Një nga gjërat tona të preferuara për të jetuar në Mollën e Madhe është se sa shumë gurë të çmuar të fshehur presin të zbulohen. Rasti në fjalë: këto strofulla pijesh jashtëzakonisht të ftohta dhe oh-aq-sekrete (epo, sekret- ish). Për kontekstin historik, folësit ishin një gjë e madhe në vitet 1920, kur blerja dhe konsumimi i alkoolit ishte i paligjshëm. Sapo mbaroi epoka e ndalimit, këto bare nuk duhej të funksiononin më në mënyrë klandestine, por megjithatë vazhduan të ishin të njohura. Dhe këto ditë, këto pika të fshehta janë krejtësisht në modë (sepse kush nuk dëshiron të hyjë fshehurazi në një vend ekskluziv?). Pra, nëse po kërkoni të përmirësoni përvojën tuaj të pijes (dhe t'u bëni përshtypje miqve tuaj), këtu janë 12 pika me temë të folurit në NYC që ia vlen t'i shikoni patjetër.
LIDHUR: 11 Eksperiencat më të lezetshme (dhe krejtësisht qesharake) të koktejit në NYC, sipas TikTok
Me mirësjellje të UES1. Dhoma e magazinimit UES
Kënaqni dhëmbin tuaj të ëmbël në këtë dyqan akulloresh të Manhatanit fillimisht, më pas hyni fshehurazi pas një dere (të zbukuruar me shije të ndryshme pinte) për të hyrë në një strofkë të fshehur të errët dhe të praruar të pijeve. Tani, mos prisni kokteje të rregullta këtu. Dhoma e magazinimit ka një mori pijesh argëtuese dhe interesante për të zgjedhur, si Cooper Plus Hewitt (tekilë djegës djegës të mbushur në një llambë), I Left My Heart In Yorkville (xhin i mbushur me boronica në një gotë në formë zemre) dhe The Ndalesa tjetër është Hunter College (një kone akullore me rum dhe çokollatë). Gëzuar.
1707 2nd Ave; 646-559-5889 ose theuesnyc.com
Shikoni këtë postim në Instagram
2. Bodrum
Gjetja e një bari me ushqime dhe pije të mira është në rregull, por ç'të themi për rikthimin në një NYC speakeasy me lojëra arcade gjithashtu? Pasi të hyni nga një derë e Coca-Cola, do të gjeni një pjesë bar, një dhomë lojërash. Merrni një pije (ne na pëlqen 5 Spiced Life ose HK Milk Punch) dhe sfidoni miqtë tuaj në një ndeshje birrë pong ose shigjeta. Oh, dhe humbësi blen një raund të tërë për ekipin fitues.
45 Mott St.; 929-777-1388 ose basementchinatown.com
Me mirësjellje të Garfunkle's3. Garfunkel’s
Pasi të kënaqeni me një burger të lëngshëm në The Burgary, shkoni në katin e dytë të tyre për barin e tyre në shkallë të plotë. Dhe BTW, do ta gjeni pas një dere të madhe të kasafortës bankare (nuk po bëjmë shaka). Shihni, kjo speakeasy fillimisht ishte një firmë bankare (e korruptuar), kështu që prisni që të hyni menjëherë në një pjesë të historisë së NYC-së me divane prej kadifeje, një bibliotekë dhe dekor të viteve 1920. Bari LES ka kokteje të lezetshme si TNT (një përzierje tekila e tundur) dhe Nightwatch (një përzierje skoceze dhe vrapimi), por ne sugjerojmë t'i kërkoni banakierit t'ju befasojë me diçka të veçantë.
67 Clinton St.; 212-529-6900 ose garfunkelsnyc.com
Me mirësjellje të Attaboy4. Attaboy
Nëse po ecni në rrugët e NYC, thjesht mund ta humbisni këtë. Hyrja e lokalit duket si një derë tipike apartamenti (e shënuar me një AB delikate). Por bini zilen dhe një banakier mund t'ju lejojë të hyni. Dhe FYI, mos prisni një menu pijesh. Miksologët në këtë LES vendosin kokteje të punuar me dorë për t'iu përshtatur preferencave tuaja personale. I zbukuruar.
134 Eldridge St.; attaboy.us/nyc
Me mirësjellje të Apotheke NYC5. Farmaci
OK, çdo derë me fjalën Kimisti duhet të jetë intriguese, apo jo? Kaloni nëpër derën e drurit dhe zhytuni në një laborator miksologu. Do të gjeni banakiere me pallto laboratori që krijojnë koktejet më të ndërlikuara që janë edhe të shijshme dhe estetike. Ne jemi adhurues të Budës së ulur (një vodka me ananas dhe xhenxhefil), Pushimeve me pagesë (një përzierje mezcal-tequila) ose Shesh lojërash të Djallit (një përzierje me xhin frutash).
9 Doyers St.; 212-406-0400 ose apothekemixology.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga La Noxe NYC (@lanoxenyc)
6. La Noxe
Ndalesa tjetër: Një speakeasy i fshehur brenda një stacioni metroje në NYC. Po, ky vend i Chelsea është i dukshëm vetëm në momentin e dytë që zbrisni nga treni dhe shkoni në dalje në juglindje. Por mos lejoni që lokacioni i ashpër t'ju mashtrojë - hyni brenda dhe do të ndiheni sikur jeni në një apartament elegant të frymëzuar nga Instagrami. Ndërsa jeni duke admiruar brendësinë, kërkoni për Uptown Local (i njohur ndryshe si kombinimi i rumit të errët dhe pineapple), Tangiers Sunset (një përzierje xhin-Aperol) ose snack për kafshatat e tyre mesdhetare.
315 7th Ave.; 917-477-3103 ose lanoxenyc.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga The Garret Bars (@thegarretbars)
7. Garret
Ju kurrë nuk do t'i shikoni më në të njëjtën mënyrë pesë djemtë tuaj vendas. Vendndodhja West Village, në veçanti, ka një bar të fshehur që mund ta kishit anashkaluar. Mashtroni takimin tuaj duke ecur deri në fund, kaloni derën vetëm për punonjësit dhe ngjitni shkallët për një surprizë argëtuese. Ambienti intim është i shkëlqyeshëm për grupe të vogla dhe për të pirë kokteje elegante si Zonja e Parë (xhin, çaj jeshil matcha dhe përzierje e bardhë veze) ose koktej shampanje (përzierje procesi dhe konjaku).
296 Bleecker St.; thegarretwest.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Patent në pritje (@patentpendingnyc)
8. Patenta në pritje
Pini një kafe në mëngjes dhe drejtohuni në shpinë për të pirë natën. Vendi NOMAD është elektrizues... fjalë për fjalë . Me llamba të ndezura që ndriçojnë përzgjedhjen e shiritit në pjesën e pasme të kafenesë, ky speakeasy nuk mund të humbasë. Miksologët aspirantë do ta vlerësojnë veçanërisht menunë që përmban detaje të ndërlikuara për çdo koktej të veçantë direkt nga fletorja e një shpikësi. Shikoni Radio Valët (një specialitet tekila) ose Strange Magic (një përzierje vodka, prosecco, seltzer) për fillestarët.
49 West 27th St.; 212-689-4002 ose patentpendingnyc.com
davedisciSecret Bar, ju lutem mos më tregoni 🤫🤫 a do të shkonit? #sekrete #nyc #aventure #nycbars #GhostFotoshoot #Receta të shpejta
♬ Don Don - Daddy Yankee & Anuel AA & Kendo Kaponi
9. Ju lutemi mos tregoni
Me një emër si Ju lutem mos thuaj, ju e dini se në çfarë po futeni në këtë vend klandestin. (madje faqen e internetit nuk jep asnjë detaj.) Sapo të hyni në Crif Dogs (një pikë hot dog), futuni brenda kabinës së tyre telefonike për një grup udhëzimesh se si të futeni brenda këtij vendi ekskluziv. Pasi të jeni brenda, porosisni disa pije klasike (si një mushkë mezcal ose të modës së vjetër) ose kokteje speciale (si Trumzë e mirë, një përzierje xhin dhe verë).
113 Marka Pl.; pdtnyc.com
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Raines Law Room (@raineslawroom)
10. Dhoma e Ligjit Raines
OG i speakeasies është kjo zgjedhje e Chelsea. Zbrisni në katin e poshtëm dhe bini ziles për të hyrë drejt e në vitet 1920. Dhe harro të kërkosh për një pije në bar - në këtë nyje rrokullisjeje duhet t'i biesh ziles për shërbim. Pavarësisht nëse keni nevojë për një vend të nxehtë takimesh ose një vend të qetë për t'u takuar me një mik, ky vend dhe përzgjedhja e pijeve të shijshme të tyre është e garantuar të jetë një hit.
48 West 17th St.; raineslawroom.com/chelsea
Shikoni këtë postim në InstagramNjë postim i shpërndarë nga Beauty & Essex (@beautyandessexnyc)
11. Bukuria dhe Essex
Keni nevojë për një dyqan pengjesh? Ne e dimë vetëm vendin. Oh, dhe ndodh që të ketë një restorant, sallë pritjeje dhe shiriti rrotullohet gjithashtu në një hapësirë. Shfletoni xhevahiret e cilësisë së mirë përpara se të shkoni për të kafshuar. Ne rekomandojmë kokteje xhin si The Pink Panther dhe Beauty Elixir.
146 Essex St.; 212-614-0146 ose taogroup.com/venues/beauty-essex-new-york
Me mirësjellje të xhinit të vaskës12. Xhin për vaskë
Duke folur për specialitetet e xhinit, adhuruesit e pijeve alkoolike do të shijojnë këtë zbulim të Chelseat që fshihet pas një kafeneje. Edhe pse kanë opsione të ndryshme kokteji, do të vlerësoni listën e tyre të gjatë të përzierjeve speciale të xhinave dhe tonikëve (si Gunpowder Gin ose Dorothy Parker Rose). Dhe ndërsa jeni duke shqyrtuar opsionet e tyre të pijeve, shijoni muzikë live xhaz të mërkurave ose një shfaqje burleske të martën.
132 9th Ave.; 646-559-1671 ose bathtubginnyc.com
