Recetë dreke e shijshme Sambar Sadam

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 7 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 8 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 10 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 13 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Sportive Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
• Teknologji Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
• Lajme Të kthyerit nga Kumbh mela mund të përkeqësojnë pandeminë COVID-19: Sanjay Raut
• Filma Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Sambar sadam është një pjatë shumë e njohur në jug të Indisë. Sambar është një lëng mishi që indianët e Jugut përgatisin të paktën një herë në javë. Pra, përzierja e orizit dhe sambarit është një delikatesë më vete.

Nëse po pyesni se çfarë të përgatisni për drekë, sambar sadam është një ide e mirë sepse mund ta përgatisni pjatën shpejt dhe lehtë. Mund të gatuhet në tenxhere me oriz. Kjo recetë e Sadam Sadam Indian në Jug është mjaft e shijshme.

Receta e Sambar Sadam është një përzierje e perimeve të shijshme, dal dhe erëza. Në Karnataka, sambar sadam quhet gjithashtu si banjë me bisi bele. Kjo pjatë autentike indiane e jugut është e domosdoshme të provohet nëse jeni adhuruese e shijshme të indianëve të jugut. Nëse dini të bëni një sambar, atëherë receta për këtë oriz sambar do të jetë e lehtë për ju.

Lexoni më tutje për të ditur se si ta bëni këtë recetë të shijshme sadam sambar.

Shërben- 2

Koha e gatimit - 30 minuta

Të gjitha që ju duhet

Oriz-1 filxhan

Toor dal- 1 filxhan

Pluhur i kuq djegës - 1 tbsp

Pluhur koriandër - 1 tbsp

Pluhur shafran i Indisë- & frac14 tbsp

Sambar masala- 1 tbsp

Farat e sinapit- & frac12 tbsp

Tamarind - 1 tbsp (lagur në ujë)

Asafoetida- 1 majë

Ghee- 3- 4 tbsp

Gjethe kerri

Kripë- Për shije

Perime

Domate - 1 e madhe (e copëtuar)

Karrota- 1

Patate - 1 i madh (i zier dhe i copëtuar)

Qepë - 1 i madh (i copëtuar)

Procedura

1. Lani orizin dhe dal plotësisht në ujë të rrjedhshëm. Thith orizin dhe dalin në ujë për 3-4 orë.

2. Tani, merrni një tenxhere me presion dhe shtoni ghee në të. Vendosni orizin e lagur dhe hidhni në të. Shtoni pluhur të kuq djegës, pluhur koriandër, pluhur shafran i Indisë, masala sambar, kripë dhe asafoetida në tenxhere.

3. Pastaj, shtoni ujë të lagur me tamarind në tenxhere. Shtoni 2 gota ujë dhe lëreni përzierjen të gatuhet për 10 minuta derisa të dëgjoni 3-4 fishkëllima.

4. Në ndërkohë, merrni një tigan dhe ngroheni me vaj. Shtoni farat e sinapit. Prisni derisa të çahet. Tani shtoni domate, karota, patate dhe qepë në tigan dhe qepeni mirë.

5. Tani, shtoni këtë përzierje nga tigani në tenxhere me presion dhe trazojeni mirë.

6. Vendoseni tenxheren në flakë mesatare dhe gatuajeni përzierjen për pak më shumë. Tani sadam juaj sambar është gati për tu shërbyer.

Vlera ushqyese

• Orizi është i pasur me karbohidrate dhe ju ndihmon në bërjen e aktiviteteve të përditshme me më shumë energji dhe gjallëri.
• Dal është i pasur me proteina. Ndihmon në funksionimin sistematik dhe të qetë të sistemit të trupit.

# Këshilla

• Kur të lagni dalin dhe orizin, zhyteni në ujë të nxehtë. Bëhet më i butë shpejt.
• Nëse doni të shtoni më shumë perime në këtë, shtoni atë në mënyrë që të bëhet më e shëndetshme dhe fëmijët të mund ta shijojnë atë.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit