Nuk ka nevojë të udhëtoni me makinë në Key West për një pjesë cilësore: Miami është i mbushur me shumë pamje të byrekut klasik që rregullon raportin e ëmbël me torta. Thjesht duhet të dini se ku të shikoni. Këtu, 10 vende për të gjetur byrekun më të mirë të limonit në Miami.
LIDHUR: 10 restorantet më të mira në plazhin e jugut absolut
Me mirësjellje të Icebox Cafe1. Kafeneja Icebox
Menuja këtu ndryshon e freskët dhe e shëndetshme - kështu që ju keni plotësisht të drejtën për një kënaqësi të vogël pas vaktit. Byreku me pjatë të thella ka një kore krokante graham-cracker dhe një krem të butë gëlqereje që nuk është shumë i thartë. Plus, mund të dërgohet i ngrirë kudo në vend, nëse dëshironi të ndani dashurinë me të afërmit tuaj në veri.
1855 Purdy Ave., Miami Beach; 305-538-8448 ose iceboxcafe.com
Me mirësjellje të Contenti Cupcakes2. Contenti Cupcakes
Mos lejoni që emri t'ju mashtrojë - ka shumë më tepër për të pasur në këtë rimorkio të ëmbëlsirave celulare sesa thjesht kek me kek. Pavarësisht nga koha e vitit, ju do të gjeni kore byreku me gjalpë, të kripura, të mbushura me një mbushje qiellore me gëlqere të bërë në shtëpi. (Vetëm sigurohuni që të bëni porosinë tuaj të paktën 72 orë përpara.)
Vendndodhja e rrotullimit; 786-395-1787 ose contenticupcakes.tumblr.com/pies
JC Përmes Lenteve3. Byrek rozë
Me një vitrinë në Wynwood, Pink Pie specializohet në byrekët e imët tre inç në më shumë se 30 shije, duke përfshirë gëlqeren kryesore. Nuk jemi të sigurt se çfarë duam më shumë: aromën dekadente apo formën e adhurueshme, sa një kafshatë.
170 NW 26th St., Miami; pinkpie.com
LIDHUR: Ku të gjeni biskotat më të mira në Miami
Me mirësjellje të Joe's Stone Crab4. Gaforrja e Gurit Joe
Për më shumë se 100 vjet, ky legjendar Restorant South Beach ka qenë vendi përfundimtar për të festuar me krustace masive të shërbyera në stilin e familjes. Por asnjë vakt këtu nuk është i plotë pa një fetë nga byreku i famshëm me lime, i cili bëhet i freskët çdo ditë.
11 Washington Ave., Miami; 305-673-0365 ose joesstonecrab.com
Me mirësjellje të Fireman Derek's Bake Shop5. Fireman Derek's Bake Shop
Në këtë dyqan në pronësi të Derek Kaplan, një zjarrfikës i Majamit i kthyer në njohës të byrekut, gëlqerja kryesore është aroma më e kërkuar - dhe nuk është çudi pse. Ajo arrin ekuilibrin e përsosur midis tortës dhe ëmbëlsirës, dhe gjithmonë përfshin një grumbull bujare me krem pana.
dy 818 N. Miami Ave.; 786-703-3623 ose firemandereks.com
Foto me mirësjellje të Blue Collar6. Jakë blu
Byreku i limonit kryesor i Blue Collar është po aq tradicional sa duket, i bërë me një mbushje të mprehtë, një kore të thërrmuar dhe krem pana - dhe ne nuk do ta kishim ndryshe.
6730 Biscayne Blvd., Miami; 305-756-0366 ose bluecollarmiami.com
Foto nga Juvia Miami7. Juvia Miami
Megjithëse byreku kryesor i lime-it të Juvia Miami mund të mos jetë tradicional (në fund të fundit është i dekonstruktuar), ai ka shije serioze. Me bukë të shkurtra dhe krem gëlqereje, kjo byrek është po aq një vepër arti sa është një nga zgjedhjet më të mira në qytet.
1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272 ose juviamiami.com
Foto me mirësjellje të Yardbird Southern Table & Bar8. Yardbird Southern Table & Bar
Konsideroni byrekun kryesor me gëlqere të Yardbird Southern Table & Bar si mënyrën e përsosur për t'i dhënë fund një vakti me pulë të skuqur, biskota dhe mac e djathë. Është vetëm raporti i duhur i ëmbëlsisë dhe i shijshëm, i mbushur me një lëvore karamele lime dhe krem chantilly. Hmm.
1600 Lenox Ave., Miami Beach; 305-538-5220 ose runchickenrun.com/miami
Me mirësjellje të Restorantit në W South Beach9. Restoranti në W South Beach
Versioni i klasikut të Floridës në W South Beach është një për librat: kore e kripur, salcë frutash pasion, sherbet kokosi dhe kokosi i thekur. A është tradicionale? Jo. A jemi këtu për të? Absolutisht.
2201 Collins Ave., Miami Beach; 305-938-3111 ose mariott.com
Foto me mirësjellje të Rosetta Bakery10. Furra Rosetta
Ju ndoshta jeni njohur tashmë me këtë zinxhir kafenesh italiane. Nëse nuk e keni provuar byrekun kyç me gëlqere, vlen të përmendet se ka diçka në të që thjesht nuk mund ta godasim. Sido që të jetë, na mban të kthehemi për më shumë.
Lokacione të ndryshme; rosettabakery.com
