Ramazan Special: Recetë Kashmiri Mirchi Korma

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
• 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Filma Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
• Lajme Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
• Sportive Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Financat Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Mirchi korma është një kuzhinë pikante dhe e shijshme kashmiri. Isshtë një pjatë e veçantë e cila jep një shije unike të specave të kuq të tharë. Ndihmon në tretje dhe trajton shqetësimet e stomakut. Nëse nuk ju pëlqen të hani asgjë në sehri (koha e agimit), atëherë provoni këtë mirchi korma të shijshme. Djegës i shtuar në të ka shumë përfitime shëndetësore. Isshtë mirë për zemrën dhe qarkullimin tuaj.

Provoni këtë pjatë të shijshme dhe shijoni muajin e shenjtë të Ramazanit me këtë pjatë për lotim të gojës.

Shërben: 4

Koha e përgatitjes: 30 minuta

Përbërësit

Ftonj të kuq të tharë (farat janë hequr): 10 karafil

Qepë: 3 copë

Kanellë: 2 karafil të mëdhenj

Pastë me hudhër xhenxhefili: Një lugë tryeze

Farat e qimnonit: një lugë gjelle

Masala e mishit: Një lugë gjelle

Pluhur Sauf: Një lugë gjelle

Pasta e tamarindit: Dy lugë gjelle

Kripë: Për shije

Mishi: 1 kg

Metoda e Përgatitjes

1. Së pari ngrohni vajin në një tigan, shtoni qepë të copëtuar dhe skuqni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.

2. Shtoni mish në të dhe skuqni, më vonë shtoni kanellë dhe kardamom, pluhur sauf, fara qimnon dhe masala pluhur mishi.

3. Shtoni pak ujë dhe lëreni të gatuhet për 15 minuta.

4. Më vonë transferoni përmbajtjen në një tenxhere me presion dhe prisni për dy avull derisa mishi të bëhet i butë.

5. Në një pjatë të veçantë shtoni djegës të kuq të thatë me të gjitha farat e hequra dhe i zieni derisa të zbuten.

6. Hiqni ujin dhe bluajini djegiet për të bërë një pastë të butë.

7. Shtoni paste pastë në pastën djegës dhe përziejeni mirë.

8. Tani shtoni këtë djegës dhe pastë marine në mish dhe gatuajeni derisa mishi të trashet.

9. Tani zbukuroni me gjethe të freskëta koriandër dhe shërbejeni të nxehtë

10. Shijojeni me oriz të bardhë në muajin e shenjtë të Ramazanit.

Hyrja nga: Amatul Muqsit

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit