Kardiomiopatia hipertrofike: Simptomat, Shkaqet, Trajtimi dhe Parandalimi Shikoni Mostrën për Paralajmërime të Shpejt LEJONI NJOFTIMET Për alarme ditoreVetëm në
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali -
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali Mos humbisni
- Medvedev tërhiqet nga Master në Monte Carlo pas testit pozitiv të koronavirusit
- Vishnu Vishal dhe Jwala Gutta do të lidhen më 22 Prill: Kontrolloni detajet këtu
- Skira elektrike e dorëzimit komercial me shpejtësi të lartë Kabira Mobility Hermes 75 e nisur në Indi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dhe Yje të tjerë të Jugut Dërgojnë Urime Tifozëve të Tyre
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Moda e skuqur mawa është një mënyrë tradicionale indiane e veriut për të përgatitur modak për Ganesh Chathurthi. Modeli khoya i ofrohet Lord Ganesha si një naivitet dhe më pas merret dhe shpërndahet për të gjithë.
Modaku i mbushur me mawa siç simbolizon emri është bërë nga një mbushje e ëmbël khoya dhe një mbulesë e jashtme krokante. Përtypja e lëvozhgës së maidës komplimenton khoya të butë dhe të shkrirë duke e bërë atë plotësisht të shijshme.
Modak besohet të jetë ëmbëlsira e preferuar e Lord Ganesha dhe nëse jeni të etur ta përgatisni atë në shtëpi, vazhdoni të lexoni procedurën hap pas hapi me imazhe. Gjithashtu, shikoni recetën e videos se si të bëni khoya modak të skuqur.
RECETA VIDEO E MAQUAR E MAQUAR E FRIJUAR
Receta e skuqur MAWA MODAK | SI T M B MNI FRIED KHOYA MODAK | Receta e mbushur e skuqur e modave MAWA Receta e skuqur Mawa Modak | Si të Bëni Khoya Modak të Skuqur | Koha e përgatitjes së recetave të skuqura Mawa të mbushura me Mawa 10 minuta Koha e gatimit 20M Koha totale 40 minutaReceta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: Smbëlsirat
Shërben: 6 copë
Përbërësit-
Maida - 1 filxhan
Mawa (khoya) - 100 g
Pudër kokosi - filxhani i th
Sheqer pluhur - filxhani i të
Ghee - 2 tbsp + për yndyrosje
Uji - gota e ¼të
Pluhur kardamomi - tth lugë
Vaj për skuqje
Si të përgatitemi-
1. Shtoni mawa në një tigan të nxehtë.
2. Përziejeni vazhdimisht për të shmangur djegien në pjesën e poshtme.
3. Thatë piqni mawa për 3-4 minuta në një flakë të ulët.
4. Sapo mawa të fillojë të mblidhet në qendër, shtoni pluhur kokosi.
5. Shtoni pluhur kardamom dhe përziejeni mirë.
6. Fikni sobën dhe lëreni të ftohet për 3-4 minuta.
7. Transferojeni atë në një tas.
8. Përdorni pëllëmbën dhe fërkojeni atë për ta bërë atë në një qëndrueshmëri të grimcuar.
9. Shtoni sheqer pluhur dhe përziejeni mirë dhe mbajeni mënjanë.
10. Shtoni maida në një tas përzierjeje.
11. Shto ghee.
12. Shtoni ujë dhe gatuajeni në një brumë të fortë.
13. Ndani ato në pjesë të barabarta dhe rrokullisni ato në topa të sheshtë midis shuplakave.
14. Lyejeni shufrën me ghee.
15. Rrokullisni atë në shportë të madhe të mëdha me shufër.
16. Shtoni një lugë mbushje në qendër.
17. Mbyllni skajet e hapura të brumit lart dhe vuloseni atë siç duhet.
18. Nxehtësia në një tigan për skuqje.
19. Shtojmë modakin njëra pas tjetrës në vaj dhe i skuqim.
20. Rrokullisni sipër dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të çelët.
21. Hiqini nga soba dhe shërbejini.
- 1. Të varfrit duhet të jenë të hollë, përndryshe modak nuk do të ishte i freskët.
- 2. Nëse modak ndahet në pjesën e sipërme, atëherë vendosni ujë në skajet për ta mbyllur së bashku.
- Madhësia e Shërbimit - 1 copë
- Kaloritë - 270 kalori
- Yndyrë - 18.5 g
- Proteina - 2,25 g
- Karbohidratet - 27 g
- Sheqeri - 17,8 g
HAPI NGA HAPI - SI T M BAKENI MAWA MODAK T F FRIJUAR
1. Shtoni mawa në një tigan të nxehtë.
2. Përziejeni vazhdimisht për të shmangur djegien në pjesën e poshtme.
3. Thatë piqni mawa për 3-4 minuta në një flakë të ulët.
4. Sapo mawa të fillojë të mblidhet në qendër, shtoni pluhur kokosi.
5. Shtoni pluhur kardamom dhe përziejeni mirë.
6. Fikni sobën dhe lëreni të ftohet për 3-4 minuta.
7. Transferojeni atë në një tas.
8. Përdorni pëllëmbën dhe fërkojeni atë për ta bërë atë në një qëndrueshmëri të grimcuar.
9. Shtoni sheqer pluhur dhe përziejeni mirë dhe mbajeni mënjanë.
10. Shtoni maida në një tas përzierjeje.
11. Shto ghee.
12. Shtoni ujë dhe gatuajeni në një brumë të fortë.
13. Ndani ato në pjesë të barabarta dhe rrokullisni ato në topa të sheshtë midis shuplakave.
14. Lyejeni shufrën me ghee.
15. Rrokullisni atë në shportë të madhe të mëdha me shufër.
16. Shtoni një lugë mbushje në qendër.
17. Mbyllni skajet e hapura të brumit lart dhe vuloseni atë siç duhet.
18. Nxehtësia në një tigan për skuqje.
19. Shtojmë modakin njëra pas tjetrës në vaj dhe i skuqim.
20. Rrokullisni sipër dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të çelët.
21. Hiqini nga soba dhe shërbejini.
