7 përfitime të mahnitshme shëndetësore të gatimit në vajin e sinapit

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 5 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 6 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
• 8 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 11 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Lajme Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Sportive IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
• Financat Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Vaji i sinapit është ndër vajrat e përdorur zakonisht për qëllime kuzhinare dhe terapeutike. Aroma dhe aroma e pasur e vajit dihet se rrisin shijen e çdo pjate, duke i bërë ato ushqyese në të njëjtën kohë me përfitimet e saj të mahnitshme. Vaji i sinapit është i përbërë nga acide yndyrore si acide yndyrore të pangopura (59 g), acide yndyrore të ngopura (11 g) dhe acide yndyrore poli-të pangopura (21 g). Vaji përdoret gjerësisht për gatim në pjesën veriore të Indisë, Tajlandë, Bangladesh dhe disa vende perëndimore.

Në Ayurveda, përfitimet e mahnitshme të vajit të sinapit për gatim përmenden jashtëzakonisht shumë. Për shkak të pikës së lartë të pirjes së duhanit të këtij vaji, është ideal për tiganisje të thellë dhe ngrohje të ushqimeve. Shkathtësia e vajit të sinapit vlerësohet shumë. Shikoni përfitimet e vajit të sinapit për gatim.

1. Ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës

Sëmundja koronare e zemrës (CHD) është ndër shkaqet kryesore të vdekjeve në të gjithë botën. Vajrat ushqimor luajnë një rol të rëndësishëm në trajtimin dhe menaxhimin e CHD. Sipas një studimi, vaji i sinapit është i mbushur me acide yndyrore të monosaturuara që ndihmojnë dukshëm në uljen e niveleve të kolesterolit dhe zvogëlojnë rrezikun e CHD. [1]

2. Ka Veti të Luftimit të Kancerit

Sipas një studimi, vaji i mustardës dietike që përmban acid yndyror të pangopur omega-3 është shumë efektiv për të zvogëluar kancerin e zorrës së trashë në kafshë krahasuar me vajin e peshkut dietik ose vajin e misrit. Studimi zbuloi gjithashtu se tumori u zvogëlua në 50%. [dy]

3. vepron si një përmirësues i shijes

Izotiocianat alil, një përbërje kimike që gjendet në vajin e sinapit është përgjegjëse për shijen e fortë dhe të mprehtë të vajit. Kjo është arsyeja pse vaji i sinapit konsiderohet një përmirësues i shijes pasi ngre shijen e çdo pjate në të cilën shtohet.

4. Frenon kancerin e fshikëzës së urinës

Vaji i sinapit dihet se përmban një përbërje kimike të quajtur Alotil izotiocianat që pengon zhvillimin e kancerit të fshikëzës me 34.5%. Ky agjent parandalues ​​i kancerit në vajin e sinapit është gjithashtu përgjegjës për erën e tij të mprehtë. [3]

5. Ndihmon në përmirësimin e tretjes

Prona antimikrobike e vajit të sinapit lufton mikroorganizmat e sistemit të tretjes së bashku me shkatërrimin e baktereve të dhëmbëve. Kjo ndihmë përmirëson tretjen dhe shëndetin e mëlçisë dhe shpretkës që ndihmon në prodhimin e enzimave të tretjes.

6. Ndihmon në zvogëlimin e peshës trupore

Një studim thotë se vaji i sinapit i pasur me diacilglicerinë ndihmon ndjeshëm në uljen e peshës së trupit. Ndihmon në uljen e niveleve totale të kolesterolit në trup me një rritje të niveleve të kolesterolit HDL, kolesterolit të mirë të trupit. [6]

7. Ndihmon për të zvogëluar inflamacionin

Vaji i sinapit është shumë efikas për të trajtuar sëmundjet inflamatore. Shtimi i vajit të sinapit çdo ditë në dietë ndihmon në aktivizimin e nervave shqisorë të trupit. Gjithashtu, prania e alotil izotiocianatit në vaj zvogëlon një gamë të gjerë të inflamacionit. [5]

Pyetjet e shpeshta të zakonshme

1. A është i shëndetshëm gatimi në vajin e sinapit?

Po, gatimi në vajin e sinapit është i shëndetshëm për zemrën, kockat, sistemin tretës dhe sistemin nervor për shkak të pranisë së acideve yndyrore mono të pangopura dhe të pangopura.

2. A mund të gatuajmë në vaj sinapi?

Po, mund të gatuajmë në vaj sinapi. Vaji, në fakt, përdoret kryesisht në kuzhinë për skuqjen e thellë, ngrohjen, saldimin dhe aromatizimin e enëve për shkak të pikës së lartë të pirjes së duhanit prej 249 gradë Celcius.

3. A e errëson lëkurën vaji i sinapit?

Jo, nuk ka asnjë provë të tillë që thotë se vaji i sinapit errëson lëkurën. Në fakt, vaji i sinapit konsiderohet më i miri për lëkurën pasi trajton skuqjet e lëkurës, mban larg insektet dhe e bën lëkurën të shkëlqejë edhe më e bukur dhe më e shëndetshme se më parë.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit