Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Maddur vada është një recetë e mirë për rostiçeri në mbrëmje që është kryesisht e njohur në Karnataka. Maddur vada përshëndet nga një qytet i vogël, Maddur, në Karnataka dhe kështu rrjedh emri i tij.
Maddur vada është bërë nga mielli i orizit, sooji, maida dhe besan si përbërësit kryesorë. Qepa i jep aromë vadës. Ajo është erëza me erëza të caktuara për ta bërë atë me shije. Kjo pastaj bëhet në forma të rrumbullakëta me madhësi palme dhe skuqen thellë.
Maddur vada është një vada e rrafshët dhe krokante, e cila është e butë nga brenda dhe krokante nga jashtë. Maddur vada është jashtëzakonisht e shijshme dhe është një meze e lehtë ideale për kohën e çajit. Kur shërbehet i nxehtë me chutney, kjo vada është një kënaqësi për shijet tuaja. Maddur vada e sapo bërë me një filxhan të nxehtë çaji, gjatë musoneve, është një ndeshje e bërë në parajsë.
Maddur vada është i thjeshtë dhe i shpejtë për tu bërë në shtëpi dhe nuk ju merr shumë nga mundi juaj. Pra, mësoni se si ta bëni maddur vada duke parë recetën e videos. Gjithashtu, lexoni dhe ndiqni procedurën e detajuar hap pas hapi që përmban imazhe.
RECETA VIDEO E MADDUR VADA
RECETA E MADDUR VADA | SI T TO P PRGATITENI VADE MADDUR | RECETA E LEHT M MADDUR VADA | RECETA E VADA Receta e Maddur Vada | Si të përgatitni Maddur Vade Recetë e thjeshtë Maddur Vada | Koha e përgatitjes së recetës Vada 10 minuta Koha e gatimit 15 milion Koha totale 25 minutaReceta nga: Kavyashree S
Lloji i recetës: Snacks
Shërben: 15 copë
Përbërësit-
Miell orizi - tasi i-të
Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp
Maida - 1 tbsp
Puthje - 2 tbsp
Jeera - bsp tbsp
Gjethe koriandër (copëtuar imët) - 1 filxhan
Ftonjtë jeshil (të copëtuar) - 1 tbsp
Qepë (copëtuar imët) - 1 filxhan
Kripë për shije
Hing - tth lugë
Vaj - 2 tbsp + për tiganisje
Uji - gota e ¾të
-
1. Shtoni miell orizi në një tas përzierjeje.
2. Shtoni sooji dhe maida.
3. Shto porosinë.
4. Pastaj, shtoni jeera dhe gjethe koriandër të copëtuar imët.
5. Shtoni djegës të gjelbër të prerë dhe qepë të copëtuar.
6. Shtoni kripë për shije dhe çerek lugë çaji hing.
7. Përzihet mirë.
8. Shtoni 2 lugë vaj në një tigan të vogël tadka.
9. Nxeheni atë për rreth 2 minuta.
10. Hidheni atë në përzierje dhe përzieni mirë.
11. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni në një brumë mesatarisht të butë.
12. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
13. Lyejeni pëllëmbën tuaj me vaj.
14. Merrni një pjesë të vogël të brumit në pëllëmbën e lyer me yndyrë dhe rrafshojeni atë me gishta në një formë të rrumbullakët.
15. Me kujdes, qëroni brumin në formë të rrumbullakët dhe hidhni atë në vaj dhe skuqni vadat në flakë të mesme. Ju mund të skuqni 3-4 vada në lëvizje.
16. Rrokullisni ato dhe skuqni derisa të dy anët të marrin ngjyrë kafe të çelët.
17. Hiqeni nga vaji dhe shërbejeni të nxehtë.
- 1. Sigurohuni që sooji është i mirë dhe jo i trashë.
- 2. Mund të shtoni më shumë djegës, nëse ju pëlqen që vada të jetë më pikante.
- 3. Nëse mendoni se brumi është ngjitës, shtoni më shumë maida dhe gatuajeni përsëri. Në mënyrë të ngjashme, nëse brumi është shumë i fortë, shtoni pak më shumë ujë në të.
- Madhësia e Shërbimit - 1 copë
- Kaloritë - 110 kalori
- Yndyrë - 5 g
- Proteina - 2 g
- Karbohidratet - 15 g
HAPI NGA HAPI - SI T M BNI
1. Shtoni miell orizi në një tas përzierjeje.
2. Shtoni sooji dhe maida.
3. Shto porosinë.
4. Pastaj, shtoni jeera dhe gjethe koriandër të copëtuar imët.
5. Shtoni djegës të gjelbër të prerë dhe qepë të copëtuar.
6. Shtoni kripë për shije dhe çerek lugë çaji hing.
7. Përzihet mirë.
8. Shtoni 2 lugë vaj në një tigan të vogël tadka.
9. Nxeheni atë për rreth 2 minuta.
10. Hidheni atë në përzierje dhe përzieni mirë.
11. Shtoni ujë pak nga pak dhe gatuajeni në një brumë mesatarisht të butë.
12. Nxehtësia e vajit në një tigan për tiganisje.
13. Lyejeni pëllëmbën tuaj me vaj.
14. Merrni një pjesë të vogël të brumit në pëllëmbën e lyer me yndyrë dhe rrafshojeni atë me gishta në një formë të rrumbullakët.
15. Me kujdes, qëroni brumin në formë të rrumbullakët dhe hidhni atë në vaj dhe skuqni vadat në flakë të mesme. Ju mund të skuqni 3-4 vada në lëvizje.
16. Rrokullisni ato dhe skuqni derisa të dy anët të marrin ngjyrë kafe të çelët.
17. Hiqeni nga vaji dhe shërbejeni të nxehtë.