Recetë Nuchinunde: Si të Bëni Dumplings Dal me erëza në stilin Karnataka

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Modelin për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

  • 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij FestivaliChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
  • adg_65_100x83
  • 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë! Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
  • 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
  • 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021 Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi Receta Receta oi-Sowmya Subramanian Postuar nga: Sowmya Subramanian | më 15 shtator 2017

Nuchinunde është një recetë tradicionale në stilin Karnataka që përgatitet kryesisht si një pjatë mëngjesi ose si një meze të lehtë. Në Kanada, 'nucchu' do të thotë dal i thyer dhe 'unde' do të thotë topa ose petka. Pra, nuchina unde fjalë për fjalë do të thotë ëmbëlsira të thyera dal.



Dumplings dal pikante në stilin Karnataka është bërë në mënyrë autentike me toor dal. Megjithatë njerëzit gjithashtu e bëjnë këtë me një kombinim të toor dhe chana dal. Kungujt i ziejmë në tenxhere ose në tigan. Nuchinunde është jashtëzakonisht i shëndetshëm dhe është me pak yndyrë dhe prandaj është një meze të lehtë pa faj.



Kungujt e thjerrëzave në avull shkojnë mirë me majjige huli ose hasi majji, të cilat janë të dyja enët anësore me bazë gjizën. Në këtë recetë, ne kemi përdorur gjethe të hollë. Sidoqoftë, gjethet e hollë janë opcionale. Karrota dhe koriandra mund të përdoren në vend të kësaj për të rritur shijen e pjatës.

Nuchinunde është jashtëzakonisht e shëndetshme dhe e thjeshtë për tu bërë në shtëpi. Isshtë një recetë e lehtë dhe e shijshme që bën për një vakt mëngjesi perfekt. Pra, nëse dëshironi të provoni diçka të lehtë dhe të shëndetshme për mëngjes, këtu është një recetë me një video e ndjekur nga një procedurë hap pas hapi së bashku me imazhet.

RECETA VIDEO NUCHINUNDE

recetë nuchinunde RECETA E NUCHINUNDE | SI T M BAKENI KARNATAKA STYLE DALJE DALI DAL | NUCHINA UNDE RECETE | RECETA E GJYKUARAVE T LINDURA Receta Nuchinunde | Si të Bëni Dumplings Dal pikante të stilit Karnataka | Recetë Nuchina Unde | Kunguj të thjerrëzave në avull Koha e përgatitjes 6 orë Ora Koha e gatimit 45M Koha totale 6 orë 45 minuta

Receta nga: Suma Jayanth



Lloji i recetës: Mëngjesi

Shërben: 20 copë

Përbërësit
  • Toor dal - 1 tas



    Uji - ½ litër + 3 gota

    Ftonjtë e gjelbër të plotë (madhësi e vogël) - 10-20 (varet nga erëzia e djegës)

    Xhenxhefil (i qëruar) - 4 (copë një inç)

    Arrë kokosi - 1 filxhan

    Copa kokosi (copëtuar imët) - ½ filxhan

    Gjethet Dil - 2 gota

    Kripë për shije

    Jeera - 2 tsp

    Vaj - për yndyrosje

Orizi i Kuq Kanda Poha Si të përgatitemi
  • 1. Shtoni toor dal në një tas përzierje.

    2. Thitheni atë me 3 gota ujë për 5-6 orë dhe kullojeni ujin e tepërt.

    3. Shtoni të gjitha djegiet e njoma në një vazo mikser.

    4. Shtoni copat e xhenxhefilit.

    5. Shtoni një gocë të toal dalit të lagur.

    6. Grini atë në një pastë të trashë.

    7. Kalojeni në një tigan.

    8. Shtoni një lugë tjetër të toor dalit në të njëjtën kavanoz të mikserit.

    9. Grini atë trashë dhe transferojeni në tigan.

    10. Përsëritni procesin e bluarjes dhe transferimit për të gjithë rrënjën.

    11. Sapo të bëhet, shtoni kokosit të integruar.

    12. Pastaj, shtoni copat e kokosit të copëtuara.

    13. Shtoni gjethe të holla dhe kripë.

    14. Përziejeni tërësisht.

    15. Shtoni jeera dhe përzieni përsëri mirë dhe mbajeni mënjanë.

    16. Shtoni gjysmë litër ujë në enën e nxehtë të idlit.

    17. Vendosni pjatën idli sipër.

    18. Lyejeni pllakën idli me vaj.

    19. Merrni pjesë të përzierjes dhe rrokullisni ato me dorë në toptha të vegjël në formë ovale.

    20. Shtoni topat në formë vezake në pllakën idli.

    21. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të gatuhet për 15 minuta në flakë mesatare.

    22. Hapni kapakun dhe nxirrni me kujdes pjesët në avull.

    23. Kalojini në një pjatë dhe shërbejini.

Udhëzimet
  • 1. Shtimi i gjetheve të hollë është opsional.
  • 2. Mund të shtoni karotë të integruar dhe koriandër në vend të gjetheve të holla gjithashtu.
Informacion ushqyes
  • Madhësia e Shërbimit - 1 copë
  • Kaloritë - 70 kalori
  • Yndyrë - 0,9 g
  • Proteina - 1 g
  • Karbohidratet - 10 g
  • Sheqeri - 1 g
  • Fibër - 1,6 g

HAPI NGA HAPI - SI T M BNI NUCHINUNDE

1. Shtoni toor dal në një tas përzierje.

recetë nuchinunde

2. Thitheni atë me 3 gota ujë për 5-6 orë dhe kullojeni ujin e tepërt.

recetë nuchinunde

3. Shtoni të gjitha djegiet e njoma në një vazo mikser.

recetë nuchinunde

4. Shtoni copat e xhenxhefilit.

recetë nuchinunde

5. Shtoni një gocë të toal dalit të lagur.

recetë nuchinunde

6. Grini atë në një pastë të trashë.

recetë nuchinunde

7. Kalojeni në një tigan.

recetë nuchinunde

8. Shtoni një lugë tjetër të toor dalit në të njëjtën kavanoz të mikserit.

recetë nuchinunde

9. Grini atë trashë dhe transferojeni në tigan.

recetë nuchinunde recetë nuchinunde

10. Përsëritni procesin e bluarjes dhe transferimit për të gjithë rrënjën.

recetë nuchinunde

11. Sapo të bëhet, shtoni kokosit të integruar.

recetë nuchinunde

12. Pastaj, shtoni copat e kokosit të copëtuara.

recetë nuchinunde

13. Shtoni gjethe të holla dhe kripë.

recetë nuchinunde recetë nuchinunde

14. Përziejeni tërësisht.

recetë nuchinunde

15. Shtoni jeera dhe përzieni përsëri mirë dhe mbajeni mënjanë.

recetë nuchinunde recetë nuchinunde

16. Shtoni gjysmë litër ujë në enën e nxehtë të idlit.

recetë nuchinunde

17. Vendosni pjatën idli sipër.

recetë nuchinunde

18. Lyejeni pllakën idli me vaj.

recetë nuchinunde

19. Merrni pjesë të përzierjes dhe rrokullisni ato me dorë në toptha të vegjël në formë ovale.

recetë nuchinunde

20. Shtoni topat në formë vezake në pllakën idli.

recetë nuchinunde

21. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të gatuhet për 15 minuta në flakë mesatare.

recetë nuchinunde

22. Hapni kapakun dhe nxirrni me kujdes pjesët në avull.

recetë nuchinunde

23. Kalojini në një pjatë dhe shërbejini.

recetë nuchinunde recetë nuchinunde

Horoskopi Juaj Për Nesër