Djathë. Makarona. Qumështi. Gjalpë. nuk ka asgje ( asgjë ) të mos duash mac dhe djathë. Por pikërisht kur menduam se nuk mund të bëhej më mirë, zbuluam një përbërës sekret befasues që na vërtetoi se e kishim gabim.
Është - pritni - mustardë.
Ne ishim skeptikë në fillim, por pas një kafshimi u shitëm. Nëse jeni duke gatuar makarona nga e para ose nga një kuti, përzieni një lugë gjelle mustardë ndërsa lëngu është ende i shijshëm. (E verdha, Dijon, mustarda me kokrra dhe pluhur funksionojnë të gjitha.) Më pas lëreni të ziejë, shërbejeni dhe përgatiteni për t'u mahnitur.
Ndërkohë që nuk keni një shije të fortë mustarde, aciditeti zvogëlon kremin nganjëherë dërrmues të mac dhe djathit dhe rrumbullakos aromën e tij. Gjithashtu shton një ndjesi të lehtë për të cilën ne nuk jemi të zemëruar.
Dhe me këtë, ushqimi i preferuar i të gjithëve u bë shumë më ngushëllues.
TË LIDHUR : 5 receta të parezistueshme Mac dhe djathi që ju nevojiten në jetën tuaj
