Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Pak Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Anirban Lahiri i sigurt përpara RBC Heritage
- Mungesa nuk është problemi: Ministria e Shëndetësisë kritikon shtetet për 'keqmenaxhim' të vaksinave COVID
- Lista e të gjithë kuponëve të të dhënave të nivelit të hyrjes nga Reliance Jio, Airtel, Vi dhe BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Nga Gjykata Kalon Për shkak të COVID-19
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Çmimi i arit bie jo shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Basundi është një ëmbëlsirë tradicionale që përgatitet për festivale kryesisht në shtetet e Karnataka, Maharashtra dhe Gujarat. Basundi është një ëmbëlsirë me bazë qumështi dhe përgatitet duke zvogëluar qumështin në gjysmë dhe duke shtuar sheqer, pluhur elaichi dhe fruta të thata në të.
Basundi është bërë zakonisht për festivale dhe është gjithashtu një pjesë e menutë më të dasmave në shtetin e Gujarat. Kjo ëmbëlsirë është një kënaqësi e shijes së shijes dhe mund të shërbehet ose e nxehtë ose e ftohur. Basundi shërbehet përgjithësisht me fis.
Receta e basundi është e shpejtë dhe e lehtë për tu bërë dhe nuk kërkon shumë nga koha juaj e kuzhinës. Prandaj, është një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme të përgatitesh për festa dhe është një favorit i të gjitha kohërave për fëmijët. Provoni ta përgatisni këtë ëmbëlsirë në shtëpi duke ndjekur procedurën tonë hap pas hapi me imazhe. Gjithashtu, hidhni një vështrim në videon më poshtë.
VIDEO E RECETECS BASUNDI
Receta Basundi | Si të Bëni Maharashtrian Basundi | Recetë e shpejtë Basundi | Receta Tradicionale e Basundit Receta e Basundit | Si të Bëni Maharashtrian Basundi | Recetë e shpejtë Basundi | Receta tradicionale Basundi Koha e përgatitjes 5 minuta Koha e gatimit 20 milion Koha totale 25 minutaReceta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: Smbëlsirat
Shërben: 2
Përbërësit-
Qumësht i plotë me krem - 1/2 litër
Sheqeri - 3 tbsp
Arra shqeme të copëtuara - 4 lugë
Bajame të copëtuara - 1 lugë
Pluhur kardamom - 1/2 e lugës
-
1. Derdhni qumështin në një tigan që nuk ngjit ose në një tigan me fund të rëndë.
2. Lëreni qumështin të vlojë dhe përzieni vazhdimisht për të shmangur djegien e tij në fund.
3. Lëreni qumështin të ulet në gjysmë.
4. Shtoni sheqerin dhe përzieni edhe për 2-3 minuta.
5. Shtoni bajame të copëtuara dhe arra shqeme.
6. Përzieni gjithçka mirë.
7. Shtoni pluhur kardamomi pak para se të fikni sobën dhe shërbejeni.
- 1. Vazhdoni të trazoni gjatë zierjes së qumështit, në mënyrë që të mos ngjitet në anët e tiganit.
- 2. Qumështi duhet të zvogëlohet në flakë të ulët për të shmangur djegien e tij.
- 3. Sheqeri duhet të shtohet pasi qumështi të jetë zvogëluar, nëse jo, ai nuk do të trashet.
- 4. Mund të shtoni fije shafrani në basundi për t'i shtuar shijes.
- Madhësia e Shërbimit - 1 gotë
- Kaloritë - 398 kalori
- Yndyrë - 17 g
- Proteina - 14 g
- Karbohidratet - 48 g
- Sheqeri - 46 g
HAPI NGA HAPI - SI T M BNI BASUNDI
1. Derdhni qumështin në një tigan që nuk ngjit ose në një tigan me fund të rëndë.
2. Lëreni qumështin të vlojë dhe përzieni vazhdimisht për të shmangur djegien e tij në fund.
3. Lëreni qumështin të ulet në gjysmë.
4. Shtoni sheqerin dhe përzieni edhe për 2-3 minuta.
5. Shtoni bajame të copëtuara dhe arra shqeme.
6. Përzieni gjithçka mirë.
7. Shtoni pluhur kardamomi pak para se të fikni sobën dhe shërbejeni.