Karri Peshku Bengal Pa Qepë

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

  • 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij FestivaliChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
  • adg_65_100x83
  • 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë! Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
  • 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
  • 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021 Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi Gatim Jo vegjetarian Ushqim deti Ushqimi i Detit oi-Sanchita Nga Sanchita Chowdhury | Botuar: E Premte, 16 Gusht 2013, 6:43 [IST]

Me çmimet e qepës që ngrihen lart në qiell, vështirë se mund të përdoret në ushqimin tonë të përditshëm aq bujarisht si më parë. Pra, a do të thotë kjo se duhet të heqim dorë nga ngrënia e qepës së mirë? Jo domosdoshmërisht pasi ne indianët kemi një zgjidhje për gjithçka. Pra, nëse nuk keni mundësi të blini 'qepën luksoze', atëherë mos u shqetësoni. Këtu është një recetë peshku pa qepë e cila do ta bëjë vaktin tuaj një kënaqësi të plotë.



Asgjë nuk e kënaq një Bengal më shumë sesa mashtruesi i tij i preferuar jhol dhe bhath (kerri i peshkut dhe orizi). Kështu që, Bengalët marrin shumë dhimbje për të eksperimentuar me artikullin e tyre të preferuar, peshkun. Kjo recetë është gjithashtu nga kuzhina e një nëne Bengali e cila është e shijshme, e thjeshtë, e shpejtë dhe natyrisht e përgatitur pa qepë.



Karri Peshku Bengal Pa Qepë

Kështu që, lexojeni recetën dhe provojeni. Kjo ka shije edhe më të mirë se kerri i peshkut me qepë!

Shërben: 4



Koha e përgatitjes: 10 minuta

Koha e gatimit: 20 minuta

Përbërësit



  • Peshku (mundësisht Rohu ose Hilsa) - 4 copë (të mesme)
  • Patate - 1 (prerë në feta të holla)
  • Pastë xhenxhefili - 1 tsp
  • Djegësa jeshile - 3 (e çarë)
  • Farat e qimnonit- 1 tsp
  • Pluhur shafran i Indisë - 1 tsp
  • Pluhur i kuq djegës - 1 tsp
  • Pluhur qimnon- 1 tsp
  • Miell orizi - 1 tbsp
  • Sheqeri- 1 tsp
  • Kripë- sipas shijes
  • Vaj mustarde- 4 tbsp
  • Ujë- 1 & gota frac12
  • Gjethe koriandër - 2 tbsp (copëtuar)
  • Procedura

    1. Lani dhe pastroni pjesët e peshkut tërësisht me ujë.
    2. Marinojini pjesët e peshkut me gjysmë lugë pluhur shafran i Indisë dhe kripë.
    3. Nxehtësia dy lugë vaj mustardë në një tigan.
    4. Skuqini pjesët e peshkut në të gjitha anët për rreth 5-6 minuta në flakë të ulët.
    5. Pasi të keni mbaruar, transferoni pjesët e peshkut në një pjatë dhe mbajini mënjanë.
    6. Nxehtësia e dy lugë vaj në një tigan dhe shtoni fara qimnon. Skuqini për një minutë.
    7. Shtoni paste xhenxhefili, djegës të gjelbër, patate dhe skuqini në nxehtësi mesatare për rreth një minutë.
    8. Përzieni pluhur shafran i Indisë, pluhur djegës të kuq, pluhur qimnon së bashku në rreth gjysmë filxhani ujë dhe hidhni këtë përzierje në tigan.
    9. Qepeni për rreth 3-4 minuta.
    10. Shtoni kripë, sheqer dhe rreth gjysmë filxhani ujë. Përziejini mirë.
    11. Tani shtoni copat e peshkut të skuqur. Ziejini për 3-4 minuta në flakë mesatare.
    12. Tani përzieni miellin e orizit në rreth gjysmë filxhani ujë dhe hidheni atë në tigan. Përziejeni mirë dhe sigurohuni që gunga të mos jenë formuar.
    13. Ziejini për dy minuta dhe më pas fikni flakën.
    14. Zbukuroni karin e peshkut me gjethe koriandër të copëtuar.

    Shërbejeni këtë kerri të shijshëm të peshkut Bengali me oriz në avull dhe hani një vakt të bollshëm pa qepë.

    Horoskopi Juaj Për Nesër