Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Çmimet e Kriketit të Zelandës së Re: Williamson fiton Medaljen e Sir Richard Hadlee për herë të katërt
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
India është një vend jashtëzakonisht i madh dhe i larmishëm. Shtë e vështirë të gjesh një shembull tjetër të kaq shumë kulturave të ndryshme që përzihen në një. Një nga përfitimet e këtij aspekti multi-kulturor të vendit tonë mund të shihet në ushqimin indian. Ka shumë qytete të famshëm për ushqime që janë specifike për rajonin. Këto qytete indiane janë simbolike e një përvoje të caktuar kuzhinës që është unike për rajonin.
Ka shumë qytete indiane që mund të mburren me ushqime që mund të gjenden vetëm atje. Qytetet e Indisë Veriore janë të famshëm për ushqime si çatitë, bhature i kolegjit, dals dhe paratha. Qytetet e Jugut Indian janë të famshëm për ushqime si dosas, idli, sambar etj. Secili prej këtyre qyteteve është i famshëm për një stil shumë të veçantë të gatimit. Për shembull, Punjab dhe Rajasthan janë shtete fqinje, por pjatat e tyre janë krejtësisht të ndryshme.
Boldsky ka bërë një profil të 20 qyteteve indiane që janë të famshëm për ushqime shumë unike. Kjo përfshin qytete nga e gjithë India, të mëdha dhe të vogla. Disa nga këto pjata janë ushqime në rrugë dhe të tjerat janë shijshme të shijshme. Në fund, gjithçka ka të bëjë me sythat e tua të shijes. Nëse jeni ushqim, kjo është mënyra perfekte për të planifikuar 'pushimet tuaja ushqimore' në të gjithë nënkontinentin Indian.
Shikoni këto 20 qytete indiane që janë të famshëm për ushqimet e tyre.
Mumbai: Vada Pav n Irani Chai
Metropoli më i madh në Indi mbështetet në vada pav që është në thelb një kotele patatesh pikante e vendosur brenda një simite ose pav. Chai i ëmbël iranian është një mbetje nostalgjike e kafeneve të shumta iraniane (persiane) në qytet.
Delhi: Tandoori Chicken, Chole Bature n Chaats
Kryeqyteti është një parajsë e dashuruar me ushqimin. Por ajo që Delhitëve jashtë qytetit u mungon më shumë janë çatitë e rrugëve dhe tezgat e copës aromatike të koleve. Delhi është një nga vendet më të mira në Indi për të pasur pulë tandoori, e cila është një larmi e veçantë pikante e pulës së pjekur në skarë.
Kolkata: Rasgulla n .mbëlsira të ndryshme të tjera
Kolkata është një qytet i muzikës dhe ëmbëlsirave. Rasgulla legjendare u shpik në këtë qytet dhe është Meka për të dashuruarit e ëmbël. Ju nuk duhet të humbisni rrotullat, chowmeins dhe ushqime të tjera në rrugë në këtë qytet.
Chennai: Idli Dosa
Chennai është qendra e kulturës jug-indiane. Ju padyshim që nuk duhet të humbni idetë e përgjithshme, vada dhe dosat e freskëta këtu.
Bangalore: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta Curry
Moti në Bangalore shkon në një strehë. Dhe në klimën e freskët, patjetër që mund të keni ca bisi bele bhat. Komuniteti Gowda në Bangalore ka specialitetin e tyre të kerrit me erëza të deleve kheema kofta.
Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry
Kuzhina e Kerala-s është po aq unike sa peizazhi i saj. Perathat e buta Kerala në Kochi shijohen më së miri me disa kerri të shijshëm të pulës. Ndërsa sa i përket skuqjes së peshkut, nuk do ta gjeni në asnjë vend tjetër në botë.
Lucknow: Galouti Kebab
Navabët Lucknowi ishin të njohur për dekadencën e tyre kur bëhej fjalë për ushqimin. Ata donin një qebap që mund të hahet me mishrat pa dhëmbë. Pra, ne kemi një qebapë legjendare galouti në Lucknow.
Hyderabad: Biryani
Hyderabad është qyteti që drejtohej nga Nizam dhe që e bëri atë një tenxhere shkrirje të kuzhinës Mughlai dhe Andhra. Hyderabadi dum biryani është një pjatë që është pothuajse sinonim me këtë qytet.
Banaras: Paan n Rabri
Ju duhet të keni dëgjuar për frazën 'Banarasi paan'. Qyteti i shenjtë i Banaras është i famshëm për Magai Paan dhe rrënojat e tij të këndshme që shërbehen nga brigjet e lumit Ganges.
Srinagar: i pëlqente
Parajsa në Tokë ka më shumë sesa natyra për t'ju ofruar. Nëse dëshironi të shijoni shijen e veçantë të kuzhinës Kashmiri, atëherë provoni karin me qofte të quajtur gustaba me pulao të ëmbël Kashmiri.
Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa
Mysore është një qytet që është i famshëm si shtëpia e Tipu Sulltanit. Qyteti na ka dhënë ëmbëlsira kriminale Mysore Pak është gjithashtu specialiteti i quajtur Mysore masala dosa.
Jaipur: Dal Bati Churma
Shteti mbretëror i Rajasthan ka shumë anekdota historike për të ofruar. Por, sa i përket ushqimit, duhet të provoni shijen delikate të quajtur dal bati churma me oodles të ghee.
Agra: Petha
Agra është një qytet i njohur botërisht për shkak të Taj Mahal. Ky qytet ka një hije interesante të kulturës Mughal por specialiteti i tij qëndron në ëmbëlsirat e qumështit të pjekur të quajtur petha.
Amritsar: Makke Di Roti n Sarson Da Saag
Zemra e Punjab është e famshme për të shërbyer makke di roti (bukë mielli misri) dhe sarson da saag (kerri me zarzavate mustarde). Ju gjithashtu mund të gjeni kolera të shijshme Amritsari dhe parantha në këtë qytet Punjabi.
Bhubhaneshwar: Dalma
Specialiteti i Odishan po gatuan dal me lloje të ndryshme të mishit. Dalma është një pjatë që rrallë do ta hasni në ndonjë qytet tjetër në Indi.
Goa: karkaleca deti Gassi
Goa është një vend për të pirë, për të ngrënë dhe për të festuar. Itsshtë një qytet plazhi i famshëm për ushqimet e saj të detit. Ju mund të provoni pjata të ndryshme me gaforre, karkaleca deti dhe kallamar, por nuk duhet të humbisni kerrin e veçantë të karkalecit Goan të quajtur gassi.
Chandigarh: Dal Makhani
Chandigarh është një qytet që ofron disa nga ushqimet më të mira Punjabi në Indi. Dal makhanin (dalin e zi të gatuar me gjalpë dhe krem) më të shijshëm mund ta keni këtu.
Patna: Litti Chokha
Bihar ka varietetin e vet të ushqimit në rrugë të quajtur litti që në thelb është ëmbëlsira të pjekura të satut. Ajo është e përzier me një brinjal djegës dhe përgatitje patate të quajtur chokha. Ju e zbukuroni këtë pjatë me shumë ghee.
Ahmedabad: Dhokla
Pjata më e famshme e kuzhinës guxharatase është padyshim dhokla. Ju mund t'i keni këto meze të pjekura në çdo vend në Ahmedabad së bashku me specialitete të tjera si khakhra.
Koorg: kerri i derrit
Coorg është një rreth në Karnataka. Qyteti më i madh në Coorg do të ishte Madikeri. Kuzhina Coorgi është shumë e dallueshme nga çdo qytet tjetër i Indisë së Jugut. Karri i derrit i gatuar me piper dhe erëza të rritura në shtëpi me siguri do të jetë një kënaqësi në Coorg.