Fry Peshku gjalpë: Një recetë Bengali

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Vetëm në

• 6 orë më parë Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
• 
• 7 orë më parë Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
• 9 orë më parë Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
• 12 orë më parë Horoskopi ditor: 13 Prill 2021

Mos humbisni

• Lajme Tre peshkatarë kishin frikë të vdekur ndërsa anija përplaset me anije në brigjet e Mangaluru
• Sportive Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
• Automjetet Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
• Filma Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
• Financat Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
• Teknologji Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
• Arsimi Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
• Udhëtim 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill

Skuqja e peshkut me gjalpë është një recetë shumë e njohur në Bengali. Isshtë një recetë shumë e thjeshtë peshku ku disa fileto peshku marinohen dhe më pas skuqen në një qëlloj. Kjo recetë e peshkut me gjalpë zakonisht hahet si një plotësues i pjatës kryesore. Mund të bëni edhe një përgatitje lëng mishi me këtë recetë të skuqura peshku. Por këtu do të bëjmë një recetë të peshkut me gjalpë të thatë. Kjo është një nga recetat më të preferuara Bengali. Qoftë një ceremoni martese apo një festë e thjeshtë ditëlindjeje kjo recetë e skuqjes së peshkut është gjithmonë e preferuara. Kjo recetë e skuqjes së peshkut është shumë e thjeshtë dhe kërkon shumë pak përbërës nga rafti juaj i kuzhinës. Provoni të skuqni peshk gjalpë në shtëpi duke përdorur këtë recetë peshku.

Shërben: 4-5

Koha e përgatitjes: 45 minuta

Përbërësit

• Fileto Bhetki Or Salmon- 1 kanaçe
• Paste hudhre xhenxhefili- 1 & frac12tbsp
• Lëng limoni- 1 tbsp
• Pluhur i kuq djegës- 1 tbsp
• Arra shqeme - dhe filxhan frac14 (paste)
• Bajame- dhe filxhan frac14 (paste)
• Miell misri- 1-2 kupa
• Vezë- 2
• Qumësht- Gjysmë filxhani
• Pluhur i Zi Piper- & frac12tbsp
• Gjalpë- 1 kupa
• Kastravec - 1 (i prerë imët)
• Domate - 2 (të prera imët)
• Qepë - 2 (të prera imët)
• Salcë domate- Gjysmë filxhani
• Kripë- Për shije

Procedura

Për skuqjen e peshkut të gjalpit

• Merrni një tas të mesëm dhe shtoni në të pastën e hudhrës së xhenxhefilit, lëngun e limonit, pluhurin e kuq djegës, pastën e arrave të shqemës, pastën e bajames dhe pak kripë. Përziejeni mirë.
• Tani shtoni fileto peshku në të njëjtën tas dhe marinojeni mirë për të paktën 15-20 minuta.
• Shtoni miellin e misrit, vezët, qumështin, pluhurin e piperit të zi dhe pak kripë në një tas të madh. Përziejeni mirë këtë përzierje dhe bëni një qëlloj të imët.
• Tani merrni një tigan mbi furrën e gazit dhe shtoni të gjithë gjalpin në të, pasi të keni nevojë të skuqni thellë.
• Merrni filetot e peshkut një nga një dhe zhyteni në brumë. Tani skuqini thellë në tigan mbi një flakë mesatare derisa të marrin ngjyrë kafe.
• Kulloni vajin shtesë dhe mbajini ato mbi një letër indi në mënyrë që vaji shtesë të ngjyhet.

Për Shërbimin

• Mbani të gjithë skuqjen e peshkut gjalpë në 4-5 pjata sipas dëshirës.
• Dekoroni me kastravecin e copëtuar imët, domatet dhe qepët.
• Shërbejeni skuqjen e peshkut të gjalpë të nxehtë me salcë domate.

Kjo recetë e skuqjes së peshkut është e thjeshtë, por lotim në gojë. Ju do të merrni shumë vlerësime për shijen e mrekullueshme të pjatës.

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit