Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
A keni dëgjuar ndonjëherë për një frut të quajtur kivi? Fruta kivi është një kokrra të kuqe e shijshme, e cila u soll nga Kina në Zelandën e Re gjatë fillimit të shekullit të 20-të.
Fruta kivi ka mish të gjelbër të ndritshëm nga brenda dhe lëkurë kafe nga jashtë. Ka një aromë gjallëruese dhe një strukturë të butë dhe kremoze.
Fruta kivi ka disa përfitime shëndetësore dhe ne do t'i diskutojmë ato në artikull.
Vlera ushqyese e frutave kivi
100 g fruta kivi përmbajnë 61 kcal energji dhe gjithashtu përmban
- 1.35 g proteina
- 0,68 g yndyrë
- 14.86 g karbohidrate
- 2.7 g fibra
- 8,78 g sheqer
- 41 mg kalcium
- 0,24 mg hekur
- 311 mg kalium
- 93.2 mg vitaminë C
- 68 IU vitaminë A
- 37,8 mcg vitaminë K
Përfitimet shëndetësore të frutave kivi
1. Përmirëson shëndetin e zemrës
Fruta kivi është e pasur me vitaminë C dhe kalium të cilat janë të mira për promovimin e shëndetit kardiovaskular. Një studim tregoi se konsumimi i përditshëm i kivit zvogëlon shanset e stresit oksidativ i cili çon në probleme të ndryshme shëndetësore përfshirë sëmundjen e zemrës [1] .
2. Ndihmon në tretje
Frutat kivi përmbajnë një enzimë proteolitike të quajtur aktinidinë e cila është e njohur për vetitë e saj në tretjen e proteinave. Kivi gjithashtu përmban fibra të cilat ndihmojnë në tretje. Një studim zbuloi se ekstrakti i kivit mund të përmirësojë tretjen dhe të mbajë larg problemet e tretjes [dy] .
3. Mbron sytë
Fruta kivi është një burim i mirë i kimikateve fitokimike, të cilat ndihmojnë në parandalimin e degjenerimit makular. Vitamina A dhe fitokimikatet e pranishme në frutat e kivit mbrojnë sytë nga kataraktet dhe çrregullimet e shikimit, duke u kujdesur kështu për sytë.
4. Forcon sistemin imunitar
Prania e vitaminës C në frutat e kivit ndihmon në rritjen e sistemit imunitar dhe largimin e sëmundjeve. Një studim i botuar në Revistën Kanadeze të Fiziologjisë dhe Farmakologjisë tregoi se frutat e kivit forcojnë imunitetin dhe zvogëlojnë gjasat e sëmundjeve të ftohta ose të gripit [3] .
5. Nxit gjumin e mirë
Një studim i botuar në Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition ka zbuluar se frutat e kivit përmbajnë antioksidantë që janë provuar të jenë të dobishme për çrregullimet e gjumit si pagjumësia [4] .
6. Ul presionin e gjakut
Fruta kivi është një frut i shkëlqyeshëm në menaxhimin e presionit të gjakut. Sipas një studimi të vitit 2014, substancat bioaktive në 3 kivi në ditë mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut më shumë se 1 mollë në ditë [5] . Presioni i ulët i gjakut zvogëlon rrezikun e goditjeve në tru dhe sulmit në zemër.
7. Ndihmon në trajtimin e astmës
Njerëzit me astmë duhet të hanë fruta kivi sepse ato kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e mushkërive, sipas një studimi [6] . Frutat e pasura me vitaminë C si kivi mund të ndihmojnë në uljen e fishkëllimës tek fëmijët që vuajnë nga astma.
8. Ul rrezikun e mpiksjes së gjakut
Kivit mund të zvogëlojë rrezikun e mpiksjes së gjakut, sipas një studimi nga Universiteti i Oslo. Studiuesit gjithashtu zbuluan se konsumimi i dy deri në tre kivi në ditë mund të ulte rrezikun e mpiksjes së gjakut [7] .
Mpiksja e gjakut mund të shkaktojë sulm në zemër, goditje në tru ose dëmtim të organeve të tjera të trupit.
