Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Sharad Pawar do të lëshohet nga spitali në 2 ditë
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Yonex-Sunrise India Open 2021 caktuar për në maj, që do të mbahet me dyer të mbyllura
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Navratri është një festival hindu i cili në të vërtetë ndodh katër herë në vit. Por vetëm dy prej tyre - Chaitra Navratri dhe Sharad Navratri - festohen gjerësisht në të gjithë vendin. Gjatë Chaitra Navratri njerëzit agjërojnë dhe ndjekin disa rregulla ushqimore.
Chaitra Navratri festohet në muajin Chaitra (Mars dhe Prill), ndërsa Sharad Navratri festohet në muajin e vjeshtës (Tetor - Nëntor) me zell të plotë.
Chaitra Navratri shënon kalimin nga pranvera në verë, dhe Sharad Navratri shënon fillimin e dimrit.
Gjatë Chaitra Navratri, njerëzit bëhen përgatitje të shpejta dhe të shijshme si sabudana vada, sabudana kichdi, singhade ka halwa, etj.
Gjatë kësaj kohe, imuniteti juaj gjithashtu ka tendencë të ulet dhe trupi juaj bëhet më i prirur ndaj sëmundjes. Duke ndjekur një dietë të pastër gjatë agjërimit do të forcoheni nga brenda.
Lexoni më tej për të njohur rregullat e ushqimit Chaitra Navratri gjatë agjërimit.
1. Miell dhe kokrra
Gjatë agjërimit Chaitra Navratri, nuk mund të konsumoni drithëra si grurë dhe oriz. Mund të hani alternativa të tjera si mielli i hikërrorit dhe mielli i gështenjës së ujit. Mund të keni edhe miell amarante. Në vend të orizit, mund të konsumoni mel të lëmit, i cili përdoret për të bërë kichdi, dhoklas ose kheer.
2. Melmesat dhe barishtet
Ndërsa jeni në një agjërim të Navratri, duhet të përmbaheni nga përdorimi i kripës normale. Në vend të kësaj shkoni për kripë guri, pasi ajo është një kripë shumë kristalore e cila bëhet duke avulluar ujin e detit dhe nuk përmban sasi të larta natriumi.
Mund të përdorni erëza si kanellë, karafil, kardamom jeshil, pluhur qimnon, pluhur piper i zi, etj.
3. Frutat
Gjatë agjërimit, mund të konsumohen të gjitha llojet e frutave të freskëta dhe frutave të thata. Kjo është koha më e mirë për të shijuar frutat e stinës si mango, shalqi, mollë dhe muskmelon. Për të gjitha nëntë ditët gjatë Navratri, disa njerëz hanë vetëm fruta dhe qumësht.
4. Perimet
Disa i drejtohen një diete vegjetariane për këto nëntë ditë. Perimeve si patate, patate e ëmbël, patate e ëmbël, limon, kungull i papërpunuar dhe kungull i pjekur u jepen më shumë preferenca. Mund të konsumoni gjithashtu spinaq, domate, pagur shishe, kastravec dhe karota.
5. Produktet e qumështit
Konsumimi i qumështit dhe produkteve të tjera të qumështit si gjizë dhe paneer mund të hahen gjatë agjërimit. Gjalpë i bardhë, ghee, malai dhe përgatitje të tjera të qumështit gjithashtu mund të konsumohen. Dhallë dhe lasi janë pije të shkëlqyera për të pasur gjatë Navratri.
6. Vaj gatimi
Gjatë agjërimit, shmangni gatimin në vaj të rafinuar ose vajra të bazuar në farë. Vajrat e rafinuar si vaji i perimeve, vaji i kanolës, vaji i lulediellit, etj., Nuk duhet të konsumohen. Në vend të kësaj, gatuajeni ushqimin tuaj në desi ghee ose vaj kikiriku.
7. Opsione të tjera të ushqimit
Ju mund të provoni të përfshini mundësi të tjera ushqimore si makhanat, arrat e kokosit, përgatitjet e qumështit të kokosit, chutney tamarind, kikirikë dhe fara pjepri.
Lista e ushqimeve për të shmangur gjatë Chaitra Navratri
- Përgatitni ushqime pa qepë ose hudhër.
- Mbani larg bishtajoreve dhe thjerrëzave.
- Shmangni rreptësisht ushqimet jo-vegjetariane si vezët, mishi i pulës, deleje, qengji, viçi
- Shmangni alkoolin, pijet e gazuara dhe pirjen e duhanit.
- Shmangni përfshirjen e miellit të misrit, miellit të gjithë qëllimit, miellit të orizit, miellit të grurit dhe bollgurit.
- Shafran i Indisë, mustardë, fara fenugreek dhe garam masala gjithashtu nuk lejohet të ketë gjatë agjërimit.
Ndani këtë artikull!
Nëse ju pëlqente të lexoni këtë artikull, mos harroni ta ndani.