Pavarësisht se si e keni blerë përpunuesin tuaj të ushqimit (e keni trashëguar nga gjyshja; ishte një dhuratë martese; ju erdhët për një të tillë me paratë tuaja, sepse Ina Garten ju tha), me siguri po fshihet larg syve diku në kuzhinën tuaj, duke grumbulluar pluhur. , duke zënë vend dhe duke ju tallur në heshtje. Jeni të vendosur për të shpërthyer më shpesh makinën? Këtu janë 41 receta për përpunuesit e ushqimit për t'i përdorur mirë. Pjesa me e mire? Ata praktikisht e bëjnë veten.
LIDHUR: 17 darka të shpejta dhe të lehta në tenxhere që duhet të provoni
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Gazpacho 15-minutëshe me kastravec, piper të kuq dhe borzilok
Thjesht hidhni gjithçka në përpunuesin tuaj të ushqimit, pulsoni dhe shërbejeni. Darka nuk bëhet më e lehtë se kjo.
Merrni recetën
Foto: Matt Dutile/Stilimi: Erin McDowell
2. Cookies-and-Cream Bread Cookies
Përpunuesit e ushqimit janë gjithashtu të dobishëm për projektet e pjekjes, si brumi për këto biskota me shije biskotash. Ai bashkohet për 3 minuta.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell3. Oriz me lulelakër
Përpara se të shkoni në dyqan ushqimor për të blerë oriz lulelakrash të përgatitura paraprakisht me një çmim prej 600 për qind, dijeni se mund ta bëni tuajin në 20 minuta banesë (dhe për shumë më lirë).
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Tartufi i ëmbëlsirave me sheqer pa pjekje
Jeni vetëm katër përbërës larg këtyre thesareve me dy kafshata. Ndryshoni spërkatjet dekorative me stinët për një fitues gjatë gjithë vitit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
5. Byrek me luleshtrydhe me kore luleshtrydhe
Një byrek kaq i bukur sa nuk mund ta marrim asnjë fetë. (Bëjmë shaka.) Kjo falë shtimit të luleshtrydheve të thara në ngrirje në kore, të cilat pulsohen në një pluhur të imët në përpunuesin e ushqimit.
Merrni recetën
Foto: Mark Weinberg/Stilimi: Erin McDowell6. Predha e akullores me luleshtrydhe me 3 përbërës
Ose mund të përdorni atë pluhur luleshtrydhesh të bërë në shtëpi për të bërë këtë majë akulloreje nostalgjike. Duhen dhjetë minuta për t'u bërë, por do të mendoni për të për ditë të tëra.
Merrni recetën
Pite Lomelino: Një festë e ëmbël e byrekut, galetave dhe tortës7. Byrek me krem me banane
Kjo byrek ka një sekret: korja është e lidhur me kikirikë për një shtesë të kripur dhe të ëmbël që balancon gjithë atë mbushje.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Caroline Lange
8. Qebapët e salmonit të egër të Alaskës dhe kungujve të verës
Salca e zhytjes chimichurri e përgatitur një herë mund të jetë erëza më e lehtë e bërë ndonjëherë në shtëpi. Është gjithashtu i gjithanshëm, kështu që ndoshta duhet të bëni shtesë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell9. Jalapeño-Avocado Mac dhe djathë
Baza për këtë salcë djathi është e përzier me spec djegës për një ushqim komod të nivelit tjetër me një goditje të vërtetë.
Merrni recetën
Paul Brissman/Antoni në kuzhinë10. Pasta Bolognese e stilit maroken të Antoni Porowskit
Nëse nuk mund ta bëjmë Antonin të presë aromatiket për ne, procesori ynë i ushqimit është gjëja tjetër më e mirë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell11. Hummus me avokado pikante
Mund të shkoni me të blerë në dyqan, por ne vëmë bast që nuk do ta gjeni avokado humus në supermarketin tuaj.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell12. Cheesecake Vegan Golden Mylk
Si mbushja ashtu edhe korja janë të rrahura në procesorin e ushqimit, kështu që vështirë se duhet të ngrini gishtin për të bërë të gjithë.
Merrni recetën
LIDHUR: 18 receta dekadente ëmbëlsirash vegane
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Aran Goyyahan13. Pjatë me perime të pjekura dimërore me Miso Aioli dhe salcë Romesco
Sapo të provoni këtë salcë të shpejtë dhe të shijshme romesco, mund të mos ktheheni kurrë në veshjen e fermës në shishe.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell14. Perëndesha e gjelbër mbështjell
Duke folur për veshjen, kjo salcë e perëndeshës jeshile e bërë në shtëpi është e denjë për t'u zhytur dy herë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell15. Humus i patates së ëmbël
Një rostiçeri e ëmbël dhe e shijshme dhjetë minutëshe? Po të lutem. Gjëja më e vështirë që do të duhet të bëni është të vendosni se çfarë të zhyteni në të.
Merrni recetën
David Frenkiel/Kuzhina e vogël e gjelbër16. Quesadillas Portobello dhe Avokado me Salcë Gjelbër Magjike
Vetëm salca ia vlen të nxirret jashtë procesorit tuaj të ushqimit. Është ekuilibri ideal i kremës, ëmbëlsirës, pikante dhe i thartë, kështu që do të dëshironi ta hani me gjithçka.
Merrni recetën
Erin McDowell17. Cheesecake espresso me xham me çokollatë
Për thërrimet më uniforme të biskotave, futini ato në përpunuesin e ushqimit në vend që t'i shtypni me dorë. Sidoqoftë, mos e lini mënjanë: do t'ju duhet edhe për mbushjen.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell18. Hummus i panxharit
Çfarë mund të themi? Ne e duam humusin në të gjitha format e tij aromatike.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell19. Përhapja me çokollatë-lajthi
Bëjeni këtë një herë dhe nuk do të pendoheni më kur e blini atë pajisje.
Merrni recetën
Bordi Kombëtar i Mjaltit20. Mini pica mëngjesi me kore lulelakrash me mjaltë me hudhër pikante
Pra, keni bërë oriz lulelakër. Mos u ndal me kaq! Kthejeni atë në një kore pice me pak karbohidrate duke shtuar vezë dhe një sasi bujare djathi parmixhano.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell21. Cheesecake pa pjekje me komposto me mjedër
Këtu nuk ka banja me ujë të zhurmshëm. Korja e shtypur dhe mbushja me krem djathi janë po aq të mira sa çdo cheesecake furre, dhe e gjithë kjo kërkon vetëm dhjetë përbërës.
Merrni recetën
Foto: Mark Weinberg/Stilimi: Erin McDowell22. Mini byrekë me akullore me luleshtrydhe
Ne shtuam kanellë në këtë kore graham cracker, kështu që të gjithë do të pyesin veten Çfarë e bën këtë kaq të mirë? para se të ktheheni për sekonda.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell23. Edamame Hummus
Ka shtatë gram proteina për racion, kështu që ju mund të ndiheni mirë duke ngrënë pothuajse të gjithë tasin.
Merrni recetën
LIDHUR: Lëvizni, lojëra me birila të shëndetshme: 'Hummus i ngarkuar' është në trend në Pinterest
Erin McDowell24. Spageti me salcë makaronash avokado
Kjo salcë është aq e pasur, kremoze dhe e lëmuar, saqë mezi do ta besoni se është në të vërtetë mjaft e virtytshme.
Merrni recetën
Erin McDowell25. Biftekët me lulelakra me salcë limoni-barishte
Të gjithë në tavolinë do të mendojnë se i keni hequr të gjitha ndalesat. Ju nuk duhet t'u thoni atyre se ju deshën 45 minuta nga fillimi në fund.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell26. Salcë balsamike pjeshke
Mirupafshim, marinadë e blerë në dyqan. Ne po ju tregtojmë për këtë përzierje të shijshme dhe të ëmbël që është mbresëlënëse dhe lehtë.
Merrni recetën
Foto: Mark Weinberg/Stilimi: Erin McDowell27. Cheesecake me Lime Key No-Bake
Nëse një cheesecake dhe një byrek me lime do të kishin një fëmijë shumë të shijshëm, kjo do të ishte ajo.
Merrni recetën
Abra Berens/Libra kronikë28. Makarona me patëllxhanë të tymosur me shije arre të grirë, mocarela dhe borzilok
Ne e duam një salcë klasike të kuqe, por ndonjëherë na duhet një ndryshim i ritmit. Hyni në këtë makarona të ngritur, e cila është fshatare, por e zbukuruar në të njëjtën kohë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell29. Jo-Cook, Keto Avokado Hollandaise
Keto ose jo, askush nuk mund t'i rezistojë kësaj salce jeshile kremoze. ( Psst : Është gjithashtu vegan!)
Merrni recetën
LIDHUR: 40 receta të darkës ketogjenike që mund të bëni në 30 minuta ose më pak
Foto: Nico Schinco/Stilimi: Erin McDowell30. Byrek napolitan
Dëshironi t'u bëni përshtypje mysafirëve tuaj të darkës? Bëje këtë numër të adhurueshëm. (Është më e lehtë se sa duket.)
Merrni recetën
Pite Lomelino: Një festë e ëmbël e byrekut, galetave dhe tortës31. Byrek banofe me huall mjalti
Përpunuesi juaj i ushqimit do ta bëjë punën e shpejtë të kores së krisurit të Grahamit. Në fakt, e gjithë gjëja bashkohet në 40 minuta - pasta më e shpejtë që kemi bërë ndonjëherë.
Merrni recetën
Erin McDowell32. Salcë barishte limoni pikante
Po e mbushim të gjithë frigoriferin tonë me kavanoza me këtë send për mish pule, sallata, tasa me drithëra, çfarëdo qoftë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell33. Pica me salcë kungujsh gjalpë
Jo sot, peperoni, jo sot. Ne do të shkojmë mashtrues këtë natë picash.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell34. Dip ‘Djathë’ djegës Vegan
Për salcën më të butë dhe më bindëse të djathit, bëni pure kungujt në përpunuesin tuaj të ushqimit. (Oh, nuk e kuptove se ky ishte kungull? Ne jemi të poshtër kështu.)
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell35. Pesto Zoodles
Tradicionalisht, pesto bëhet me llaç dhe shtyp, por kush ka kohë për këtë?
Merrni recetën
Erin McDowell36. Bukë e lehtë me kungull i njomë
Nëse përpunuesi juaj i ushqimit ka një pajisje grirëse, do t'ju kursejë shumë kohë duke grirë kunguj të njomë për këtë bukë.
Merrni recetën
Yuki Sugiura / Lagom37. Tortë me parsnip dhe limon
Ose nëse nuk jeni adhurues i kungujve të njomë, mund të bëni të njëjtën gjë me këtë version të majdanozit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell38. Noodles Soba me salcë Kikiriku
Biseda e vërtetë: Ne do të hanim pothuajse çdo gjë nëse do të vinte me një salcë pikante kikiriku. Mirë se kjo pjatë merr vetëm 25 minuta për t'u përgatitur.
Merrni recetën
Jonathan Lovekin / Në tryezën time39. Tortë me trëndafil me dardhë dhe fëstëkë pa gluten
Edhe nëse nuk keni një mikser, mund ta bëni këtë tortë të mrekullueshme.
Merrni recetën
LIDHUR: 25 ëmbëlsira të thjeshta pa gluten që kanë shije si gjëja e vërtetë
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell40. Zoodles kremoze Gochujang
Përziejini së bashku tahinin, specat zile, kimchi dhe një pastë koreane djegës të quajtur gochujang , dhe do të përfundoni me diçka magjike.
Merrni recetën
Foto: Michael Marquand/Stilimi: Erin McDowell41. Patate të ëmbla të djegura me Pesto me fëstëkë dhe djegës
Ne do t'i mbushim të gjitha pjatat tona anësore me këtë pesto pikante dhe të kripur, tani dhe përgjithmonë.
Merrni recetën