Nuk ka ofendim për furrat, por në vapën e verës, ato janë disi më të këqijat. Për fat të mirë, nuk ju nevojitet një për të përgatitur një vakt super të kënaqshëm. Harroni të ndizni sobën tuaj dhe bëni këto 45 receta pa furrë që janë perfekte për netët e javëve të ngarkuara, dreka në lëvizje dhe kurdoherë tjetër që nuk ju pëlqen të gatuani.
TË LIDHUR : 25 Receta për darkë verore me mirëmbajtje të ulët
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
1. Bowls me poke shalqi
Prezantimi i asaj që mund të jetë darka më freskuese që keni ngrënë ndonjëherë.
Merrni recetën
Kuzhinë ambicioze
2. Sallatë greke me qiqra të grira
Djathë dhie shtesë, ju lutem.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL3. Sallatë me kastravec të ftohtë
Disa ditë, mund të dëshironi një sallatë që është e mbushur me të gjitha llojet e gjërave të mira. Të tjerë, mund të dëshironi diçka më të thjeshtë. Për këtë të fundit - veçanërisht gjatë ditëve të qenve të verës - drejtojuni kësaj recete sallate me kastravec të ftohtë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell4. Hot Dogs fantastik
Festoni Amerikën me qen të pjekur në skarë.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
5. Skewers pule me limon grek me salce Tzatziki
…Atëherë vlerësoni gjenialitetin e kuzhinës së grekëve.
Merrni recetën
TË LIDHUR : 16 Receta të kënaqshme të helleve verore
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL6. Pica e pjekur në skarë me Angjinarja, Rikota dhe Limon
Kjo picë e pjekur në skarë me pamje elegante ka një sekret: Fillon me bukën e ëmbël të blerë në dyqan.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell
7. Zoodles me limon të ftohtë
Makarona, kush?
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL8. Sallatë pjeshke e pjekur në skarë dhe halloumi me salcë limon-pesto
Njihuni me sallatën e pjeshkës së pjekur në skarë dhe hallumit me salcë limon-pesto. Përhapeni atë në një pjatë të madhe dhe do t'i mahnitë të gjithë në darkën tuaj të radhës, ose do ta vendosni në një pjatë të mbetur për ta bërë drekën kulmin e ditës suaj.
Merrni recetën
Pritini dolli9. Petë me kastravec me susam të ftohtë
Ju nuk keni nevojë të zieni ujë për të bërë këtë makarona krokante, të shijshme dhe të kënaqshme.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell10. Sallatë Caprese me Kungull i njomë në skarë
Më së miri shërbehet me një gotë Sauv Blanc.
Merrni recetën
TË LIDHUR : Udhëzuesi i fundit i pjekjes verore
Baker minimalist11. Sallatë lakra jeshile me fasule të bardhë me salcë tahini
Ne do ta hanim këtë veshje pothuajse në çdo gjë.
Më trego të shijshmen12. Sallatë me avokado me karkaleca
Një sallatë freskuese me ushqim deti për një ditë të nxehtë vere.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL13. PULË Mjaltë-Gëlqere DHE PERIMET NË FOIL
Darka nuk duket aq e vështirë kur nuk ka asnjë pastrim të përfshirë. Çdo pjesë e kësaj pule dhe perimesh me gëlqere mjaltë gatuhet brenda një pako të vogël petë që e vendosni direkt në skarë. Pasi gjithçka të jetë gatuar, thjesht hidhni petë.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL14. Skewers derri ëmbël dhe thartë me ananas
Ndizni Barbecue dhe hiqni ato burgers të ngrirë
Merrni recetën
Vakti i pafund15. Sallatë perimesh të pjekura në skarë me krutona gjigante
Bëjeni për copat gjigante të bukës së pjekur në skarë.
Çfarë'Gaby Gaby.
I mbushur me misër, qiqra, limon, kripë dhe piper, ky nuk është dolli juaj mesatar me avokado. (Faleminderit, anëtarja e Coterie Gaby Dalkin.)
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell17. Sanduiç me pjeshkë të pjekur në skarë, proshutë dhe mocarela
Përfshini pjeshkën dhe proshutën dhe kjo sammy e ëmbël, e kripur dhe e shijshme do të bëhet shpejt dreka juaj e re e preferuar.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL18. Sallatë tajlandeze e grirë me avokado
Gati në 30 minuta ose më pak, kjo drekë e lehtë me lakër të grirë, speca dhe perime të tjera të freskëta - të mbushura me feta të gjalla avokado - është shumë e bukur për të mos u ndarë.
