Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Rrotullat e pranverës së pulës janë fillestarë të shijshëm që shijohen nga të gjithë. Kjo është një meze e lehtë mbushëse dhe receta është gjithashtu shumë e thjeshtë. Rrotulla e pranverës së pulës bëhet më e shijshme kur bashkohet me chutney nenexhik ose koriandër. Shikoni këtë recetë rostiçeri fillestar.
Rrotulla e pranverës së pulës, receta e fillestarëve:
Përbërësit
1 filxhan copa të vogla pule
250 gms rafinon miellin e grurit (maida)
1 qepë të copëtuar
4-5 djegës të gjelbërt të copëtuar
paste hudhre xhenxhefili
2 vezë të rrahura
250 ml qumësht
50 gr djathë të integruar
1 tsp garam masala
pluhur djegës të kuq
pluhur shafran i Indisë
fara qimnon
1 lugë lëng limoni
kripë dhe sheqer për shije
ujë
Udhëzime për të bërë recetë për rrotullimin e pranverës së pulës:
1. Bëni një brumë maida me ujë të ngrohtë, qumësht, djathë dhe vezë të rrahura. Shtoni një majë kripe dhe sheqer ndërsa gatuani miellin. Bëni një brumë të butë dhe mbulojeni me një copë pëlhure të lagur pambuku. Mbajeni brumin mënjanë për një orë.
2. Nxehni 3 tbsp vaj në një tigan dhe shtoni kamerat. Kur të fillojnë të spërkasin, shtoni qepë, djegësa jeshile dhe pastë hudhre me xhenxhefil. Skuqini për 2 minuta. Tani shtoni pluhur shafran i Indisë dhe kripë. Saute mirë.
3. Shtoni copa pule, pluhur djegës të kuq, masala garam, lëng limoni dhe gjethe koriandër. Përziejeni mirë dhe gatuajeni derisa copat e pulës të bëhen të buta. Tani shtoni djathë të integruar dhe pasi keni përzier të gjithë përbërësit në tigan, vendoseni flakën.
4. Gatuajeni brumin pas një ore dhe bëni topa brumi. Tani rrokullisni topat e brumit për të bërë rotis të hollë. Ngroheni një furrë dhe piqni të dy anët e rotisit. Tani prisni rotis në copa të vogla dhe shtoni përzierjen e pulës si mbushje. Rrotulloni rotin dhe mbuloni skajet ose hapjet me ujë ose miell.
5. Nxehni vajin në një tigan dhe skuqni këto role të vogla derisa të bëhen me ngjyrë kafe të artë. Kulloni vajin e tepërt pasi ta keni skuqur.
Rrotullat e pranverës së pulës janë gati për t’u ngrënë. Kënaquni me këtë recetë rostiçeri fillestar me chutney koriandër ose ketchup domate ose chutney nenexhik.