Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Kur themi mëngjesin në stilin e Jugut-Indian, gjëja e parë që mund të mendojmë është idlis dhe dosas. Kuzhina indiane-jugore megjithatë ka një listë të gjatë të artikujve të mëngjesit për të zgjedhur, përveç idlive dhe dozave. Këto artikuj mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi dhe të konsumojnë shumë më pak kohë. Pra, nëse nxitoni të shërbeni mëngjesin para se të shkoni në zyrë, këto janë disa receta ideale për ju.
Mëngjesi Jug-Indian ka një larmi artikujsh duke filluar nga idlis, vadas, dosas deri tek artikujt e orizit si kesari baath, pongal, vangi baath dhe lista vazhdon. Llojet e ndryshme të chutneys shërbehen me shumicën e këtyre artikujve i bëjnë këto pjata edhe më të papërmbajtshme. Shija e butë e këtyre pjatave i bën ato një preferuar të nxehtë në të gjitha grupmoshat.
Kështu, këtu janë disa receta të shijshme për mëngjes nga pjesa jugore e vendit që ju të provoni.
Goju Avalakki
Kjo është një recetë e orizit të butë e bërë me tamarind dhe jaggery. Shija e ëmbël dhe e thartë e kësaj recete është faktori kryesor që e bën atë një artikull të preferuar në të gjitha grupmoshat.
Për recetë Klikoni këtu
Akki Roti
Ky është një chapati i bërë nga mielli i orizit. Isshtë një specialitet i rajonit Coorg në Karnataka. Akki roti zakonisht hahet me kerri derri ose chutney kokosi.
Për recetë Klikoni këtu
Kerala Appams
Appams janë një artikull i preferuar për njerëzit në Kerala. Shtë përgatitur me një kombinim të miellit të orizit, bollgur dhe qumështit të kokosit.
Për recetë Klikoni këtu
Oriz ananasi
Siç sugjeron emri, ky artikull orizi është bërë me ananas. Mund të përgatitet lehtësisht dhe është një artikull i përsosur nëse nxitoni.
Për recetë Klikoni këtu
Uddina Vada
Kjo është një recetë e mirë për rostiçeri nga India e Jugut. Madeshtë bërë në formën e një donut me dal të zi. Shërbyer me chutney kokosit ose sambar.
Për recetë Klikoni këtu
Paddu
Isshtë një pjatë tradicionale Karnataka. Shtë një version i idlit të mbushur me perime. Mund të jetë një mëngjes shumë i mbushur.
Për recetë Klikoni këtu
Vangi Bhath
Isshtë një recetë tradicionale e Karnataka. Përbërësit kryesorë në këtë pjatë janë brinjal dhe orizi. Bërë me erëza tipike jugore, Vangi bhath ju jep një ushqim autentik Kanada.
Për recetë Klikoni këtu
Domatja Dosa
Ky version i dosa është bërë me pastë domate. Shtë një ushqim i shijshëm kur shërbehet me chutney kokosi dhe sambar.
Për recetë Klikoni këtu
Rava Idli
Kjo është një recetë e shëndetshme për mëngjes. Në vend të orizit, ky idli bëhet nga bollgur.
Për recetë Klikoni këtu
Khara Pongal
Kjo është një recetë orizi e përgatitur së bashku me dal dhe shqeme. Isshtë një recetë e përsosur për një mëngjes të mbushur plot.
Për recetë Klikoni këtu