Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
- Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
- Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
A e dini se sheqeri i kokosit është një alternativë më e mirë për sheqerin e rafinuar? Pra, çfarë është saktësisht sheqeri i kokosit? Sheqeri i kokosit është lëngu i tharë dhe i zier i palmës së kokosit. Duke qenë i ulët në përmbajtje të fruktozës dhe me një indeks të ulët glicemik, sheqeri i kokosit është sheqeri i ri i shëndetshëm në listë. Në këtë artikull, ne do të shkruajmë për përfitimet shëndetësore të sheqerit të kokosit.
Sheqeri i kokosit është një mall i nxehtë në botën e ushqimit të shëndetshëm për shkak të përfitimeve të tij fantastike. Sheqeri i kokosit përmban gjurmë të mineraleve dhe antioksidantëve dhe të njëjtën sasi karbohidratesh krahasuar me sheqerin e bardhë të rregullt.
Ajo që i jep sheqerit të kokosit një avantazh ndaj ëmbëlsuesve të tjerë është se nuk është i rafinuar ose i ndryshuar kimikisht dhe nuk përmban përbërës artificialë.
Sheqeri i kokosit ofron më shumë vitamina dhe minerale sesa sheqeri i tryezës së bardhë. Përmban vitaminë C, kalium, magnez, kalcium, hekur, bakër dhe fosfor. Ai gjithashtu ka sasi të vogla të fitonutrientëve, të tilla si flavonoide, polifenole dhe antocianina.
Le të lexojmë më tutje për të njohur përfitimet shëndetësore të sheqerit të kokosit.
1. Mirë për diabetin
2. Më shumë lëndë ushqyese sesa sheqeri i rregullt
3. Indeksi i ulët i glikemisë
4. Përmban më pak fruktozë
5. Mirë për zorrë
6. Isshtë një Ushqim miqësor ndaj Tokës
7. Sheqeri i kokosit mund të ketë një dietë paleo
8. Ul fitimin e peshës
9. Rrit qarkullimin e gjakut
10. Rrit nivelet e energjisë
1. Mund të ndihmojë në trajtimin e diabetit
Sheqeri i kokosit përmban një fibër të njohur si insulinë e cila ndihmon në ngadalësimin e thithjes së glukozës, e cila është e shkëlqyeshme për ata që merren me shqetësime diabetike. Sipas Shoqatës Amerikane të Diabetit, diabetikët mund të përdorin sheqerin e kokosit si një ëmbëlsues në një plan diete diabetik, por ta përdorin atë në sasi të moderuar. Për shkak se përmban rreth 15 kalori dhe 4 gram karbohidrate po aq sheqer normal të rafinuar.
2. Më shumë lëndë ushqyese sesa sheqeri i rregullt
Sheqeri i rregullt i rafinuar dhe shurupi i misrit me fruktozë të lartë kanë kalori të zbrazëta dhe nuk përmbajnë lëndë ushqyese jetësore. Nga ana tjetër, sheqeri i kokosit ka lëndë ushqyese që gjenden në pëllëmbën e kokosit dhe këto përfshijnë hekur, zink, kalcium, kalium, polifenole dhe antioksidantë. Sipas Institutit të Ushqimit dhe Kërkimit, hekuri dhe zinku gjenden rreth dy herë më shumë në sheqerin e kokosit sesa sheqerin e grimcuar.
3. Indeksi i ulët i glikemisë
Sheqeri i kokosit shkon relativisht i ulët në numrin e indeksit glicemik krahasuar me sheqerin e rafinuar i cili është i lartë në indeksin glicemik. Ushqimet e larta në indeksin glicemik mund të rrisin nivelet e sheqerit në gjak të rriten papritmas, gjë që bën dëm në nivelet e insulinës. Për më tepër, sheqeri i kokosit është i mbushur me insulinë e cila ngadalëson thithjen e glukozës.
4. Përmban më pak fruktozë
Fruktoza është një variant i sheqerit i cili shndërrohet në yndyrna lehtësisht nga trupi. Fruktoza nuk prishet shpejt dhe mëlçia e ndihmon atë për ta prishur atë duke çuar në formimin e triglicerideve. Një rritje e triglicerideve në gjak mund të çojë në presion të lartë të gjakut, mbipesha, diabet, nivele të larta të kolesterolit të keq dhe nivele të ulëta të kolesterolit të mirë. Sheqeri i kokosit ka rreth 20 deri në 30 përqind të fruktozës dhe 70 deri në 75 përqind të saharozës.
5. Mirë për zorrë
Fibrat e pranishme në sheqerin e kokosit kanë aftësinë për të nxitur rritjen e bifidobaktereve të zorrëve. Kjo bifidobaktere ka qenë e njohur për të ndihmuar në rikthimin e baktereve të mira në zorrë dhe gjithashtu rrit imunitetin tuaj. Pra, filloni të keni sheqer kokosi çdo ditë për të korrur përfitimet.
6. Isshtë një Ushqim miqësor ndaj Tokës
A e dini se sheqeri i kokosit është një ushqim miqësor ndaj tokës? Epo, Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë e quajti sheqerin e kokosit ëmbëlsuesin më të qëndrueshëm në botë. Pemët përdorin sasi minimale të ujit dhe karburantit në krahasim me prodhimin e kallamit. Pra, sheqeri i kokosit nuk ka substanca artificiale dhe nuk ndryshohet kimikisht.
7. Sheqeri i kokosit mund të ketë një dietë paleo
Sipas Ultimate Paleo Guide, nëse një person është në dietë Paleo, sheqeri i kokosit është një mundësi që mund ta përdorni për të kënaqur dhëmbin tuaj të ëmbël. Ata që duan të mbajnë një mënyrë jetese të rreptë Paleo mund të zgjedhin nektarin e kokosit.
8. Ul fitimin e peshës
Sheqeri i kokosit ka më pak të ngjarë të kontribuojë në depozitimin e yndyrës. Sheqeri i kokosit duke qenë më i ulët në përmbajtjen e fruktozës do të çojë në më pak shtim të peshës dhe depozitim të yndyrës. Fruktoza që merrni nga frutat është e shëndetshme dhe e mirë. Por sheqeri i rafinuar i grimcuar ka nivele të larta të fruktozës, e cila është e pashëndetshme.
9. Rrit qarkullimin e gjakut
Përmbajtja e hekurit në sheqerin e kokosit do të ndihmojë në përmirësimin e qarkullimit të gjakut, gjë që mund të rrisë më tej oksigjenimin dhe disponueshmërinë e lëndëve ushqyese. Ndihmat e hekurit në formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe qelizave të kuqe të ulëta të gjakut mund të shkaktojnë anemi, duke përfshirë dobësinë e muskujve, dhimbje koke, lodhje dhe probleme gastrointestinale.
10. Rrit nivelet e energjisë
Sheqeri i kokosit përmban lëndë të parë që do t'ju ndihmojnë të rrisni energjinë tuaj. Gjithashtu, këto lëndë të parë kërkojnë shumë kohë për t’u përpunuar në trup, që do të thotë më e qëndrueshme dhe një metabolizëm afatgjatë i energjisë gjatë gjithë ditës.
Si të përdorim sheqerin e kokosit?
Sheqeri i kokosit mund të përdoret në të njëjtën mënyrë si sheqeri i rafinuar i zakonshëm. Sheqeri i kokosit është më i ëmbël se sheqeri i zakonshëm, prandaj duhet të përdoret më pak sasi. Mund të përdoret në përgatitjet e ëmbëlsirave, kokteje, shake ose smoothie për një shtim të ëmbël.
Ju gjithashtu mund të shtoni sheqer kokosit në çajin ose kafenë tuaj dhe në enët e shijshme gjithashtu.
Ndani këtë artikull!
Nëse ju pëlqente të lexoni këtë artikull, ndani atë me të afërmit tuaj.
9 arsyet pse duhet të hani tranguj çdo ditë