Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Rasti i mbarë i Chaitra Navratri është këtu dhe njerëzit në të gjithë Indinë po tregojnë përkushtimin e tyre ndaj hyjnisë së tyre të dashur me shumë zjarr duke ndjekur ritualet e Navratri vrat. Për Chaitra Navratri, zakonisht recetat specifike Navratri gatuhen me dashuri dhe përkushtim maksimal dhe për ditën e 8-të të 'Shukla Paksha', ne zakonisht gatuajmë 'Ashtami ke prasad' për 'Ashtami Puja'. 'Prasad' përbëhet nga Black Chana, Poori dhe Suji ka Halwa.
Kjo recetë e shijshme Black Chana Masala është e mbushur me mirësinë e chanës së zezë dhe e lidhur me aromën e ghee. Meqenëse kjo recetë është rreptësisht për Navratri Prasad, ne kemi përdorur vetëm kripë guri dhe nuk është përfshirë hudhër ose qepë dhe megjithatë kemi siguruar që shija delikate e recetës Kala Chana Masala të mos rrezikohet aspak.
Kala Chana është një nga recetat tona të preferuara të Navratri, pasi jo vetëm që shërbehet si pjesë e treshes 'Ashtami Prasad' por gjithashtu pasuron trupin tuaj me proteina të larta, minerale dhe përmbajtje fibrash, ndërsa është me pak yndyrë, e cila është e përshtatshme për të shtuar në tabelën tuaj të dietës si një recetë të domosdoshme.
Për të ditur se si të gatuani këtë tas të shijshëm me chana të zezë, hidhni një vështrim në videon tonë hap pas hapi ose thjesht kaloni nëpër recetën tonë dhe ndani me ne recetat tuaja të preferuara Prasad.
RECETA E KANAVE TACK ZI | RECETA NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA | Receta KALA CHANA MASALA | KALA CHANA HAPI NGA HAPI | KALA CHANA VIDEO Receta e Chana e Zezë | Recetë për Navratri Chaitra Prasad Kala Chana | Receta e Kala Chana Masala | Kala Chana Hap pas Hapi | Kala Chana Koha e përgatitjes së videos 5 orë 0 minuta minutë koha e gatimit 25 milion kohë totale 5 orë 25 minutaReceta nga: Ankita Mishra
Lloji i recetës: Gjellë anësore
Shërben: 2
Përbërësit-
1. Garam Masala Powder - 1 lugë
2. Jeera Powder - 1 tbsp
3. Kripë Rock - 1 lugë
4. Pluhur shafran i Indisë - 1 lugë
5. Ghee - 2 tbsp
6. Chana e Zezë - 2 gota
7. Pluhur djegës - 1 lugë
-
1. Thithni chana e zezë brenda natës (ose 5 orë) dhe gatuajeni me presion për 2 fishkëllima.
2. Merrni një tigan dhe shtoni ghee, shafran i Indisë, pluhur djegës dhe qepeni atë për gjysmë minutë.
3. Shtoni chana të zier dhe skuqeni atë për 2 minuta.
4. Shtoni kripë guri, pluhur xhera dhe kaurdiseni atë për një minutë.
5. Gatuajeni me kapak të ndezur për 5 minuta.
6. Shtoni ujë dhe gatuajeni atë derisa të trashet kerri.
7. Pasi uji të jetë avulluar, shtoni garam masala dhe bëjini një trazim të mirë.
8. Transferojeni atë në një enë dhe shërbejeni të nxehtë me skuqje ose siç është.
- 1. Sigurohuni që të thithni bizelet e zogjve të zi brenda natës për t'u siguruar që kur të filloni t'i gatuani, ato janë të buta dhe të gatuara shpejt.
- 2. Shtoni pluhur dhaniya për të shtuar shijen, nëse është e nevojshme.
- Madhësia e shërbimit - 1 filxhan (150 g)
- Kaloritë - 110 kalori
- Yndyrë - 2.8 g
- Proteina - 4.7 g
- Karbohidratet - 17.5 g
- Fibër - 5.3 g
HAPI NGA HAPI - SI TAKE BAKENI KALA CHANA
1. Thithni chana e zezë brenda natës (ose 5 orë) dhe gatuajeni me presion për 2 fishkëllima.
2. Merrni një tigan dhe shtoni ghee, shafran i Indisë, pluhur djegës dhe qepeni atë për gjysmë minutë.
3. Shtoni chana të zier dhe skuqeni atë për 2 minuta.
4. Shtoni kripë guri, pluhur xhera dhe kaurdiseni atë për një minutë.
5. Gatuajeni me kapak të ndezur për 5 minuta.
6. Shtoni ujë dhe gatuajeni atë derisa të trashet kerri.
7. Pasi uji të jetë avulluar, shtoni garam masala dhe bëjini një trazim të mirë.
8. Transferojeni atë në një enë dhe shërbejeni të nxehtë me skuqje ose siç është.