrën e çdo adhuruesi të ushqimeve të detit të transplantuar në Bregun Lindor. Natyrisht, ka edhe karkaleca me lëvozhgë të zier me avull, si dhe patate të skuqura me vafle, misër të lyer me gjalpë dhe salcë lakër të stilit jugor. Sigurisht, mund të mos jetë pjata më e rregullt për të ngrënë në makinën tuaj, por ne ju guxojmë të shkoni në shtëpi pa marrë të paktën pak mostra.
Zbulo me shume
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga CVT Soft Serve (@cvtsoftserve) më 26 korrik 2020 në orën 5:12 pasdite PDT
7. CVT Soft Serve - Sherman Oaks
Ne e dimë se çfarë po mendoni… servirja e butë, ç'është e madhe ? Oh, por ju jeni shumë gabim. Ky shërbim i butë super kremoz dhe shijshëm me yndyrë të plotë shërbehet më së miri në një vorbull me çokollatë dhe vanilje. Dhe gjatë verës së lartë, në një filxhan, që të mos shkrihet në vapën e Luginës që pulson jashtë bulevardit Ventura. Përveç menusë së modifikuar fort të kamionit (mund të merrni vanilje ose çokollatë, në një filxhan ose në kon dhe ndoshta me spërkatje), CVT Soft Serve është i famshëm për sensin e tij të humorit, përkatësisht tabelën në dritare që thotë Influencers Pay Double. Kjo shenjë qesharake-por-nuk bën shaka u ngrit disa vite më parë kur pronari Joe Nicchi u lodh nga kërkesat e ndikuesve të mediave sociale për kone falas prej 4 dollarësh, duke kulmuar me kërkesën e një personi për të kujdesur një festë të tërë për ekspozim. Pronari i një biznesi të vogël, Nicchi, që atëherë ka nisur një fushatë kundër kërkuesve të lirë (ai ishte shkruar edhe në Koha ). Na besoni: Do të jeni të lumtur të merrni paratë për këto ëmbëlsira.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Baby?s Badass Burgers (@babysbadassburger) më 31 gusht 2020 në orën 11:20 PDT
8. Baby’s Bad Ass Burger - DTLA
Zonja të buzëqeshura nxjerrin hamburgera të yndyrshëm me lëng nga një kamion ushqimor rozë e ndezur: Çfarë nuk duhet dashur? Ky kamionçinë vajzërore me burger është ideja e një ish-restoratori në Nju Jork dhe një planifikuesi ngjarjesh me bazë në Cali. Burgeri Simple Original Beauty (djathë zviceran, qepë të pjekura në skarë, kërpudha të skuqura dhe salcë speciale) është themeli i të gjithë menusë, e cila përfshin një opsion vegan. Por ka gjithashtu djathë blu, çedër të tymosur, proshutë, avokado dhe një sërë shtesash të tjera për t'i vendosur me viçin tuaj 8 ons në një rrotull Kings Hawaiian. Shijojeni me patate të skuqura dhe një sode.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Pablitos Tacos (@pablitostacos) më 26 korrik 2020 në orën 11:07 PDT
9. Pablitos Tacos - NoHo
Ky kamion ushqimor ka takon tuaj klasike Tijuana, por me një prekje peruane. Tortillat e bëra me dorë dhe proteinat e pjekura në skarë me mesquite shërbehen me guacamole falas. E vendosur përballë dyqanit të famshëm të Circus Liquor të Luginës (i përsosur për fotot në Instagram), ejani për Relleno Burrito të Kilit së bashku me tacos, mulitas, queso tacos dhe quesadillas. Shijojeni me një nga afreskat e tyre sezonale në agua.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Poncho's Tlayudas (@ponchostlayudas) më 14 gusht 2020 në orën 9:43 PDT
10. Ponço's Tlayudas - Los Anxhelos i Jugut
Pas Frontit Binacional të Organizatave Indigjene në South Main Street të premten mbrëma, një vendas nga Oaxacan po bën lajme me tortilla të mëdha krokante të njohura si tlayudas, të ndryshme nga tortillat më të trasha në madhësinë e pëllëmbës që gjenden në taqueria, siç është garza me kanavacë. Brenda, një ndihme e shtypur me morongo të punuar me dorë, ose sallam gjaku me erëza me spec djegës. Fasulet e zeza të stazhuara, lakra dhe djathi shkrihen në vaktin e shijshëm të palosur, i cili është bërë i preferuari i ushqimit Angelenos që kërkon një vakt autentik, të cilët janë të gatshëm të planifikojnë përpara dhe të porosisin nga faqja e internetit e Poncho-s.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga perro (@ perro_110) më 9 shkurt 2020 në orën 20:36 PST
11. Qentë 110 - Los Anxhelos i Jugut
Dy vëllezër importojnë çdo javë tortillat e mëdha me miell të mamasë së tyre nga Tijuana për taco-t e tyre, të cilat rrotullohen rreth mishit të marinuar të ranchera-s, që është vendas dhe i gatuar mbi zjarret e meskit. Këto nuk janë mini-taco-t tuaja tipike në madhësinë e pëllëmbës: perronet (tacot) e vëllezërve janë në madhësinë e një ene stiropori për të shkuar, të mbushura me fasule të bardha, krem çipotle, djathë mocarela të pjekur në skarë dhe salsa roja. Tymi i carne asada është aromatik, i përzier me parfumin e qepëve dhe cilantros. Është një vakt më vete, dhe çiftin mund ta gjeni në Central Avenue pak më poshtë Vernon Avenue të shtunave dhe të dielave.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Blazin Burgers (@blazinburgers1) më 10 gusht 2020 në orën 14:07 PDT
12. Jastëk'Burgers - Burbank
Cheeseburgers, milkshakes dhe patate të skuqura nga një dritare e ushqimit të shpejtë të viteve 1950 në Bulevardin Victory duken si një shpërthim i jashtëzakonshëm nga e kaluara derisa zbulon se ky operacion nënë-e-bija u hap së fundmi dhe nuk shërben asgjë të bërë me mish apo djathë. Ushqimi i shpejtë me bazë bimore i shërbyer në një hapësirë pa kontakt - çfarë mund të jetë më shumë se kaq viti 2020? Në vend të mishit të viçit, ju jeni duke ngrënë burgers Impossible. Në vend të sanduiçeve me pulë të skuqur, ju po hani brioshe plot me proteina të grira nga Atlas Monroe me qendër në San Francisko. Porosit online dhe merr deri në 20:00; ndaluni fundjavave dhe një kërcim me makinë do t'ju sjellë ushqimin drejt jush, në prekjen ironike të fundit.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Villas Tacos (@villastacoslosangeles) më 2 shtator 2020 në orën 12:16 PDT
13. Villas Tacos - Highland Park
Kjo stendë që shfaqet në rrugë është e njohur për taco-n e saj me shtatë shtresa mbi një tortilla blu misri. Ju do të kaloni rrugën tuaj përmes djathit të shkrirë, fasuleve të zeza të skuqura, një proteine, qepëve të prera në kubikë, kremës, kortijas dhe guacamole, me një spërkatje me cilantro. Zgjidhni mes carne ranchera, chorizo pule ose chicharrón ose bëhuni vegjetarian me patatet në qendër. Dhe me gjithë këtë pasuri, sigurohuni që të shtoni pak qepë të kuqe turshi hibiskus, për një notë acidike për të balancuar gjithçka.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Tenraku BBQ (@tenrakubbq) më 9 tetor 2016 në orën 16:25 PDT
14. Tenraku -Koreatown
Mendoni se ndalimi i ngrënies në ambiente të mbyllura do të thotë që nuk mund të shijoni Barbecuen Koreane? Ky nuk është rasti tani që Koreatown ka ngritur tenda në natyrë që të kujtojnë tezgat e rrugëve me tenda të Seulit. Poncha-t janë shkurtimisht për pojangmacha, restorantet e mbuluara në rrugë që u ngritën në Korenë e Jugut për t'u kujdesur për biznesmenët që kërkojnë një vakt të lehtë dhe pije pas punës. Tenraku luksoz ka vendosur djegës butani në një grup tavolinash të improvizuara jashtë dhomës së tij të ngrënies, ku mund të shijoni mish viçi të marinuar në feta të trasha dhe perime së bashku me një birrë të ftohtë.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Kogi (@kogibbq) më 24 Mars 2020 në orën 13:15 PDT
15. Kogi BBQ - Vendndodhje të ndryshme
Mbi dhjetë vjet më parë, shefi i kuzhinës Roy Choi filloi të përdorë kamionin e tij të parë Kogi BBQ në Los Anxhelos, duke shitur taco koreane dhe quesadillas pikante me mish derri, të dallueshme në përfshirjen e tyre të kimchi, një furnizim të gjallë në Twitter dhe radhë të gjata klientësh hipsterë që prisnin për një orë për një vakt. Ndërsa operacionet e Choi-t me tulla dhe llaç janë tkurrur së bashku me pjesën tjetër të industrisë së restoranteve, kamionët janë ende të fortë, me oferta të këndshme për turmën, si kjo quesadilla me brinjë të shkurtër, derri pikant dhe pulë, të mbushura me majonezë susami, salsa roja, verde dhe kokrra blu habanero. Është shumë shije, të cilën fansat pëlqejnë ta shijojnë më së miri me një të ftohtë të gjatë.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga AFNG nga @Chef_Ocho (@allflavornogrease) më 1 shtator 2020 në orën 13:15 PDT
16. All Flavor, Pa Grease - Leimert Park