9. Parandalon gurët në veshka
Frutat kivi janë një burim i mirë i kaliumit i cili lidhet me zvogëlimin e formimit të gurëve në veshka, uljen e rrezikut të goditjes në tru, ruajtjen e dendësisë minerale të kockave dhe mbrojtjen ndaj humbjes së masës muskulore.
10. Siguron lëkurë të shëndetshme
Kivit janë një burim i shkëlqyeshëm i vitaminës C, një antioksidant i tretshëm në ujë që mbron lëkurën nga dëmtimi i dëmshëm i shkaktuar nga dielli, ndotja dhe tymi. Fruta kivi vonon plakjen dhe përmirëson strukturën e përgjithshme të lëkurës.
Rreziqet shëndetësore të frutave kivi
Fruta kivi është një alergjen ushqimore e zakonshme dhe ka qenë e njohur që shkakton një reaksion alergjik në njerëz të caktuar [8] . Simptomat janë skuqjet e lëkurës, kruajtja e gojës, buzët dhe gjuha dhe të vjella.
Mënyrat për të shtuar kivis në dietën tuaj
- Ju mund të bëni një koktej frutash duke përzier kivi, mango, ananas dhe luleshtrydhe.
- Konsumoni feta kivi të ngrira si një meze të lehtë ose ëmbëlsirë.
- Ju mund të bëni një sallatë me kivi dhe të hidhni sipër mjaltë për ndonjë ëmbëlsi shtesë.
- Përgatitni një gojëmjaltë jeshil me spinaq, kivi, mollë dhe dardha.
Ju gjithashtu mund të provoni këtë recetë me lëng kivi shalqi dhe kivi të pjekur në skarë me fruta të freskëta dhe recetë akullore me vanilje.
Shikoni referencat e artikullit- [1]Collins, B. H., Horská, A., Hotten, P. M., Riddoch, C., & Collins, A. R. (2001). Kivi mbron nga dëmtimi oksidativ i ADN-së në qelizat njerëzore dhe in vitro. Ushqimi dhe kanceri, 39 (1), 148-153.
- [dy]Kaur, L., Rutherfurd, S. M., Moughan, P. J., Drummond, L., & Boland, M. J. (2010). Actinidin rrit tretjen e proteinave gastrike siç vlerësohet duke përdorur një model të tretjes gastrike in vitro. Gazetë e kimisë bujqësore dhe ushqimore, 58 (8), 5068-5073.
- [3]Stonehouse, W., Gammon, C. S., Beck, K. L., Conlon, C. A., von Hurst, P. R., & Kruger, R. (2012). Kiwifruit: receta jonë ditore për shëndetin. Revista Kanadeze e fiziologjisë dhe farmakologjisë, 91 (6), 442-447.
- [4]Lin, H. H., Tsai, P. S., Fang, S. C., & Liu, J. F. (2011). Efekti i konsumit të kivit në cilësinë e gjumit në të rriturit me probleme të gjumit. Revista e ushqimit klinik të Asia Pacific, 20 (2), 169-174.
- [5]Svendsen, M., Tonstad, S., Heggen, E., Pedersen, T. R., Seljeflot, I., Bøhn, S. K., ... & Klemsdal, T. O. (2015). Efekti i konsumit të kivit në presionin e gjakut në subjektet me presion të gjakut mesatarisht të ngritur: Një studim i rastësishëm, i kontrolluar. Presioni i gjakut, 24 (1), 48-54.
- [6]Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., Fortes, C., Renzoni, E., Rusconi, F., ... & Grupi Bashkëpunues SIDRIA. (2000) Konsumi i frutave të freskëta të pasura me vitaminë C dhe simptoma të gulçimës tek fëmijët. Thorax, 55 (4), 283-288.
- [7]Duttaroy, A. K., & Jørgensen, A. (2004). Efektet e konsumit të frutave kivi në grumbullimin e trombociteve dhe lipidet plazmatike në vullnetarë të shëndetshëm njerëzorë. Trombocitet, 15 (5), 287-292.
- [8]Lucas, J. S. A., Grimshaw, K. E., Collins, K. W. J. O., Warner, J. O., & Hourihane, J. O. B. (2004). Fruta kivi është një alergjen e rëndësishme dhe shoqërohet me modele të ndryshme të reaktivitetit tek fëmijët dhe të rriturit. Alergji Klinike dhe Eksperimentale, 34 (7), 1115-1121.