6 gjërat që nuk duhet t'i vendosni kurrë në blender

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Smoothies, salca, supa dhe madje edhe limonadë një minutëshe — blenderi juaj i besueshëm është një nga mjetet më të gjithanshme në arsenalin tuaj të kuzhinës. Kjo është arsyeja pse është shumë shqetësuese kur ato tehe bëhen të shurdhër (ose um, kur çdo recetë ka shije si margaritat e muajit të kaluar). Por këtu është një sekret: Jini të mirë me blenderin tuaj dhe do të jetë mirë për ju. Këtu, gjashtë ushqime që nuk duhet t'i vendosni kurrë në blender për ta mbajtur atë në formë të nivelit të lartë.

LIDHUR: 16 gjërat që mund të bëni në një blender që nuk janë smoothie



Foto e sipërme e lëngut të gjelbër të përzier me akull Foxys_forest_manufacture

1. Kube akulli

Nëse nuk keni një blender me fuqi të lartë që i përgjigjet sfidës, vendosja e kubeve të akullit në blenderin tuaj mund ta zbeh tehun. E njëjta gjë për copa të mëdha frutash të ngrira. Pra, çfarë duhet të bëjë një vajzë e dashuruar me smoothie (ose koktej të ftohtë)? Në vend të kësaj, përdorni fruta të shkrirë pak (dhjetë minuta jashtë frigoriferit) ose akull të grimcuar. Gëzuar.



E shtënë e mbuluar me një tas me pure patatesh Lisovskaya/Getty Images

2. Pure patate

Na vjen keq, por tehet e blenderit tuaj janë shumë të fuqishme për të krijuar atë gëzof që dëshironi. Në vend të kësaj, ata do të stërmundojnë tufat tuaja, do të lëshojnë shumë niseshte dhe do t'u japin patateve tuaja një konsistencë të çuditshme dhe ngjitëse. Mundësia juaj më e mirë për pure patatesh krejtësisht të lehta dhe të ajrosura është t'i punoni me dorë.

LIDHUR: Receta me patate që janë absolutisht të papërmbajtshme

Tas supë me karrota me bukë me kore GMVozd/Getty Images

3. Lëng super i nxehtë

Një tas supë shtëpie prej kadifeje? E mrekullueshme. Lëng përvëlues në të gjithë dyshemenë e kuzhinës tuaj? Jo aq shumë. I gjithë ai avull nga përbërësit e nxehtë mund të shkaktojë shpërthimin e kapakut, duke rezultuar në një fatkeqësi potencialisht të rrezikshme të kuzhinës. Në vend të kësaj, lëreni lëngun tuaj të ftohet për disa minuta përpara se ta vendosni në blender dhe mos e mbushni më shumë se përgjysmë. Më pas përzieni ngadalë duke e mbajtur kapakun fort në vend.

LIDHUR: Supa me domate blender është në thelb Ndryshon jetën

Patate të skuqura bananeje të thara në banakun e kuzhinës Njëzet e 20

4. Fruta të thata

Hurmat e thara, kajsitë dhe kumbullat e thata mund të lënë një mbetje ngjitëse në tehet e blenderit tuaj, gjë që nuk është thjesht e vështirë për t'u pastruar; mund të dëmtojë gjithashtu pajisjen tuaj. Çelësi për të pulsuar frutat e thata (dhe domatet e thara gjithashtu) është që fillimisht të shtoni lëng ose t'i njomni në ujë të ngrohtë. Ose investoni në një blender me fuqi të lartë që mund të trajtojë strukturën më të fortë. Dhe mos harroni të pastroni gjithmonë blenderin tuaj siç duhet pas përdorimit (relaksohuni, është e lehtë).



Enë kuzhine të varura në mur me tulla të bardha PhonlamaiPhoto / Getty Images

5. Enët

Ne e kuptojmë - ju dëshironi që të gjithë përbërësit tuaj të lëngut të gjelbër të përzihen së bashku në harmoni të përsosur, por spinaqi është vetëm aty. Ndërsa është joshëse të përdorni shpejt një lugë për të shtyrë përbërësit, na besoni në këtë - mos e bëni këtë, përveç nëse doni të prishni lugën, blenderin dhe lëngun tuaj të gjelbër menjëherë. Në vend të kësaj, fikeni blenderin (dhe hiqeni shtambën nga baza) dhe pastaj përziej.

Lugët e brumit të biskotave në fletën e pjekjes ThitareeSarmkasat/Getty Images

6. Brumë

Përpjekja për të bërë brumë buke ose biskotash në blender ka shumë të ngjarë të rezultojë në një strukturë shumë të fortë. Kjo, ose përbërësit nuk do të përfshihen siç duhet. Nëse dëshironi të mbështeteni te një pajisje (hej, zierja e brumit është punë e vështirë), përdorni atë përpunues ushqimi ose mikser të ulur në pjesën e pasme të kabinetit tuaj.

LIDHUR: 6 ushqime që nuk duhet të gatuani kurrë në një tigan prej gize

Horoskopi Juaj Për Nesër