Përfitimet e mahnitshme shëndetësore të qumështit Vegan (qumështi me bazë bimore)

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 5 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 6 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 8 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 11 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Lajme Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Sportive IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Automjetet Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Qumështi me bazë bimore ose qumështi vegan është kudo. Nga kafenetë e vogla te restorantet ekstravagante, qumështi me bazë bimore nuk është më një luks i shijshëm, por një pjesë e dietës ditore të dikujt. Një nga popullaritetet në rritje të qumështit pa mizori mund t'i atribuohet aftësisë së zvogëluar të popullatës njerëzore për të tretur laktozën pas foshnjërisë. Studimet kanë theksuar se rreth 90 për qind e të rriturve në botë janë lehtësisht intolerantë ndaj laktozës ^[1] . Dhe arsyeja tjetër është ardhja e Veganizmit - një mënyrë jetese e cila kërkon të përjashtojë të gjitha format e shfrytëzimit dhe mizorisë ndaj kafshëve për ushqim, veshje apo ndonjë qëllim tjetër.

Me rritjen e kërkesës për qumësht me bazë bimore, le të njihemi me disa nga llojet më të zakonshme të qumështit vegan dhe përfitimet që ato kanë në trupin tuaj.

Çfarë është qumështi me bazë bimore?

Një zëvendësues pa laktozë për qumështin e lopës, qumështin me bazë bimore ose qumështin vegan zakonisht bëhet nga bajame, shqeme, tërshëra, oriz ose kokos. Gjithashtu i quajtur si mylk, qumështi me bazë bimore nuk është vetëm pa mizori, por gjithashtu ka shumëllojshmëri përfitime shtesë . Sasia e ulët e yndyrës në këto lloje të mykut, së bashku me përmbajtjen e mirë të proteinave e bën qumështin vegan një alternativë perfekte për qumështin e lopës ose qumështin e dhisë - në thelb qumësht që ka laktozë në të.

Një dietë pa qumësht ndihmon trupin tuaj dhe shëndetin e përgjithshëm në mënyra të ndryshme të tilla si përmirësimi i tretjes, parandalimi i puçrrave, promovimi i humbjes së peshës, përmirësimi i metabolizmit dhe niveleve të energjisë dhe nuk shkakton ndonjë inflamacion që do të çonte në rritjen e baktereve të shëndetshme të zorrëve të lidhura me disa sëmundje kronike ose gjendje duke përfshirë zorrë të rrjedhur.

Në artikullin aktual, ne do të hedhim një vështrim në disa nga llojet më të zakonshme të qumështit me bazë bimore dhe si ato ndihmojnë në promovimin e një jetese të shëndetshme.

1. Unë jam Qumështi

Zëvendësuesi më i përdorur për qumështin e lopës, studimet kanë pohuar se qumështi i sojës është më i ekuilibruari ushqyesisht nga alternativat e qumështit me bazë bimore. Studimi krahasoi qumështin me bazë bimore me atë të opsioneve të tjera të ngjashme dhe qumështi i lopës, si dhe qumështi i sojës është më afër qumështit të lopës. Bërë nga fasulet e sojës, lloji i qumështit është i përshtatshëm për ata që janë intolerantë ndaj laktozës.

Përfitimet

• I pasur me proteina , qumështi i sojës mund të ndihmojë në promovimin e një diete të ekuilibruar.
• Burimet dietike të estrogjenit dhe progesteronit që gjenden në qumështin e sojës ndihmon në ekuilibrin e niveleve të hormoneve tek gratë gjatë menopauzës.
• qumësht me bazë bimore është gjithashtu pa kolesterol dhe i mbushur me yndyrna të domosdoshme mono-të pangopura dhe acide yndyrore poli-ngopura (djemtë e mirë) që ndihmon në uljen e kolesterolit dhe promovimin e shëndetit kardiovaskular.

Efektet anësore

• Qumështi i sojës ka një përmbajtje të lartë kalorike - gjë që mund të çojë në shtim në peshë.
• Meqenëse soja është një nga alergjenët e zakonshëm, pirja e qumështit të sojës mund të shkaktojë ënjtje, urtikari, diarre, fryrje, dhimbje koke dhe të vjella në disa individë.
• Fëmijët e vegjël janë gjithnjë e më të prirur ndaj alergjive të sojës.

2. Qumështi i bajames

Opsioni i dytë i njohur në qumështin vegan, qumësht bajame bëhet duke lagur bajamet në ujë dhe më pas përzierjen dhe tendosjen e trupave të ngurtë. Qumështi i bajames pa ëmbëlsuar ka pak kalori dhe ka pak karbohidrate - duke e bërë atë të përshtatshëm për një dietë me pak karbohidrate. Hulumtuesit kanë sugjeruar që qumështi i bajames është një alternativë efektive për fëmijët dhe të rriturit që vuajnë nga alergjitë ose intolerancat ndaj qumështit. Krahasuar me orizin dhe qumështin e sojës, qumështi i bajames ka natyrshëm më së shumti vitamina dhe minerale duke përfshirë bakër, zink, hekur, magnez, kalcium, kalium etj.

Përfitimet

• Ka një përmbajtje të lartë të acideve yndyrore të pangopura (MUFA) që mund të ndihmojnë në humbjen e peshës dhe menaxhimi i peshes .
• Ky qumësht vegan është një burim natyrisht i mirë i vitaminës antioksiduese E.
• Qumështi i bajames pa ëmbëlsuar nuk rrit nivelet e sheqerit në gjak, prandaj, duke e bërë atë të dobishëm për individët me diabet.

Efektet anësore

• Disa marka të qumësht bajame përmbajnë sheqer të shtuar, i cili nuk është një shtesë e shëndetshme.
• Shumë marka përmbajnë aditivë si karragena për t’u trashur dhe parandaluar ndarjen, të cilat mund të shkaktojnë inflamacion dhe dëmtime të zorrëve.
• Individët me alergji në arrat e pemëve duhet të shmangin qumështin e bajames.
• Nuk eshte e preferueshme për fëmijë pasi ka pak proteina dhe kalori.

3. Qumështi i tërshërës

Natyrisht e ëmbël nga tërshëra, qumësht tërshëre është ushqyes dhe përmban fibra të tretshme. I pasuruar me vitamina dhe kalcium, qumështi ka një përmbajtje të ulët yndyre të ngopur. Fibra e tretshme në të i jep qumështit një strukturë kremoze dhe në krahasim me llojet e tjera të qumështit me bazë bimore, qumështi i tërshërës ka sasinë më të lartë të kalorive dhe karbohidrateve. Gjithmonë zgjidhni qumështin e tërshërës pa gluten.

Përfitimet

• Isshtë e dobishme për njerëzit me intolerancën ndaj glutenit ose sëmundja celiake.
• Qumështi i tërshërës është i pasur me beta-glukane (një fibër e tretshme) të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit në gjak.
• Shpesh i pasuruar me kalcium dhe vitaminë D, ky qumësht vegan rrit shëndeti i kockave .
• Fibra e tretshme në qumështin e tërshërës ndihmon tretjen e ngadaltë dhe ju mban të ndiheni të ngopur për më gjatë.
• Ndihmon gjithashtu në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak.

Efektet anësore

• Shmangni qumështin e tërshërës së ëmbël ose me aromë pasi ato përmbajnë shumë sheqer.
• Qumështi i tërshërës me sheqer të shtuar mund të ndikojë shëndeti i tretjes dhe mund të ndryshojë mikrobiomën e zorrëve.

4. Qumështi i kërpit

Bërë nga farat e kërpit të njomura, të lagura, qumështi i kërpit nuk përmbajnë përbërësin psikoaktiv të bimës Cannabis sativa. Të larta në proteina dhe yndyrna të pangopura omega-3 dhe omega-6, qumësht kërpi është natyrshëm pa karbohidrate. Sidoqoftë, disa marka kanë shtuar sheqer i cili përbëhet nga shurup orizi kafe, lëng kallami i avulluar ose sheqer kallami.

Përfitimet

• Studime tregojnë se qumështi i kërpit pa aromë mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit të përgjithshëm të një personi.
• Meqenëse është i pasur me një acid yndyror omega-3 të quajtur acid alfa-linolenic (ALA), qumështi i kërpit mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjes së zemrës dhe inflamacionit.
• Prania e acideve yndyrore omega-6 dhe omega-3 mund të ndihmojë në promovimin e shëndetit të lëkurës.

5. Qumësht kokosi

Ky lloj qumështi bëhet nga mishi i bardhë i një kokosi. Qumështi i kokosit ka një aromë të këndshme dhe ka më pak proteina sesa qumështi i bajames. Në krahasim me llojet e tjerë të qumështit me bazë bimore, qumështi i kokosit përmban sasi të vogla të triglicerideve të dobishëm me zinxhir të mesëm që janë të dobishëm për shëndetin e përgjithshëm të dikujt.