Çfarë nuk duhet të pëlqeni te quesadillas, tacos dhe burritos të mbytur në queso? Provoni taco-në e pulës, ku pula e marinuar është e lidhur me salcë kosi, salcë jeshile dhe pico de gallo, të gjitha në një tortilla misri. Megjithatë, përgatituni të prisni—ky vend i njohur tërheq disa radhë të gjata me çmimin e tij të lehtë për t'u dashuruar.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga A&J Seafood Shack (@ajseafoodshack) më 19 korrik 2020 në orën 12:35 PDT
17. A & J Kasolle për ushqim deti - Long Beach
Imigranti i gjeneratës së parë kamboxhiane Vannak Tan po i shtohet mini-perandorisë së familjes së tij të restoranteve me petë në Long Beach me ushqimin e tij të ri të ushqimit të detit që përmban pjata nga e gjithë Azia. Ka karkaleca hudhër Havai të shërbyer me feta ananasi, salcice të tymosur Kmer mbi oriz dhe karavidhe të hedhura me barishte në një wok. Ne jemi adhurues të sanduiçit të viçit me bar limoni me papaja turshi, si dhe salcës me gëlqere dhe piper të shërbyer mbi gocat e detit të pjekur në skarë. Shijojeni me një çaj të fortë dhe freskues tajlandez të ftohtë.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Bill Esparza (@streetgourmetla) më 22 gusht 2020 në orën 9:47 PDT
18. Ëmbëlsira Hula Hula - Vernon
Në jug të qendrës së Los Anxhelosit, një kuzhinier që punon ditët e javës në kafenenë e stafit në Kaiser Permanente po e kthen ngutjen e tij anësore - një sammie të këndshme nga vendlindja e tij El Salvador - në një destinacion për adhuruesit e ushqimit në të gjithë qytetin. Quhet Tortas Hula Hula, e quajtur sipas Parque Hula Hula ku u shërbyen për herë të parë sanduiçët. Një 10 inç tavë flauti është e mbushur me majonezë, mustardë, avokado pure, petë viçi dhe rripa proshutë, të spërkatura me salcë të ëmbël dhe të thartë. Pastaj e gjithë gjëja piqet në skarë. Ka edhe sanduiçe mata nino, të cilat kanë biftek, sallam dhe lakër turshi, të veshur me ketchup dhe majonezë. Ky është lloji i ushqimit në rrugë që nuk është i zbukuruar, por i balancuar në mënyrë të përkryer me shije.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Prince of Venice Food Truck (@princeofvenicefoodtruck) më 8 gusht 2020 në orën 20:02 PDT
19. Kamion ushqimor Princi i Venecias - Venecia
Gruaja nuk mund të jetojë vetëm me taco dhe sanduiçe. Ndonjëherë, ajo ka nevojë për karbohidratet e saj në forma pak të rrumbullakosura me salcë. Pra, faleminderit, Princi i Venecias, për servirjen e perimeve organike me burime vendase, vezëve pa kafaz dhe mishrave me ushqim të lirë nga fermat e Kalifornisë, dhe për përdorimin e miellit italian, vajit të ullirit dhe tartufit në makaronat tuaja. Zgjidhni mes gjalpës së tartufit, bologneze ose spageti di limone më të lehta midis çmimeve të tjera. Dhe së bashku me orecchiette al pomodoro, mund të merrni një sallatë rukole ose kaprese. Gjithçka që mungon është një shishe bosh Chianti që pikon dyll qiriri në të gjithë vinilin e kuq të tavolinës me kuadrate dhe jemi në Itali.
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Daniel Salcido (@salsizzle.altacaliforniagrill) më 1 gusht 2020 në orën 16:54 PDT
20. Salsizzle Alta California Grill - Hollywood
Të dielave, sapo kaloni Walk of Fame në një parking jashtë Cahuenga, ia vlen të kërkoni parking për të ngrënë disa nga ushqimet më të menduara dhe më të shijshme që përgatiten kudo në qytet, brenda ose jashtë. Është tezga rrugore e shefit të kuzhinës Daniel Salcido e specializuar në ushqimin e Alta California, një përzierje bashkëkohore e ushqimeve tradicionale meksikane të interpretuara duke përdorur përgatitjen e ushqimit të mirë. Salcido, një vendas nga Pasadena, mësoi teknikat më të bukura të kuzhinës së lartë në shkollën e gatimit dhe duke punuar me kuzhinierin e vlerësuar me çmime Hugh Molina, kështu që këtu do të gjeni më të mirën nga më të mirat. Për shembull, karavidhe i pjekur në skarë, i shërbyer në bukë të sheshtë me djathë Chihuahua, ose salmon tostada, ose carnitas rosë. Ai ka hulumtuar se çfarë kanë ngrënë njerëzit vendas të Tongva-s dhe si kanë gatuar, kështu që prisni të habiteni se çfarë çmimi sezonal po kujdeset kuzhinieri mbi skarën e tij me dru.