Merrni recetën
Lugë pirun proshutë19. Pica me salmon të tymosur
Nata e picës sapo u bë më e lehtë.
FOTO: MICHAEL MARQUAND/STYLING: JODI MORENO20. Leshterik dhe kungull i njomë Noodle Pad Thai
Anëtari i grupit Jodi Moreno u ndal kohët e fundit nga kuzhina e provës PampereDpeopleny për të përgatitur këtë jastëk tajlandez të lehtë dhe me shije leshterikësh dhe kunguj të njomë. Nëse nuk keni gatuar me petë leshterik , ju garantojmë se kjo recetë do t'ju tërheqë.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL21. Sallatë pule me kos greke Speca të mbushura
Sallata e zbutur e pulës ka ende të gjithë aromën kremoze dhe të lezetshme që dëshironi - pa sasinë e madhe të majonezës. Plus, receta bën një grumbull gjigant, kështu që ju mund t'i përdorni mbetjet gjatë gjithë javës.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL22. Gazpacho 15-minutëshe me kastravec, piper të kuq dhe borzilok
Në dhjetor, do të qëndroni me kënaqësi mbi sobë për orë të tëra, duke gatuar supë të bërë nga e para. Por në verë, dhe është vapë, dreq. Për fat të mirë, me disa produkte të pjekura dhe një blender ose përpunues ushqimi, ju mund të gatuani këtë recetë po aq të shijshme 15-minutëshe gazpacho-nuk kërkohet nxehtësi (ose përpjekje).
Merrni recetën
Moderne e duhur23. Sallatë me TUNA DHE AVOKADO E MBUSHUR ME LEBLE
Kjo darkë e lehtë i ka të gjitha: Është me pak karbohidrate, plot proteina dhe yndyra të shëndetshme dhe është disi e adhurueshme. Plus, kremi i avokados do të thotë që ju mund të përdorni plotësisht majonezë (pak kos grek do ta bëjë trukun).
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL24. Pulë Buffalo mbështjell me djathë blu dhe selino
Falë pulës rotisserie dhe salcës së buallit të blerë në dyqan, këto mbështjellje pule buall me djathë blu dhe selino bashkohen në 20 minuta. I mbështjellim me letër dylli dhe dreka është gati.
Merrni recetën
Baker minimalist25. BARKA TACO RAW-MAINE RAINBOW
Këto varka të vogla marule janë të mbushura me të gjitha llojet e të mirave - perime, avokado, humus të shpejtë të panxharit - dhe spërkaten me një salcë tahini që krijon varësi.
Oh perimet e mia26. Sallatë me qiqra me kastravec me salcë tahini me limon
Epo, a nuk je e lezetshme?
Majë e Yum27. Sallatë detoksifikuese Green Goddess
E lehtë, e shëndetshme dhe e shijshme. Trifecta e darkave verore.
TË LIDHUR : 20 sallata verore që mund t'i rrihni në 20 minuta ose më pak
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell28. Sallatë Greke Wedge
Ndryshe nga besimi popullor, sallatat me pykë mos duhet të varroset në djathë blu dhe proshutë.
Merrni recetën
I frymëzuar29. SALATATË PETË PAXH, BIZLEKE DHE RUGOLE
E mbushur me një salcë hudhre-tahini limoni, kjo sallatë krokante është darka ideale e ftohtë për një mbrëmje të ngrohtë.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell30. Rainbow Collard mbështjell me salcë zhytjeje me gjalpë kikiriku
Të shëndetshme dhe të lehta për t'u montuar, këto mbështjellës ylberi janë pothuajse aplikacioni i përsosur portativ i drekës ose i festës.
Merrni recetën
Foodie Crush31.: Sallatë me kungull i njomë dhe misër të freskët me vinaigrette limon-borziloku
Një mënyrë e bukur për të mbyllur muajin, nëse na pyesni.
TË LIDHUR : 9 mënyra të reja për të gatuar me misër
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell32. Tabela e sallatës së proshutës dhe fikut
Harrojeni tasin, shërbejeni këtë sallatë në një dërrasë të madhe prerëse në mënyrë që të mund të shihni (dhe të aksesoni) të gjitha mbushjet e mrekullueshme.
Merrni recetën
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL33. Sallatë lakër jeshile me qiqra krokante
Ne i adhurojmë sallatat me një milion mbushje. Sillni medaljet e ullinjve, avokados, krutonëve dhe djathit të dhisë. Por ndonjëherë ne jemi në humor për një sallatë të thjeshtë që është e mbushur me proteina, por që ndihet ende e lehtë. Dhe në ato ditë, sallata me lakër jeshile me qiqra krokante është përsosmëri absolute.
Merrni recetën
Majë e Yum34. 10 minuta dolli me borzilok me fasule te bardhe
Dolli: Nuk është vetëm për mëngjes. Kjo recetë është bërë për një drekë verore.
FOTO: LIZ ANDREW/Stilimi: ERIN MCDOWELL35. Sanduiçe italiane Deli Pinwheel
Sigurisht, ju mund të hidhni pak mish ushqimesh mes dy fetave bukë dhe ta quani atë në ditë. Ose mund të shpenzoni dhjetë minuta shtesë dhe të gatuani sanduiçe italiane ushqimore me rrota të vogla, të cilat do t'ju bëjnë të prisni me padurim drekën gjatë gjithë mëngjesit.
Merrni recetën
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell36. Sallatë me kungull i njomë me limon dhe parmixhan
Disi, ne gjithmonë kemi shumë kunguj të njomë gjatë verës (fajësojmë kopshtin e tepruar të fqinjit). Në vend që t'i nënshtroheni bukës me kungull i njomë me sheqer, bëni këtë darkë ushqyese.
Merrni recetën
Festa në shtëpi37. tacos pikante sallatë me ton
Gjeni tonin albacore në qilarin tuaj dhe përgatisni këtë darkë të kënaqshme.
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell38. Shalqi në skarë-Feta Skewers
Ju ndoshta e keni parë këtë pjatë në çdo menu në çdo restorant në qytet gjatë muajve të verës - dhe për arsye të mirë. Shalqi i ëmbël dhe djathi feta i shijshëm është domatja dhe mocarela e re.
Merrni recetën
Hej Keto Mama39. ROLET PESEMINUTASH ME PECITE TUNA
Prezantimi i ushqimit më të lehtë me një kafshatë për adhuruesit e ketos (dhe të gjithë të tjerët).
Foto: Liz Andrew/Stilimi: Erin McDowell40. Brusketa me domate Rainbow Heirloom
Sigurisht, ju mund t'i vendosni këto si një aplikacion në festën tuaj të ardhshme. Por ne jemi shumë të lumtur që i mbajmë të gjitha për vete për një pjatë të shpejtë kryesore. Vetëm sigurohuni që të përdorni domatet më të freskëta që mund të gjeni.
Merrni recetën
Cookie + Kate41. PA-NOODLE PAD THAI
Ejani për shiritat e kungujve të njomë, karotat dhe daikon. Qëndroni për salcën e kikirikut me mjaltë me gëlqere.
Kuzhina lundruese42. MJAFT-MISO SALLATE VERORE
A keni parë ndonjëherë ndonjë gjë kaq të bukur? Dhe patjetër që do të dëshironi ta vishni këtë veshje të këndshme dhe të ëmbël pothuajse në çdo gjë.
I frymëzuar43. TASI SUSHI I SPIRALIZUAR ME SALMON SASHIMI DHE VESHJE MISO GJINXHER
Anëtari i PureWow Coterie, Ali Maffucci na dhuroi këtë tas të bukur (për të mos përmendur shumëngjyrëshe) dhe ne jemi përgjithmonë mirënjohës. Shijoni ylberin.
GENTL DHE HYERS/KUZHINA E HAPUR44. Sallatë e ftohtë me petë Soba me luleshtrydhe
Kjo pjatë pothuajse nuk gatuhet, zgjat më pak se 30 minuta dhe mund të përgatitet deri në një ditë përpara. Thjesht hidhni luleshtrydhet përpara se t'i shërbeni në mënyrë që të mos bëhen të skuqura.
Merrni recetën
Foodie Crush45. SALLATA KAPRESE PELPER DHE MOZARELA
Kjo kthesë klasike në një sallatë caprese substancë pjepër për domate. Topa të mëdhenj me pjepër.