Recetë e skuqjes së peshkut në stilin Andhra

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 5 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
• 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Lajme Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
• Sportive Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Financat Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Asgjë si një pjatë me skuqje peshku të dielën pasdite në drekën tuaj. Dhe nëse skuqja e peshkut përgatitet me këtë recetë Andhra, atëherë me siguri do t'ju japë lavdërime. Vetëm për t'ju kujtuar se jo të gjitha recetat e peshkut indian janë kerri. Kjo recetë Andhra për shembull ju jep një delikatesë të mahnitshme të thatë të peshkut që mund ta shijoni me dal dhe oriz.

Një sasi shumë e lartë e erëzave të butësisë është e zakonshme në çdo recetë të stilit Andhra. Kjo skuqje peshku në stilin Andhra nuk do të ishte një përjashtim nga ai rregull. Sidoqoftë, erëzat mund t’i rregulloni që t’i përshtaten qiellzës suaj. Kjo është një recetë tradicionale indiane e peshkut dhe ka tepricat e saj zakonore të vajit dhe erëzave. Pra, kjo pjatë nuk është për fanatikë të shëndetshëm, por një domosdoshmëri për fanatikët e ushqimit!

Shërben: 4

Koha e përgatitjes: 45 minuta

Koha e gatimit 15 minuta

Përbërësit Për Marinadën

• Qepë - 1 (copëtuar)
• Bishtajat e hudhrës- 5
• Xhenxhefil- 1 inç
• Farat e qimnonit- 1 tsp
• Farat e koriandrit - 1 tsp
• Farat e koprës - 1 tsp
• Ftonj të kuq (të thatë) - 4
• Pluhur shafran i Indisë - 1/2 tp
• Garam masala- 1 / 2tsp

Përbërës të tjerë

• Fileto peshku - 8 (çdo peshk i zakonshëm si rohu, rosë bombe ose pomfret)
• Gjethe kerri- 5
• Vaj- 3 tbsp
• Kripë-sipas shijes

Procedura

1. Fërkoni pak kripë në filetot e peshkut dhe mbajini mënjanë ndërsa punoni në marinadë.

2. Ndërkohë merrni të gjithë përbërësit e marinadës dhe bluajeni së bashku në një blender. Sigurohuni që pasta të jetë e trashë.

3. Tani marinoni peshkun me marinadën që keni përgatitur dhe lëreni atë për gjysmë ore.

4. Nxehni vajin në një tigan me fund të sheshtë. Sezoni atë me gjethe kerri për aromë.

5. Tani merrni filetot e peshkut me sa më shumë marinadë të mundshme dhe futini në tigan.

6. Ulni famën dhe gatuajeni në të dy anët për rreth 7 deri në 8 minuta.

7. Kur të dy anët e peshkut të skuqen bukur, mund ta hiqni nga flaka.

Shërbejeni skuqjen e peshkut të nxehtë nga furra e gazit për të komplimentuar dalin në stilin Andhra (kerri palak pappu) dhe orizin e thjeshtë.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit