Chhath Puja 2020: Provoni këtë recetë të Thekua në shtëpinë tuaj

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 8 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë
• 10 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 13 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Teknologji BSNL Heq Tarifat e Instalimit nga Lidhjet Afatgjate me Broadband
• Lajme Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
• Sportive IPL 2021: BalleBaazi.com mirëpret sezonin me fushatën e re 'Cricket Machao'
• Filma Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Thekua është një nga pjatat e famshme të Bihar. Zakonisht përgatitet gjatë Chhath Puja dhe është shumë i dashur nga njerëzit në të gjithë vendin. Isshtë përgatitur duke përdorur miell gruri, ghee dhe jaggery.

Meqenëse nuk është përgatitur duke përdorur sheqer, patjetër që dikush mund ta konsumojë atë pa u shqetësuar për pasojat e konsumimit të enëve që përmbajnë sheqer. Dikush mund ta ketë këtë pjatë me çaj, kafe ose si një artikull për ngrënie të tepërt. Nuk është vetëm e shijshme për shije por edhe mjaft e shëndetshme për t’u ngrënë.

Nëse po pyesni se si të përgatisni tekuat në shtëpi, lëvizni poshtë artikullit për të lexuar më shumë.

Receta nga: Boldsky

Lloji i recetës: Snacks

Shërben: 15

• • 500 gram miell gruri
  • 300 gramë xhageri
  • 2 lugë çaji ghee
  • 2 gota ghee të ndara për tiganisje
  • 2 gota ujë
  • 1 lugë çaji pluhur kardamom
  • 1/2 filxhan kokosit të integruar
  • 1 lugë çaji fara kopër

Si të përgatitemi

• • Në një kadai, ngrohni 1 filxhan ujë dhe shtoni grindje në të. Dhëmbët duhet të shkrihen në mënyrë që të formojnë një shurup.
  • Sapo dhembja të shkrihet plotësisht dhe të fillojë të trashet pak, fikni flakën e gazit dhe lëreni të ftohet.
  • Ndërkohë merrni miellin e grurit në një enë ose tas të madh përzierës.
  • Shtoni 2 lugë çaji ghee në të. Sigurohuni që ghee nuk është në formë të fortë.
  • Përzieni miellin dhe ghee mirë në mënyrë që të dyja të kombinohen mirë.
  • Kur përzieni ghee në miell përpiquni ta mbani miellin në grusht për të kontrolluar nëse mielli qëndron.
  • Shtoni 1 lugë çaji fara kopër së bashku me pluhurin e kardamomit.
  • Shtoni gjysmë filxhani kokosi të integruar në miell dhe përzieni gjithçka mirë për të formuar një grimcë bukë si qëndrueshmëri.
  • Tani gatuajeni miellin në një brumë të fortë duke shtuar ujë në sasi të vogla.
  • Sigurohuni që brumi të mos jetë shumë i butë ose shumë i fortë. Duhet të jetë fleksibël dhe i vendosur.
  • Pasi brumi të formohet, merrni porcione të vogla brumi dhe i rrokullisni në toptha të rrumbullakët.
  • Merrni formësuesin e thekua dhe lyeni pak ghee mbi të.
  • Shtypni topat e brumit të sheshtë në formën e thekua dhe mbajeni thekua të shtypur mënjanë.
  • Përsëriteni të njëjtin proces me pjesën tjetër të topave të brumit.
  • Pasi të keni formuar të gjitha thekuas, fikni flakën e gazit dhe ngrohni 2 gota ghee në një kadai të skuqur.
  • Sapo ghee nxehet në flakë mesatarisht të lartë, skuqini thekuas sipas kapacitetit të kadahi.
  • Përsëriteni procesin derisa të gjitha thekuat të jenë skuqur thellë.
  • Shërbejini tekuas mysafirëve tuaj me çaj mbrëmjeje.
  • Ju gjithashtu mund t'i ruani ato për 3-4 javë në një kavanoz hermetik.

Udhëzimet

• Sapo dhembja të shkrihet plotësisht dhe të fillojë të trashet pak, fikni flakën e gazit dhe lëreni të ftohet.

Informacion ushqyes

• Njerëzit - 15
• kcal - 294 kcal
• Yndyrë - 0,67 g
• Proteina - 0,92 g
• Karbohidratet - 9,31 g
• Fibër - 0,83 g

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit