5 përfitime interesante shëndetësore të kungullit Delicata

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 8 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 10 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 13 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Teknologji BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
• Lajme Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
• Sportive IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
• Filma Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Kungulli Delicata - i quajtur ndryshe kungulli Bohemian, kungulli i ëmbël i patates, kungulli i ëmbël ose kikiriku i kikirikut - është një kungull dimri i njohur për morinë e përfitimeve të tij shëndetësore. Kungulli Delicata i përket të njëjtës specie si kungulli i acornit dhe spagetit.

Kungulli Delicata ka formë cilindrike, ka një pamje të jashtme krem ​​ose portokalli të zbehtë me vija jeshile ose portokalli të errët dhe ka një aromë të ëmbël. Pjesa e jashtme e këtij lloji të kungullit është delikate se llojet e tjera të kungullit, prandaj quhet delikata.

Kungulli Delicata kur gatuhet mban formën e tij, prandaj mund të piqet në mënyrë të përsosur dhe të mbushet me mish, quinoa dhe ushqime të tjera ushqyese.

Vlera ushqyese e kungullit Delicata

100 g kunguj delikata përmbajnë 35 kcal energji dhe gjithashtu përmban:

• 1.18 g proteina
• 10.59 g karbohidrate
• 1.2 g fibra
• 3.53 g sheqer
• 33 mg kalcium
• 0,69 mg hekur
• 353 mg kalium

Kungulli Delicata gjithashtu zotëron një sasi të mirë të vitaminës A, vitaminës C dhe përmbajtjes zero të yndyrës.

Përfitimet shëndetësore të kungullit Delicata

1. Mban sistemin e tretjes të shëndetshëm

Kungulli Delicata përmban një sasi të konsiderueshme të fibrave dietike, veçanërisht lëkurën. Fibrat luajnë një rol të rëndësishëm në shëndetin e tretjes. Mban sistemin e tretjes të shëndetshëm, duke ndihmuar në tretje dhe duke mbajtur lëvizjet e zorrëve të buta dhe të rregullta [1] . Rritja e sasisë së fibrave dietike ka treguar se zvogëlon ndjeshëm rrezikun e sëmundjes koronare të zemrës, mbipeshes, diabetit, presionit të lartë të gjakut dhe sëmundjeve të caktuara gastrointestinale [dy] .

2. Ndërton kocka të forta

Kungulli Delicata përmban një sasi të mirë të kalciumit, një mineral thelbësor që është i nevojshëm për zhvillimin e kockave dhe mirëmbajtjen e kockave. Një marrje optimale e kalciumit është e nevojshme për uljen e rrezikut të osteoporozës [3] .

3. Mbështet shëndetin e syve

Kungulli Delicata është një burim i mirë i vitaminës A, një vitaminë e rëndësishme që luan një rol jetësor në shikimin e mirë ndihmon në mbajtjen e një korneje të pastër dhe ju lejon të shihni në kushte të dritës së dobët. Një konsum i lartë i vitaminës A ndihmon në zvogëlimin e rrezikut të kataraktit dhe degjenerimit makular të lidhur me moshën [4] [5] .

4. Nxit prodhimin e shëndetshëm të qelizave të kuqe të gjakut

Ndërsa kungulli delikata zotëron një sasi të konsiderueshme hekuri, konsumimi i kësaj perime do të ndihmojë në prodhimin e shëndetshëm të qelizave të kuqe të gjakut. Hekuri është një përbërës thelbësor i hemoglobinës, një proteinë që gjendet në qelizat e kuqe të gjakut që mbartin oksigjen në gjakun tuaj në të gjithë trupin [6] .

5. Rrit imunitetin

Përmbajtja e vitaminës C në kunguj delikata mund të ndihmojë në rritjen e imunitetit tuaj. Vitamina C, një vitaminë e tretshme në ujë luan një rol kryesor në funksionin imunitar që ndihmon në largimin e të ftohtit të zakonshëm dhe sëmundjeve të tjera infektive që sulmojnë sistemin imunitar. Përveç kësaj, vitamina C kërkohet për rritjen dhe riparimin e indeve në trup [7] .

Si të Zgjedhni dhe Ruani Kunguj Delicata

Zgjidhni një kungull delikata që është i fortë, i rëndë dhe me ngjyrë krem. Shmangni kungujt delikata që kanë njolla të errëta, lëkurë të shurdhër ose të rrudhur dhe me përmasa jashtëzakonisht të lehta. Kungulli i delikatës së pjekur do të jetë i verdhë me vija të gjelbërta dhe ato të papjekura janë me ngjyrë të gjelbër të hapur. Ju mund ta ruani kungullin delikata në një vend të freskët dhe të thatë për rreth tre muaj.

Mënyrat për të ngrënë kungull Delicata

• Ju mund të bëni pure kungujsh delikata dhe ta shtoni në supën tuaj.
• Ju mund të përdorni kunguj delikata si mbushje për recetat tuaja të preferuara.
• Feta dhe pjekim kunguj delikata të hedhura në vaj ulliri dhe kripë.
• Shtoni feta kungulli delikata në picën tuaj të bërë në shtëpi.
• Shtoni kunguj të delikatave të pjekura në recetat tuaja të preferuara të humusit.

Receta delikate të kungujve

Delikate e pjekur

Përbërësit:

• 1 tbsp vaj ulliri
• Kripë dhe piper i zi i bluar për shije
• 2 kunguj delikata të mesme, të prera përgjatë gjatësisë dhe të deseededed

Metoda:

• Ngroheni furrën në 400 gradë Fahrenheit.
• Piqni vaj ulliri në enën e pjekjes. Shtoni kripë dhe piper në kunguj dhe përziejeni atë mirë.
• Rregullojeni kungujt e stinës me mishin poshtë në enën e pjekjes.
• E pjekim në furrë për rreth 25 minuta. Rrokullisni kungullin dhe piqeni për pesë minuta më shumë [8] .

Pyetjet e shpeshta të zakonshme

P. Si ka shije kungulli delikata?

TE Kungulli Delicata ka një aromë të ëmbël që është e ngjashme me aromën e patates së ëmbël ose misrit.

P. A e hani lëkurën e kungullit delikata?

TE Po, lëkura e kungujve delikata është e ngrënshme.

P. Cilat janë zëvendësuesit e kungujve delikata?

TE Zëvendësues të mirë për kunguj delikata përfshijnë kunguj butternut, kunguj acorn dhe patate të ëmbla.

P. Si e zgjidhni një kungull delikate?

TE Zgjidhni një kungull delikata që është i fortë, i rëndë dhe ka një ngjyrë krem ​​me vija të gjelbërta.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit