Receta e Paneer Pahadi: Një trajtim i kushtueshëm nga kodrat

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
• 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Sportive Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
• Lajme Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Financat Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Recetat e paneer janë gjithmonë të lezetshme. Çdo recetë ka shijen e vet unike. Ndërsa paneer është një nga artikujt më të dashur ushqimor në mesin e vegjetarianëve, ai gatuhet në shumë mënyra të ndryshme. Të gjithë jemi dakord që shtimi i bimëve të freskëta është mënyra më e thjeshtë për të transformuar një pjatë të zakonshme në një pjatë të jashtëzakonshme. Kështu që, këtu është një recetë më e mirë për ju e bërë me bimë të freskëta jeshile për një vakt të lezetshëm.

Paneer pahadi, siç sugjeron vetë emri, i përket rajoneve kodrinore të Indisë. Kjo recetë vegjetariane përgatitet duke përdorur një kombinim të koriandrit të freskët dhe gjetheve të mentës. Ky kombinim koriandër-nenexhik është jashtëzakonisht me shije. Ai i jep gjellë një prekje të gjelbër dhe e bën atë të shijshëm në mënyrë të parezistueshme.

Pjata fillimisht piqet dhe pastaj gatuhet në një lëng mishi të gjelbër. Paneer pahadi është një artikull i domosdoshëm për t'u provuar në shtëpi, veçanërisht kur keni vizitorë. Provoni këtë recetë të paneer pahadi dhe trajtojini vetes këtë kënaqësi të kushtueshme.

Receta nga: Stafi Boldsky

Lloji i recetës: Filluesit

Shërben: 3

• Paneer (prerë në kube të mëdha) - 200 g

  Kapsulë (në kubikë) - 1

  
  
  

  Qepë (në kubikë) - 1

  Gjethe nenexhiku (copëtuar) - filxhani i

  Gjethe koriandër (copëtuar) - 2 tbsp

  Miell misri - 1 tbsp

  Ftonj të gjelbërt - 4

  Hudhër - 4 karafil

  Kos - 2 tbsp

  Kripë - sipas shijes

  Pluhur koriandër - 1 lugë + 1 lugë

  Pluhur qimnon - 1 tsp + 2 tsp

  Masala chat - 1 lugë + 2 lugë

  Tandoori masala - 1 tsp

  Pluhur i zi piper - ½ lugë

  Pluhur i kuq djegës - ½ lugë

  Vaj - 4 tbsp

  Skifterë

Si të përgatitemi

• 1. Grini gjethet e nenexhikut, gjethet e koriandrit, djegiet, hudhrën, pluhurin e koriandrës, pluhurin e qimnonit, kosin dhe kripën së bashku në një mikser në një pastë të trashë. Mbani mënjanë gjysmën e kësaj paste.

  2. Përzieni miellin e misrit, masala tandoori, masala chat, pluhur piper i zi dhe pluhur djegës të kuq me gjysmën tjetër të pastës.

  3. Marinoni pane, kapsicum dhe qepë me këtë pastë. Tani, rregulloni ato në hell. Vendoseni në frigorifer për 20 minuta.

  4. Nxehtësia e dy lugëve vaj në një tigan dhe pas 20 minutash, pjekni tiganin në flakë mesatare derisa të gjitha anët të marrin ngjyrë kafe të artë dhe perimet të gatuhen.

  5. Pasi të keni mbaruar, transferojini në një pjatë dhe mbajeni mënjanë.

  6. Nxehni dy lugë vaj në një tigan dhe shtoni pjesën tjetër të pastës së mentës dhe kavardiseni derisa të ndryshojë ngjyra.

  7. Shtoni dy lugë çaji pluhur qimnon, një lugë çaji masala chat dhe pluhur koriandër. Përziejeni mirë dhe gatuajeni për 3-4 minuta.

  8. Derdhni këtë lëng mishi në pjekjet e pjekjes.

  9. Paneer pahadi është gati të shërbehet me rotis.

Udhëzimet

• 1. Paneer mund të piqet në skarë në një furrë me mikrovalë ose OTG. Mënyra më e lehtë është metoda e sipërme e sobës.
• 2. Ndizni gazin. Mbani flakën në mes. Mbajeni hellin disa inç mbi flakë. Vazhdoni ta ktheni hellin për të pjekur petë dhe perime në mënyrë të barabartë.

Informacion ushqyes

• Madhësia e shërbimit - 1 tabaka
• Kaloritë - 130 kalori
• Yndyrë - 7 g
• Proteina - 1 g
• Karbohidratet - 15 g
• Sheqeri - 1 g
• Fibër - 1 g

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit