Domatet e trashëgimisë: gjithmonë një hit i servirur me pak kripë, piper, balsamik dhe burrata. Por pse të mos bëheni më kreativë me ushqimin më të shijshëm (dhe më fotogjenik) të verës? Prezantimi i 23 recetave të trashëgimisë së domates për të përdorur tregun e fermerëve tuaj.
Foto: Jon Cospito/Stilimi: Heath Goldman1. Brusketa me domate Rainbow Heirloom
Është e shpejtë, e lehtë dhe në tryezënë 15 minuta. ( Phew .)
Merrni recetën
Keti Fang2. Tost me domate dhe kastravec 5-minutësh për trashëgimi
Keti Fang , kuzhinier dhe pronar i Fang restoranti në San Francisko, bën dolli me domate dhe kastravec shumë të mirë pesëminutëshe.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Tortë me domate të shijshme
Pjesët verore të parajsës do t'ju bëjnë të ktheheni për më shumë.
Merrni recetën
Furra buke me shaka4. Heirloom domate Carpaccio
Të hash një domate në Toskanë është një përvojë qiellore. Sillni atë përvojë në tryezën tuaj të darkës me këtë recetë të mrekullueshme pesë minutëshe.
Çfarë'Gaby Gaby5. Sallatë me djathë dhie me domate trashëgimi
Kjo sallatë është në thelb një mjet për djathin e dhisë. (Dhe ne nuk po flasim as për disa thërrmime.)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell6. Gjithçka Bagel Tomato Galettes
Shh-këto të gjitha 'bagels' janë bërë nga kore byreku të blerë në dyqan.
Merrni recetën
Festa në shtëpi 7. Sallatë Heirloom domate, panxhar dhe burrata me vaj borziloku
Këshillë e shpejtë nga profesionistët: Domatet e freskëta shkojnë gjithmonë mirë me burrata.
Furra buke me shaka 8. Rizoto me domate dhe karkaleca në fund të verës
Lehtë dhe elegante. Plus një varkë me djathë të freskët parmixhano.
Korrje gjysmë e pjekur 9. Dolli me avokado Heirloom me Rripë balsamike
Kombinimi klasik merr një përmirësim me avokadon.
Foodie Crush10. Kupat Frico me domate Heirloom
Këto gota parmixhani nuk janë vetëm të lehta për t'u bërë; janë gjithashtu bukuroshe.
Korrje gjysmë e pjekur 11. Proshutë e karamelizuar me Bourbon dhe domate BLT
Përfshihen gjithashtu: vezë të skuqura dhe gouda të tymosur.
LIDHUR: 6 Niveli tjetër BLT
Korrje gjysmë e pjekur 12. Misër i karamelizuar dhe galeta me domate trashëgimie
Bërë me djathë dhie me hudhër të pjekur me barishte, sepse kjo galeta është e shijshme, yo.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell13. Vezë të pjekura në domate
Ne supozojmë se tashmë i keni të dy përbërësit që ju nevojiten për të bërë këtë recetë: domate të pjekura dhe një kuti vezë. Përshëndetje, mëngjes (ose darkë) e minutës së fundit.
Merrni recetën
LIDHUR: Recetat më të mira të mëngjesit në të gjithë universin
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Supa më e mirë me domate
Këshillë: përfshihet pjekja.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell15. Tavë me supë me djathë dhe domate të pjekur në skarë
Njihuni me remiksin e dy klasikëve të vjetër, me siguri që do të jetë një sukses i madh në tryezën e darkës.
Merrni recetën
LIDHUR: Sanduiçi më i mirë i djathit të pjekur në skarë në çdo shtet
Korrje gjysmë e pjekur16. Tortë me domate të pjekura me çedër me erëza në fermë
Të gjitha shijet e verës, ju lutem.
Çfarë'Gaby Gaby17. Sallatat Caprese me domate pjeshke
Në thelb është verë në një pjatë.
Furra buke me shaka18. Trashëgimia domate Pesto Pan Pizza
Ky djalë është ndërtuar për tryezën e darkës. (Dhe Instagram.)
Majë e Yum19. Summer Bliss Bowls me Falafel me patate të ëmbla dhe Ranch Jalapeóo
Me një sallatë të përzemërt si kjo, çfarë mund të kërkoni më shumë?
Kuzhina lundruese20. Këpucër me domate të shijshme me biskota djathi blu
Me sa duket, këpucarët nuk janë vetëm për ëmbëlsirë. Kjo pjatë e shijshme është një mënyrë e shkëlqyer për të ekspozuar domatet e pjekura.
Kripa dhe era21. Receta klasike e sallatës Caprese
Pak gjëra janë më të kënaqshme se një pjatë me domate të pjekura dhe djathë të freskët mocarela.
Damn Delicious22. Makarona me domate dhe borzilok
Domate dhe borzilok: çifti më i mirë.
Jepni pak furrë23. Sallatë me domate dhe pjeshkë
E ëmbël, krokante dhe krokante, kjo sallatë është e mbushur me shumë përbërës të freskët.
Të ngjashme: 35 receta pjeshke të freskëta për t'i provuar këtë verë
