1. Pra, çfarë është saktësisht uji i kërpudhave?
Fillimisht, ne fotografuam disa tapa kërpudhash të zhytura në një filxhan me ujë të nxehtë si një qese çaji. Jo, jo e saktë. Në vend të kësaj, kërpudhat thahen, bluhen në pluhur, ndonjëherë aromatizohen dhe shpesh përzihen me përbërës të tjerë si tërshëra organike, ekstrakte frutash pluhur dhe probiotikë për të krijuar një shtesë. Zakonisht paketohet në pako individuale ose derdhet në një cilindër të gjatë dhe të hijshëm. Ju e zbrazni paketën ose e hidhni pluhurin në 12 ons ujë, e tundni ose e trazoni dhe pini në rrugën tuaj për lëkurë, flokë dhe thonj më të shëndetshëm, një sistem imunitar më të mirë, përqendrim më të madh dhe më pak ankth.
Ideja pas saj është se vetë kërpudhat ofrojnë shumë përfitime shëndetësore, na thotë Young. Pra, këto pluhura të bëra nga kërpudha të ndryshme mund të përmirësojnë jetën tuaj në mënyra të ndryshme. Në varësi të kërpudhave, suplementi supozohet se mund të zvogëlojë stresin ose madje të veprojë si një adaptogen - një substancë bimore ose bimore që tregtohet si një mënyrë për të shmangur sëmundjet - që mund të menaxhojë hormonet dhe të reduktojë sëmundjet kronike. Ky është pretendimi, por hulumtimi aktual pas tij nuk ka ndodhur ende. Pra, e shkëlqyer në teori, por në praktikë? Jo aq shumë.
2. Ka shumë suplemente kërpudhash atje. Si mund ta di se cilat marka janë të ligjshme dhe cilat janë B.S.?
Një markë e njohur, Rreth kërpudhave , pretendon se pluhurat e saj prej 25 dollarësh kanë veti kundër plakjes për të ruajtur gjallërinë tuaj rinore dhe për të harmonizuar jetëgjatësinë, energjinë dhe shpirtin tuaj. Hmm, tingëllon...mistik. Pluhurat e Om janë gjithashtu pa gluten, vegan, miqësore me keto dhe paleo.
Barneys New York shet një tjetër popullor pluhur i quajtur Brain Dust për 38 dollarë. Kompania e saj mëmë, Moon Juice, thotë se përzierja pluhur përmban super barishte dhe super kërpudha që ndihmojnë në luftimin e efekteve të stresit. Ai përmban përbërës që ndihmojnë në mprehjen e fokusit dhe përqendrimit, rrisin qëndrueshmërinë mendore dhe promovojnë një mendje dhe humor pozitiv.
Ndërsa të dy suplementet kanë tërhequr shumë në mediat sociale, Young thotë t'i marrësh këto premtime me pak kripë, ndërkohë që i provon vetë.
3. Dua ta provoj. Çfarë duhet të di?
Fillimisht konsultohuni me mjekun tuaj, thotë Young. Sipas mendimit tim, ata me siguri nuk do t'ju dëmtojnë, por nuk ka kërkime të mjaftueshme për të vërtetuar se ata në të vërtetë bëjnë gjërat që pretendojnë.
Rishikuesit kanë pohuar se uji i kërpudhave i ka ndihmuar, dhe ndoshta i ka ndihmuar, por siç vëren Young, meqenëse kemi të bëjmë me një suplement që nuk është testuar nga FDA, nuk e dimë nëse kjo është e vërtetë apo nëse është thjesht efekti placebo. A ndihmon uji i kërpudhave në qetësimin e nervave apo zvogëlimin e ankthit sepse mendoni se po apo sepse po në fakt bën? Ndoshta është mirë ta provoni vetë, por ne thjesht nuk e dimë ende në mënyrë eksplicite nëse funksionon.
Klientët e Young kanë thënë se uji me kërpudha i bën ata të ndihen më vigjilentë dhe se nuk kanë më nevojë për dy filxhanë kafeje standarde në ditë. Të tjerë kanë këmbëngulur se ka veti antioksiduese që i mbajnë ata të shëndetshëm. Por a përkthehen këto anekdota në rezultate të vërtetuara? Ende jo.
Nuk ka asgjë të keqe të shtoni ujë me kërpudha në dietën tuaj tashmë të shëndetshme dhe rutinën e ushtrimeve, thotë Young, por çelësi është të mbani mend se bastja juaj më e mirë për t'u ndjerë të shëndetshëm dhe për të pasur më shumë energji është të hani një dietë ushqyese dhe të larmishme. Nëse mjeku juaj është i qetë me të, përfshirja e suplementeve është mirë, por ato nuk mund të kompensojnë një mënyrë jetese që është shiitake. (Më falni.)
LIDHUR: PSA: Të famshmit betohen duke pirë klorofil për lëkurë më të pastër
