Qumësht i shpejtë dhe i lehtë Badam Puri

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Për Sinjalizime të Shpejt Regjistrohuni Tani Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditore

Vetëm në

  • 7 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij FestivaliChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
  • adg_65_100x83
  • 8 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë! Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
  • 10 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
  • 13 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021 Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Duhet Shikuar

Mos humbisni

Shtëpi Gatim Dhëmb i ëmbël Swembëlsirat indiane Smbëlsirat indiane oi-Stafi Nga Super | Përditësuar: E enjte, 23 Tetor 2014, 18:13 [IST]

Puri i qumështit Badam është një pjatë e Indisë Jugore që duhet të ketë këtë Diwali. Sezoni festiv po merr fund, dhe puri i qumështit badam është mënyra perfekte për t'i dhënë fund. I lagur në qumësht, ghee dhe sheqer, qumështi badam puri është një ëmbëlsirë tradicionale që të dashurit tuaj patjetër do të dëshirojnë ta kenë këtë sezon festiv. Kjo pjatë quhet ndryshe paal boli në pjesë të caktuara të jugut të Indisë.



Puri i qumështit Badam është një pjatë unike. Purisët e skuqur zhyten në qumësht me aromë derisa të bëhet aq i butë sa të shkrihet në gojën tuaj. Po mendoni nëse është një detyrë e vështirë për t'i bërë këto puris qumështi badam në një ditë festive? Shikoni këtë recetë të shpejtë dhe të lehtë të qumështit badam nga ekspertja jonë e ushqimit Usha Srikumar.



Shërben- 2

Koha e përgatitjes: 25 minuta



Të gjitha që ju duhet

Qumësht- 1 litër

Miell gruri - 2 gota



Sheqeri- 2 gota

Ghee - 1 tbsp

Bajame- 10

Ngjyra e verdhë e ushqimit - një majë

Thelbi i bajames - 4 pika

Miell pluhuri

Shafran - 2 pincë (opsionale)

Procedura

Për Puris

1. Shtoni një lugë çaji sheqer dhe ghee të shkrirë në miell.

2. Shtoni ujë dhe gatuani miellin derisa të bëhet një brumë i fortë.

3. Lëreni mënjanë për 15 minuta.

4. Më vonë, bëjeni brumin në topa të vegjël dhe hapni puris të rrumbullakët.

5. Në ndërkohë, ngrohni vajin në një tawa për skuqje të thellë.

6. Pasi të jenë skuqur puritë, vendosini në një pjatë.

Për qumështin Badam

1. Lagni bajamet në ujë të nxehtë për një orë. Pasi bajamet të jenë njomur, hiqni lëkurën.

1. Pas kësaj, grijeni bajamet në një pastë duke shtuar pak qumësht.

2. Shtoni pastën e bajames në qumësht.

3. Zieni qumështin dhe lëreni të ziejë për disa minuta.

4. Kur të bëhet, shtoni ngjyrën dhe thelbin e ushqimit.

5. Shtoni shafranin e tretur në qumësht të ngrohtë.

Derdhni përzierjen në puris dhe shijojeni shijen e këtyre purive të qumështit.

Vlera e të ushqyerit

  • Qumështi është i pasur me kalcium. Isshtë mirë për kockat dhe dhëmbët.
  • Bajamet ndihmojnë në uljen e rrezikut të sulmeve në zemër.
  • Sipas Ayurveda, bajamet ndihmojnë në freskimin e sistemit nervor.
  • Këshilla

    Vendosni purisin e skuqur në një pjatë të mbuluar me letër indi. Letra e indeve do të thithë vajin shtesë nga purisi. Këto puris të kulluar janë shumë më të shëndetshëm për ju.

    Horoskopi Juaj Për Nesër