Përfitimet

• yndyrnat e triglicerideve në qumështin e kokosit ndihmojnë në përmirësimin e niveleve të energjisë së dikujt.
• Mund të ndihmojë në përmirësimin e sistemit imunitar.
• Trigliceridet me zinxhir të mesëm (MCT) mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të zemrës së një individi duke promovuar nivelet e kolesterolit HDL (të mirë) dhe duke zvogëluar nivelet e lipoproteinave të dëmshme me densitet të ulët (kolesterolit të keq) që shoqërohen me sëmundjet kardiovaskulare.

Efektet anësore

• Shtë e pasur me yndyra e ngopur e cila mund të shkaktojë një rritje të kolesterolit tuaj LDL (të keq) dhe të rrisë rrezikun për sëmundje të zemrës dhe goditje në tru.
• Konsumimi i tepërt i qumështit mund të rezultojë në shtim në peshë.
• Qumështi i kokosit gjithashtu përmban karbohidrate të fermentueshme të cilat mund të shkaktojnë çështje të tretjes, të tilla si diarreja ose kapsllëku, tek njerëzit me sindromën e zorrës së irrituar.
• Individët me alergji në arrat e pemëve mund të konsumojnë qumësht kokosi, megjithatë proteina të caktuara në të mund të shkaktojnë reaksione alergjike si dhimbje barku, të përziera, të vjella, diarre dhe kruajtje ose acarim të gojës, fytit, syve ose lëkurës.

6. Qumësht orizi

Bërë duke kombinuar orizin e pjekur pjesërisht dhe ujin, qumësht orizi ka një aromë të ëmbël dhe ka një larmi aromash. Ndërsa vjen nga një kokërr, qumështi i orizit ka një përmbajtje të lartë karbohidratesh. Qumështi i orizit është më hipoalergjiku në krahasim me opsionet e tjera dhe ka sasinë më të lartë të manganit dhe selenit krahasuar me zëvendësuesit e tjerë të qumështit.

Përfitimet

• Prania e antioksidantë në qumësht ndihmon në parandalimin e shfaqjes së infeksioneve dhe rrit sistemin tuaj imunitar.
• Qumështi i orizit ka përmbajtje shumë të ulët yndyre, duke e bërë atë të përshtatshëm për një dietë me humbje peshe.
• Isshtë e dobishme për individët që vuajnë nga kolesteroli.
• Një burim i mirë i vitaminave B, qumështi i orizit mund të ndihmojë në përmirësimin e metabolizmit, qarkullimit dhe funksionit nervor.
• Provenshtë provuar se promovon shëndetin kardiovaskular.

Efektet anësore

• Highshtë e pasur me karbohidrate, kështu që është zgjedhja më pak e dëshirueshme për njerëzit me diabet.
• Konsumi i pakontrolluar i qumështit të orizit mund të shkaktojë rreziqe shëndetësore për foshnjat dhe fëmijët për shkak të niveleve inorganike të arsenit.

Disa nga llojet e tjera të zakonshme të qumështit me bazë bimore janë qumështi i lirit që është një nga burimet më të mira bimore të acideve yndyrore omega-3, qumështi i shqemës që është një alternativë e mirë për ata që shikojnë kalori dhe karbohidrate dhe qumështi i kikirikut burim i acideve yndyrore omega-6.

Në një shënim përfundimtar

Megjithëse qumështi i qumështit ka përfitimet e tij, studime dhe raporte të ndryshme kanë theksuar se qumështi me bazë bimore është gjithnjë e më i dobishëm për shëndetin e një të rrituri. Në krahasim, qumështi vegan është më i ulët në sheqer dhe kalori, nuk shkakton çlirimin e hormoneve ICF-1 (të lidhura me rritjen e qelizave të kancerit dhe puçrrat) dhe tretet lehtë.

Sidoqoftë, disa nga të këqijat e këtij qumështi me bazë bimore janë se ato kanë pak proteina, kalcium dhe disa vitamina dhe minerale, duke kërkuar kështu që dikush të kërkojë zëvendësues. Në përgjithësi, pijet me bazë bimore nuk janë një zëvendësim i saktë i qumështit të lopës, por janë pa mizori dhe pak më të shëndetshëm. Për një të rritur, qumështi me bazë bimore është opsioni më i mirë.

1. [1]Oak, S. J., & Jha, R. (2019). Efektet e probiotikëve në intolerancën ndaj laktozës: një përmbledhje sistematike. Vlerësime kritike në shkencën dhe ushqimin e ushqimit, 59 (11), 1675-1683.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit