Kjo është gjëja për salmonin: shijon më së miri kur e gatuani në shumë gjalpë ose vaj ulliri. Kjo është arsyeja pse ajo përshtatet në mënyrë noti me dietën tuaj keto. Këtu, 15 receta për salmon që janë ketogjene.
LIDHUR: 30 receta keto pule që nuk i keni provuar kurrë
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
Vezë në tepsi me salmon të tymosur, krem djathi dhe kopër
Përhapni të gjitha mbushjet tuaja të preferuara të bagelit në një shtrat me vezë, sepse kujt i duhen karbohidratet gjithsesi?
Merrni recetën
Një më i lumtur Shën Sebastian
Salmon i egër i zier me barishte të verës së bardhë me lakër të ngrohtë Brukseli dhe sallatë me verte
Përzierje crunchy bishtaja (Bishtajat franceze, pak më të holla dhe më të gjata se versioni vendas) me lakrat e Brukselit të grira përafërsisht i japin salmonit të krisur një bazë ideale.
Merrni recetën
Erin McDowellSalmoni i kuruar me limon-kopër
Lyejeni fileton me kripë dhe barishte dhe lëreni të ftohet në frigorifer për disa ditë. (Por nuk ka nevojë t'i thuash askujt se është kaq e lehtë.)
Merrni recetën
Jepni pak furrëSalmon i pjekur
Është kaq e lehtë për t'u përshtatur me erëzat tuaja të preferuara dhe kërkon më pak se 15 minuta nga fillimi në fund.
Çfarë'Gaby Gaby
Salmon i zier në avull me hudhër, barishte dhe limon
Anëtarja e grupit Gaby Dalkin thotë se kjo është ndoshta mënyra më e lehtë për të gatuar salmon. Nuk ka asnjë pastrim falë gatimit në letër pergamene, është pa spërkatje (kështu që kuzhina juaj të mos ketë erë peshku më pas) dhe është një pjatë me një tenxhere.
Dy bizele dhe bishtaja e tyreSalmon i pjekur në tepsi me shparg
Duke paraqitur darkën e preferuar të shpejtë të anëtares së Coterie, Maria Lichty, e cila shkon nga frigoriferi në tryezën e darkës në më pak se 30 minuta.
Foodie CrushFileto salmoni i pjekur në skarë me salcë kopër me kastravec
Zakonisht mendojmë të kombinojmë salcën e djathit blu me krahë...por, çudi, kur e përzieni me kastravec dhe kopër, çiftëzohet në mënyrë magjike me salmonin e egër të Alaskës. (Faleminderit, anëtarja e Coterie Heidi Larsen.)
Averie Cooks
Fletët-Tan hudhër Gjalpë Limon Salmon
Gatuani gjalpin me limon dhe hudhër për t'i mbushur me shije të parezistueshme. Spërkateni atë në një copë salmon gjigant dhe darka është gati.
Sally's Varësia ndaj pjekjesSalmon me bar me limon të pjekur
Shpesh pyesim veten: si arrijnë disa njerëz të shkojnë në palestër, të shohin miqtë, të vishen në modë, t'i marrin fëmijët në kohë dhe gatuaj darkë? Me një vakt të shpejtë, ushqyes si ky, është një fllad.
BajamengrënësiSalmon i plotë 30 hudhër me lakërishtë
Lakërishtja është, me duart poshtë, sallata jeshile më e nënvlerësuar. E krokante, papritur e ëmbël dhe e shijshme dhe kështu që me pamje fantastike, i shton pica çdo gjëje (përfshirë këtë darkë të shijshme me salmon).
LIDHUR: 19 recetat më të shpejta të ketos në univers
Leksi'Kuzhina e pastërSalmoni Dijon me tre përbërës
Kjo recetë është gati për dhjetë minuta. Dhjete minuta! Broiler është arma juaj sekrete.
Pjata e përcaktuarSalmon i pjekur në tepsi
Kur piqni në tigan, e filloni peshkun në një tigan të nxehtë në sobë për të marrë atë zierje të këndshme, në kafe të artë. Më pas hidheni në furrë dhe lëreni salmonin të përfundojë gatimin në furrë. Kjo bëhet e freskët nga jashtë dhe e ngrohtë dhe e lëngshme nga brenda.
Darka ne Kopshtin ZoologjikSalmon në petë me limon dhe kopër
Fleta e mban peshkun të mos thahet dhe mbyllet në të gjithë atë gjalpë të shijshme, në mënyrë që të mbajë salmonin të lagësht dhe të shkrirë gjatë procesit të pjekjes.
DetoxSalmon në tenxhere të menjëhershme
Gatimi i salmonit në tenxheren e menjëhershme është i shpejtë dhe i lehtë, pavarësisht nëse përdorni fileto të freskëta apo të ngrira.
Fitnesi i Besimit të UshqimitPetë me kungull i njomë me kerri indian me qumësht kokosi
Shpesh, recetat e kerit bëhen me 25 përbërës të vështirë për t'u gjetur, por e gjithë kjo darkë bëhet me vetëm katër.
LIDHUR: 17 receta “Clean Keto” që kanë shije vërtet të pistë