Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
- Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
- Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Uddina Vada është një recetë autentike dhe tradicionale e Indisë së Jugut e cila zakonisht vepron si një pjatë anësore për idhujt. Isshtë një nga mëngjeset më të zakonshëm të Indianëve të Jugut dhe është po aq popullor jo vetëm në Indinë e Jugut, por në të gjithë Indinë. Uddina, që do të thotë miell i zi gram është një dal ose miell i zakonshëm i përdorur.
Siç u tha përgatitja e uddina vada është shumë e lehtë. Kjo jo vetëm që kursen kohë, por edhe kënaq urinë tuaj plotësisht. Të papunët dhe sambarët bëjnë një kombinim qiellor me këto vada krokante. Në të njëjtën kohë uddina vada merr më shumë vota sesa boshe pasi jo vetëm që plotëson mëngjesin por është po aq e shijshme. Ftonjtë, speci, kokosi dhe gjethet e kerrit bëhen në prodhimin e Uddina vada.
Shërben : 4
Koha e përgatitjes : 15 minuta
Koha e GATIMIT : 10 minuta
Përbërësit
Dal zyre - 1 gotë
Spec - 2 tp
Xhenxhefil- 1 tsp
Gjethe kerri - 5 deri në 10 gjethe
Ftonj- 3
Vaj- 2 tbsp
Kripë- & frac12 tbsp
Procedura
1. Thith urad dalin në 2 gota ujë brenda natës.
2. Grini specin e zi dhe mbajeni mënjanë.
3. Prisni xhenxhefilin dhe djegiet në copa shumë të vogla dhe mbajini mënjanë.
4. Kulloni ujin nga urad dal i lagur.
5. Grini urad dalin e lagur me pak ujë për ta mbajtur të trashë.
6. Shtoni piper, xhenxhefil dhe kripë në këtë përzierje.
7. Nxehtësia e vajit në një tigan dhe goditni qëllojen në një fletë plastike të vajosur, bëni një vrimë si donut.
8. Futeni këtë në vaj të nxehtë dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
9. Hiqeni nga tigani. Hiqni vajin e tepërt duke e goditur në një letër indi.
Uddina vada juaj është gati të shijohet. Mund ta pini me chutney kokosit dhe një filxhan kafe të nxehtë.
