Përbërësi ynë i domosdoshëm për smoothie të gjalla dhe tarte të shkëlqyera, kivit e shijshëm janë po aq të shijshëm në një margarita pikante (seriozisht, provojeni) sa edhe hahen vetë me vetëm një lugë. Por bëhuni gati që ta keni mendjen në fryrje, sepse rezulton se e gjithë ajo prerje, prerje në kubikë, qërimi dhe gërvishtja është totalisht të panevojshme.
Pra, prisni, a mund të hani lëkurë kivi? Absolutisht. Ne e zbuluam këtë kur një shoqe i ra rastësisht në një piknik parku, por Komisioni i Kivit në Kaliforni (po, kjo është një gjë) e mbështet plotësisht atë. Ai thotë, lëkura e kivit është plotësisht e ngrënshme dhe e bën këtë frut të pasur me lëndë ushqyese edhe më ushqyes.
Dhe njerëzit e bëjnë këtë sepse…? Është më e lehtë, nuk ka mbeturina dhe keni dëgjuar Komisionin - lëkura e kivit është e mirë për ju ( një studim zbuloi se lëvozhga ka tre herë më shumë fibra sesa mishi). E cila është shumë mbresëlënëse, pasi pjesa e brendshme e një kivi është tashmë plot me lëndë ushqyese, duke përfshirë pothuajse dyfishin e sasisë së vitaminës C se portokalli (thelbësore për riparimin e indeve dhe e shkëlqyer për lëkurën me shkëlqim) plus më shumë kalium se një banane (jetike për zemrën. shëndetin dhe funksionin e muskujve). Ky është një frut i fuqishëm.
E ushqyeshme, sigurisht. Por a është e shijshme? Furnizimi i lëkurës mund të largojë disa njerëz, por të tjerë thonë se është i ngjashëm me atë të pjeshkës. Për sa i përket shijes, lëvozhga ka pothuajse një shije të ngjashme me brendësinë - e freskët dhe pak e thartë.
Si ta ha? Edhe pse qërimi i një kivi nuk është aspak i mundimshëm, thjesht kafshimi ose hedhja e frutave drejt e në një blender është pothuajse aq e lehtë sa mund të jetë. Por së pari, disa punë përgatitore (minimale): Para se të hani, lani frutat me ujë dhe përdorni një peshqir letre ose leckë për të pastruar butësisht një pjesë të mjegullës. Lehtë peasy.
A do të mendojnë njerëzit se unë jam i çuditshëm? Ndoshta. Përgjigja më e mirë është të silleni rastësisht ( Sigurisht që ha lëkurën. apo jo? ) dhe më pas ndjehuni të vetëkënaqur për mënyrat tuaja më të shëndetshme, më pak të kota dhe krejtësisht të njohura.
Ja ku e keni. Tani vazhdoni dhe shijoni atë kivi, lëkurën dhe gjithçka.
