Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Sagu me perime është një pjatë autentike anësore e Indisë së Jugut, e cila vjen nga shteti i Karnataka. Isshtë përgatitur si një pjatë për mëngjes dhe zakonisht shoqërohet me poori, dosa të vendosura dhe chapati. Ka variacione në sagu perimesh në pjesët Veriore dhe Jugore të Indisë. Receta e kurmës veg vepron si një sinonim i recetës së sagës së perimeve.
Sagu perimesh përgatitet me perime të ndryshme të prera mirë dhe të përziera me masala sapo të zihen. Sasia e kërkuar e erëzave shtohet për të barazuar ëmbëlsinë e perimeve. Balancimi i këtyre aromave luan një rol të rëndësishëm në nxjerrjen e tasit të këndshëm të sagut.
Versioni ynë i sagu perimesh nuk kërkon ndonjë ekspertizë dhe mund të përgatitet brenda pak kohe. Këtu është një recetë video se si të bëni sagu perimesh. Gjithashtu, lexoni dhe ndiqni procedurën e hollësishme hap pas hapi se si të bëni sagu me perime.
RECETA VIDEO E PERIMIT SAGU
RECETA E PERIMIT SAGU | SI T TO P PRGATITENI MIX VEG SAGU | RECETA SAGU Receta perimesh Sagu | Si të përgatitni Mix Veg Sagu | Koha e përgatitjes së recetës Sagu 20 minuta kohë gatimi 25 milion kohë totale 45 minutaReceta nga: Kavyashree S
Lloji i recetës: Gjellë anësore
Shërben: 3-4
Përbërësit-
Fasule franceze (copëtuar) - 1 filxhan
Lakra (e copëtuar) - 1 filxhan
Karrota (copëtuar) - 1 filxhan
Patate (copëtuar) - 1 filxhan
Bizele - kupa e të
Uji - 4 gota
Kripë - 3 lugë
Arrë kokosi (e integruar) - 1 filxhan
Ftonjtë jeshil - 6
Gjethet e koriandrit (të copëtuara) - filxhani i
Gjethe kerri - 10-12
Jeera (fara qimnon) -1 tbsp
Gram i pjekur - 1½ tbsp
-
1. Merrni një tigan dhe lëreni të nxehet.
2. Shtoni në të fasule të copëtuara (fasule franceze) dhe lakër të copëtuar.
3. Shtoni karota në të njëjtën gjë.
4. Shtoni gjithashtu bizele për të marrë aromën e ëmbël mes sagës pikante.
5. Tani, shtoni kube patate, 3 gota ujë dhe kripë.
6. Përzieni mirë dhe mbulojeni me kapak.
7. Lëreni të gatuhet për 10 deri në 15 minuta.
8. Ndërkohë, shtoni kokosit të integruar në një vazo mikser me djegës.
9. Së bashku me të, shtoni gjethe koriandër, gjethe kerri dhe jeera.
10. Së fundmi, shtoni gramin e pjekur dhe një filxhan ujë.
11. Grini atë në një qëndrueshmëri të butë.
12. Hapni kapakun e tiganit dhe sigurohuni që perimet të jenë gatuar mirë.
13. Shtoni masala të bluar në të dhe përziejeni mirë.
14. Lëreni të ziejë për 5 minuta.
15. Kalojeni në një enë dhe shërbejeni të nxehtë.
- 1. Perimet mund të shtohen sipas preferencës së dikujt.
- 2. Baza e lëng mishi mund të bëhet kremoze duke shtuar pastë shqeme ose kos. Lëngja e butë zakonisht bëhet në kurma veg.
- 3. Sidoqoftë, sagu mund të zbukurohet me arra shqeme të pjekura dhe gjethe koriandër.
- 4. Mos i gatuani shumë perimet, pasi kjo mund ta bëjë shijen e tërë të butë të butë.
- Madhësia e Shërbimit - 1 enë mesatare
- Kaloritë - 236 kalori
- Yndyrë - 8g
- Proteina - 7g
- Karbohidratet - 10g
- Sheqeri - 7g
- Fibër - 9g
HAPI NGA HAPI - SI TAKE BAKENI SAGU P VR BIMET
1. Merrni një tigan dhe lëreni të nxehet.
2. Shtoni në të fasule të copëtuara (fasule franceze) dhe lakër të copëtuar.
3. Shtoni karota në të njëjtën gjë.
4. Shtoni gjithashtu bizele për të marrë aromën e ëmbël mes sagës pikante.
5. Tani, shtoni kube patate, 3 gota ujë dhe kripë.
6. Përzieni mirë dhe mbulojeni me kapak.
7. Lëreni të gatuhet për 10 deri në 15 minuta.
8. Ndërkohë, shtoni kokosit të integruar në një vazo mikser me djegës.
9. Së bashku me të, shtoni gjethe koriandër, gjethe kerri dhe jeera.
10. Së fundmi, shtoni gramin e pjekur dhe një filxhan ujë.
11. Grini atë në një qëndrueshmëri të butë.
12. Hapni kapakun e tiganit dhe sigurohuni që perimet të jenë gatuar mirë.
13. Shtoni masala të bluar në të dhe përziejeni mirë.
14. Lëreni të ziejë për 5 minuta.
15. Kalojeni në një enë dhe shërbejeni të nxehtë.