Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Burimi i imazhit Karkalecat e skuqura të artë janë një nga fillestarët e preferuar kinezë të të gjitha kohërave që shërbehet për çdo lloj darke. Isshtë një specialitet i prodhimeve deti aziatike. Mund ta keni ngrënë vetëm në restorante, por në fakt është një recetë shumë e lehtë për prodhimet e detit për t’u bërë në shtëpi. Karkalecat e skuqura të freskëta janë të shijshëm gjithsesi ju shtoni shijet aromatike të Kinës në krye të saj dhe bëhet një kënaqësi luksoze. Erëzat që përdoren për të bërë karkaleca të skuqura të artë janë të thjeshta dhe jo shumë të forta. Kjo recetë e lehtë për prodhimet e detit ruan një pjesë të shijes dhe hijeshisë së saj për shkak të thjeshtësisë dhe aromës së pakomplikuar.
Pjesa më e mirë në lidhje me këtë meze të karkalecave të skuqur është se nuk ju duhet as shumë kohë ose përpjekje për t'u përgatitur. Shtë një nga ato recetat e lezeteve të shpejta që mund të shushuroheni brenda dhjetë minutash kur mysafirët të paraqiten pa njoftuar në pragun tuaj. Padyshim që ia vlen të provohet për të bërë këtë recetë të lehtë për ushqimet e detit për darkën tuaj të veçantë familjare.
Përbërësit për karkalecat e skuqur të artë:
1. karkaleca deti-10-15 (karkaleca deti tigër ose karkaleca të mesëm)
2. Miell-1 filxhan
3. Miell misri-2 lugë
4. Të bardhat e vezëve-3
5. Piper i bluar-1 lugë gjelle
6. Misra speci jeshil-5-6
7. Uthull-2 lugë
8. Lugë çaji Ajinomotto ose China Grass-1
9. Asparagus-3-4 kërcell (opsionale)
10. Vaj-4 lugë (për skuqje të thellë)
11. Kripë sipas shijes
Procedura për karkalecat e skuqur të artë:
- Marinojini karkalecat me uthull dhe piper të zi të bluar për rreth dhjetë minuta ndërsa bëni përgatitjet për brumërat.
- Merrni një tas përzierjeje dhe përziejeni miellin, miellin e misrit, kripën e ajinomotto, grimcat e specit jeshil të copëtuar, gjethet e shpargut (nëse dëshironi) dhe të bardhat e vezëve në të.
- Rrihni vezët për të marrë një qëndrueshmëri të trashë. Ju do të duhet ta rrafshoni përzierjen me pak ujë sepse përbërësit janë të gjithë të thatë, por mos përdorni shumë ujë pasi qëlloj nuk do të ngjitet në karkalec deti.
- Nxehtësia e vajit në një tigan të thellë për skuqje të thellë. Mos e ngrohni vajin në temperatura bubbling. Nëse e bëni këtë, qëlloja do të digjet dhe bërthama e karkalecit do të mbetet e papjekur.
- Kur vaji të jetë mesatarisht i nxehtë, zhytini karkalecat e marinuar në brumë dhe skuqini thellë në vaj. Skuqeni vazhdimisht në flakë të ulët në mënyrë që karkalecat të marrin kohë për të gatuar nga brenda.
- Tendosni ato në letrat e indeve për të kulluar vajin shtesë.
Karkalecat e skuqura të artë janë me të vërtetë të freskët, prandaj shijojini të nxehta. Mund ta shërbeni me salcë zhytjeje me majonezë të aromatizuar.