Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Djegësit e dhjamit të ngrënë në Indi zakonisht nuk merren shumë seriozisht në frontin global. Shumica e njerëzve kërkojnë dieta mesdhetare ose plane të tjera ushqimore ekzotike për të humbur peshë. Por në të vërtetë, shumë ushqime indiane kanë aftësinë për t'ju ndihmuar të dobësoheni. Këto ushqime që djegin dhjamin janë të pranishme në kuzhinën tuaj, por ju ndoshta kurrë nuk i vini re ato. Shumë djegës të dhjamit të ngrënë në Indi mund të provohen në pjesën tjetër të botës gjithashtu.
Kur themi djegës të dhjamit në Indi, po flasim për disa përbërës të shëndetshëm që përdoren zakonisht nga indianët. Këta përbërës të shëndetshëm përdoren për gatimin e ushqimeve indiane. Për shembull, vaji i sinapit është një djegës i dhjamit shumë i dobishëm që përdoret në Indi. Bota në përgjithësi mendon se vaji i ullirit është i vetmi vaj gatimi që është i shëndetshëm. Por edhe vaji i sinapit mund të jetë një ushqim që djeg dhjamin për ju.
Shumica e erëzave janë djegës të dhjamit që përdoren në Indi. Të gjithë jemi të vetëdijshëm se kuzhina indiane përdor një larmi erëzash. Dhe këto erëza janë në thelb përbërës të shëndetshëm që mund të çojnë në një humbje të konsiderueshme të peshës. Kanella për shembull është një ushqim që djeg dhjamin. Mund të përdoret gjithashtu si një zëvendësim për sheqerin.
Këtu janë disa nga djegësit e yndyrave të përdorura në Indi që të gjithë duhet të provojnë.
Shafran i Indisë
Shafran i Indisë është një nga erëzat më të shëndetshme që përdoret në kuzhinën indiane. Shafran i Indisë ndihmon në largimin e yndyrnave toksike nga trupi juaj dhe ul nivelet e kolesterolit të keq.
Hudhër
Hudhra është e njohur kryesisht për të qenë një erëz e shëndetshme për zemrën. Allicina e pranishme në hudhër ndihmon për të luftuar kolesterolin e keq dhe gjithashtu vë një kontroll në oreksin tuaj. Hudhra ka zero kalori.
Djegës
Ftonjtë janë djegës të shkëlqyeshëm të dhjamit. Kapsiacina që është e pranishme në djegës është përgjegjëse për t’i bërë ato djegëse. E njëjta kimike është gjithashtu përgjegjëse për rritjen e shkallës së metabolizmit.
Vezët
Në kundërshtim me bindjet popullore, vezët në të vërtetë janë të shëndetshme për zemrën dhe gjithashtu nxisin humbjen e peshës. Vezët përmbajnë vetëm proporcionin e duhur të proteinave, yndyrnave dhe acideve yndyrore omega-3. Ato i japin trupit tuaj energji dhe kolesterol të mirë.
Limoni
Limoni nuk është një djegës i dhjamit që hahet vetëm në Indi. Isshtë një përbërës goxha global. Sidoqoftë, limoni është një nga ushqimet më të mira për djegien e dhjamit që është i pranishëm në pothuajse çdo kuzhinë indiane. E tëra çfarë duhet të bësh është ta përdorësh si duhet.
Kanellë
Kanella ju ndihmon të rregulloni nivelet e sheqerit në mënyrë që trupi juaj të mos ruajë shumë yndyrë. Pluhuri i kanellës mund të përdoret gjithashtu si zëvendësim i sheqerit. Kanella është një pjesë e garam masala që përdoret në pothuajse çdo lloj ushqimi.
Kafe
Kafeja është diçka që shumë indianë e pinë, veçanërisht poshtë Jugut. Kafeja mund të japë një shtytje natyrore për shkallën tuaj të metabolizmit. Dhe kjo është arsyeja pse pirja e 2 filxhanëve kafe në ditë mund t'ju ndihmojë të digjni pak yndyrë.
Lakër
Indianët shpesh përdorin gjethe të papërpunuara të lakrës në sallatat e tyre në vend të maruleve të ajsbergut. Kjo është një praktikë e shëndetshme sepse lakra e gjallë ndalon shndërrimin e sheqerit dhe karbohidrateve në yndyrë shtesë.
Banane
Bananet janë zakonisht ushqime të mira për mëngjes. Ju duhen banane për energji të menjëhershme. Ato gjithashtu përmbajnë shumë fibra kështu që ju nuk po konsumoni vetëm sheqer.
Domate
Domatet që përdoren pothuajse në çdo kerri indian janë ushqime shumë të mira për rregullimin e oreksit tuaj. Ata janë përgjegjës për mbylljen e kapakut të stomakut tuaj dhe për t'ju bërë të ndiheni të ngopur më shpejt.
Vaji i sinapit
Vaji i sinapit ka nivele shumë më të ulëta të ngopjes së yndyrës në krahasim me vajrat e tjerë të gatimit. Ajo gjithashtu ka një dozë të ushqyesve jetësorë. Vaji i sinapit është zemër i shëndetshëm ose ju ndihmon të dobësoheni.
Dhallë
Dhallë është një pije e veçantë indiane që është bërë duke përdorur gjizë. Qumështi është i mirë për tretjen dhe ka shumë pak kalori. Thelbi i limonit në të gjithashtu ndihmon në djegien e yndyrnave.
Mollë
Mollët janë gjithashtu një frut i zakonshëm që hahet në Indi. Mollët kanë sheqerna natyrale, shumë fibra dhe përmbajtje të lartë hekuri. Ky frut është një vakt i plotë që ndihmon në djegien e dhjamit.
Moong Dal
Moong dal është një bishtajore që ka përmbajtje të ulët yndyre, ndihmon në luftën kundër kolesterolit dhe gjithashtu ju jep një dozë të vitaminave vitale. Shtë një djegës ideal i dhjamit i ngrënë në Indi.
Zemer
Mjalti nuk përdoret në mënyrë specifike vetëm në kuzhinën indiane. Por sigurisht që është e pranishme në të gjitha kuzhinat indiane. Të kesh mjaltë në vend të sheqerit është një nga mënyrat më të mira për të humbur peshë.
Gjizë
Gjizë me pak yndyrë përmban shumë acid limoni që djeg dhjamërat dhe ka pak kalori në vetvete. Gjiza gjithashtu ndihmon tretjen e ushqimit dhe rrit nivelin e metabolizmit. Edhe kjo ndihmon në djegien e dhjamit.
Gjethe kerri
Gjethet e kerrit që është një barishte e zakonshme që përdoret në Indi ka veti mahnitëse të djegies së dhjamit. Gjethet e kerrit ndihmojnë trupin të nxjerrë jashtë toksinat dhe yndyrnat e depozituara në trup.