RECETA E VEZA PALYA: SI TË PËRGATITNI VEZA PALYA NË SHTËPI

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani

Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi Receta Receta oi-Ajitha Postuar nga: Ajitha| më 24 nëntor 2017

Si të përgatitni recetën e Veza Palya | Receta e Vezës Palya | Receta e Veza te Thate Palya | Boldsky

Veza palya është një pjatë unike përzierjeje si në Indinë Veriore ashtu edhe në Jug që përgatitet si pjatë e dytë. Çdo palya është fillimisht një pjatë e Indisë së Jugut që shërbehet si pjesë e tërë vakteve. Veza palya mund të shërbehet me roti, chapathi ose parathas. Mund të hahet edhe me oriz.

Veza palya është bërë me vezë të ziera së bashku me perime si kapsulum dhe domate. Perime të ndryshme mund të shtohen sipas preferencës së dikujt. Lakra me bazë domate zakonisht shkon mirë me recetat e vezëve.

Veza palya ka të bëjë me masalën e duhur dhe erëza të duhura. Metoda kasuri në pjatë e bën atë më të këndshme të shijes. Kjo pjatë mund të përgatitet në shtëpi në një çast. Shtë një pjatë ekskluzive për t’u përgatitur pa ndonjë rrëmujë.

Pra, nëse dëshironi të provoni versionin tonë të palya vezës, shikoni videon dhe gjithashtu ndiqni procedurën e detajuar hap pas hapi që përmban imazhet.

Receta nga: Archana V

Lloji i recetës: Gjellë anësore / snack

Shërben: 2-3

Përbërësit

Vezë - 3

Capsicum - ½

Domatja - 1

Vaj - 4 tbsp

Pluhur shafran i Indisë - ½ lugë

Pluhur Jeera - 1 lugë

Kripë -1 lugë + ¾th lugë

Pluhur i kuq djegës - 1 lugë

Kasuri methi - 1 tbsp

Masala e kuzhinës - 1 lugë

Koriandër - 1 lugë (e copëtuar) + për zbukurim

Si të përgatitemi

1. Shtoni vezë në një tenxhere.

2. Shtoni ujë të mjaftueshëm që vezët të zhyten plotësisht.

3. Shtoni një lugë çaji kripë dhe lëreni të ziejë fort për 15 minuta.

4. Ndërkohë, merrni një kapsulë dhe priteni në gjysmë.

5. Pritini edhe pjesën e sipërme.

6. Hiqni pjesën e bardhë me farat brenda.

7. Më tej, përdorni vetëm gjysmën e kapsulës dhe prerë atë në copa të vogla.

8. Pjesa e sipërme e kapsulës ende mund të përdoret duke i prerë kërcellin.

9. Merrni një domate dhe hiqni pjesën e sipërme të fortë të saj.

10. Pritini atë në një gjysmë vertikale dhe më tej prerë gjysmën e domates në një gjysmë tjetër.

11. De-farat e domates me thikë.

12. Më tej, prerë atë në copa të mesme.

13. Tani, shtoni 4 tbsp vaj në një tenxhere të nxehtë.

14. Shtoni kapsulën e prerë dhe domaten.

15. Shtoni një majë pluhur shafran i Indisë dhe një lugë çaji pluhur xhera.

16. Shtoni një lugë çaji si kripë ashtu edhe pluhur djegës të kuq.

17. Skuqeni mirë masalën.

18. Pastaj, shtypni kasuri methi midis pëllëmbëve tuaja dhe shtoni atë në masala.

19. Tani, merrni vezët e ziera dhe prerë ato në gjysmë.

20. Më tej, prerë ato në feta të mesme.

21. Shtoni fetat e vezëve në masala të skuqur.

22. Shtoni lugën e vogël të kripës dhe përziejeni mirë.

23. Në fund, shtoni një lugë çaji nga të dyja, masala e kuzhinës dhe gjethet e copëtuara të koriandrit. Përziejini mirë.

24. Transferojeni atë në një tas.

25. Zbukurojeni atë me gjethe koriandër dhe shërbejeni.