Chicken Do Pyaza: Recetë me kerri me erëza

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
• 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Sportive Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
• Lajme Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Financat Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Chicken do pyaza është një kerri i këndshëm pikant me një përzierje të imët të qepëve në të. 'Do' do të thotë dy dhe 'pyaz' do të thotë qepë. Prandaj është e qartë nga vetë emri i recetës së pulës që përmban sasi të dyfishtë të qepëve në krahasim me kerri i zakonshëm i pulës. Chicken do pyaza është një recetë kerri pule në Azinë Jugore nuk dështon kurrë të kënaqë shijet e ushqimeve të shijshme. Kjo recetë e pulës mund të shërbehet me oriz ose chapatis. Një kombinim befasues i qepëve, erëzave indiane dhe mishit të pulës, kjo recetë pikante me kerri pule mund të shërbehet në të gjitha rastet.

Këtu është receta e pulës do pyaza.

• Pule - 1 kg (pa kocka)
• Qepë- & frac12 kg (copëtuar imët)
• Gjizë- 200-250gm
• Pluhur djegës- 1 & frac12 -2 tbsp
• Paste hudhre xhenxhefil- 5-6 tbsp
• Shafran i Indisë- 1 tbsp
• Garam Masala- 2 tbsp
• Gjethet e Gjirit - 2-3
• Pluhur koriandër- 1 & frac12 -2 tbsp
• Pluhur qimnon-1 tbsp
• Pure domate - 2 gota
• Ftonj të gjelbër - 3-4 (çarje)
• Gjethe koriandër- 1 filxhan
• Patate- 5-6
• Vaj- 7-8 tbsp
• Kripë- Për shije

Procedura

Për The Chicken Do Pyaza

• Merrni gjysmën e qepëve që keni dhe bëni një pastë të imët.
• Tani merrni copat e pulës në një enë të madhe dhe shtoni në të paste pastë qepësh, gjizë, pluhur djegës, pastë hudhre xhenxhefili, shafran i Indisë dhe pak kripë.
• Përziejeni mirë dhe lëreni të marinohet për të paktën një orë ose dy.
• Merrni një tigan të thellë, vendoseni mbi furrën e gazit dhe vendosni 3-4 tbsp vaj në të.
• Shtoni gjethet e dafinës dhe qepët e mbetura në vaj. E kavardisim në një flakë mesatare derisa qepët të marrin ngjyrë kafe të artë.
• Hidhni në të purenë e domates, djegësit e gjelbër, qimnon dhe pluhur koriandër. Llokoçis mirë për 2-3 minuta mbi një flakë mesatare.
• Tani shtoni pulën dhe mbulojeni atë me një kapak. E lëmë të ziejë në flakë të ulët për 15-20 minuta.
• Hiqeni kapakun pas kohës së kërkuar dhe trazojeni për 1-2 minuta të tjera.
• Do pyaza juaj e pulës tani është gati për tu shërbyer.

Për Shërbimin:

• Qëroni patatet dhe pritini në feta të holla.
• Vendosni një tigan mbi furrën e gazit dhe shtoni 3-4 tbsp vaj në të. Skuqini thellë patatet.
• Tani merrni 4 pjata dhe shërbejeni pyaza do pule dhe patatinat e skuqura në mënyrë të barabartë në secilën.
• Zbukurojeni me gjethe koriandër dhe shërbejeni të nxehtë.

Provoni këtë recetë pule në shtëpi dhe shikoni se si ju fiton reputacioni i të qenit një kuzhinier i mirë.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit