Vetëm në
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritualet dhe Rëndësia e këtij Festivali
- Hina Khan Glams Up me Bakër Hijen e Syve të Gjelbërt dhe Buzët me shkëlqim Nudo Shikoni në Disa Hapa të Thjeshtë!
- Ugadi dhe Baisakhi 2021: Bredhni pamjen tuaj festive me kostume tradicionale të frymëzuara nga celebs
- Horoskopi ditor: 13 Prill 2021
Mos humbisni
- Trajnerët amerikanë drejtojnë kurse angleze për arsimtarët indianë
- IPL 2021: Punoi në mbushjen time pasi u anashkalua në ankandin e vitit 2018, thotë Harshal Patel
- Çmimi i arit nuk bie shumë shqetësim për NBFC-të, bankat duhet të jenë vigjilente
- Detyrimet e AGR dhe ankandi i fundit i spektrit mund të ndikojnë në sektorin e telekomit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit kujton festimin e festivalit të mbarë me familjen e saj
- Mahindra Thar Bookings Cross Kryejë 50,000 moment historik në vetëm gjashtë muaj
- Deklaruar Rezultati Përfundimtar i Policisë CSBC Bihar 2021
- 10 vendet më të mira për t'u vizituar në Maharashtra në prill
Chutney hudhër, ose i njohur gjerësisht si lahsun ki chutney, është një erëza që përgatitet në të gjitha pjesët e Indisë. Chutney lahsun Rajasthani është një mënyrë e tillë për të përgatitur erëza me hudhër, domate dhe erëza të tjera për të shtuar aromë në çdo pjatë që shërbehet.
Pjata e famshme Rajasthani dal baati churma zakonisht komplimentohet me lahsun ki chutney dhe asnjë vakt tradicional thali nuk është i plotë pa këtë chutney. Për të ditur se si të përgatisni dy pjatat tradicionale Rajasthani të lartpërmendura, lexoni artikujt se si t’i bëni dal baati dhe churma .
Chutney hudhër shkon mirë me pothuajse çdo vakt tjetër dhe mund të ruhet për rreth një javë apo më shumë. Toshtë e shpejtë dhe e lehtë për tu bërë në shtëpi dhe ky artikull përmban një metodë përgatitje hap pas hapi me imazhe dhe një video për t'ju drejtuar se si të bëni këtë recetë lotimi lahsun ki chutney.
VIDEO PECR RECETN E PRANUTS SAR HARQS
RECETA E CHUTNEY GARLIC | RECETA LAHSUN KI CHUTNEY | SI T M BAKENI LUTJE LAHSUN N H SHTPI | Receta e hudhrës hudhër me qumësht të njomë | Receta e Lahsun Ki Chutney | Si të Bëni Lahsun Chutney Në Shtëpi | Koha e parapërgatitjes së djegës së hudhrës shtëpiake 5 minuta Koha e gatimit 30M Koha totale 35 minutaReceta nga: Meena Bhandari
Lloji i recetës: erëza
Shërben: 1 tas i vogël
Përbërësit-
Karafil hudhre (të qëruar) - 1 tas i vogël
Kripë për shije
Uji - 4 tbsp
Vaj - 3 tbsp
Asafoetida (hing) - një majë
Pure domate - 1 tas i vogël
Pluhur shafran i Indisë - 1 lugë
Pluhur djegës Kashmiri - 3 lugë
Pluhur koriandër - 3 lugë
-
1. Shtoni thelpinjtë e hudhrës, kripën dhe ujin në një kavanoz të mikserit dhe bluajeni atë në një qëndrueshmëri të butë.
2. Shtoni vaj në një tigan të nxehtë. Më tej, shtoni asafoetida dhe pastën e hudhrës së bluar në të.
3. Qepeni përzierjen për rreth 3-4 minuta në flakë të fortë.
4. Derdhni purenë e domates dhe lëreni të gatuhet derisa vaji të notojë sipër.
5. Shtoni pluhur shafran i Indisë, pluhur djegës, pluhur koriandër dhe përzieni mirë për rreth 2-3 minuta. Fikni sobën dhe transferojeni chutney hudhër në një enë shërbyese.
- 1. Ju mund të përdorni djegës të kuq të thatë në vend të pluhurit djegës kashmiri për t'i dhënë chutney një grusht më pikant.
- Madhësia e Shërbimit - 1 lugë gjelle
- Kaloritë - 21
- Yndyrë - 1,0 g
- Proteina - 0,6 g
- Karbohidratet - 2.4 g
- Fibër - 0,6 g
HAPI NGA HAPI - SI T M BAKENI CHUTNEY HARLIKU
1. Shtoni thelpinjtë e hudhrës, kripën dhe ujin në një kavanoz të mikserit dhe bluajeni atë në një qëndrueshmëri të butë.
2. Shtoni vaj në një tigan të nxehtë. Më tej, shtoni asafoetida dhe pastën e hudhrës së bluar në të.
3. Qepeni përzierjen për rreth 3-4 minuta në flakë të fortë.
4. Derdhni purenë e domates dhe lëreni të gatuhet derisa vaji të notojë sipër.
5. Shtoni pluhur shafran i Indisë, pluhur djegës, pluhur koriandër dhe përzieni mirë për rreth 2-3 minuta. Fikni sobën dhe transferojeni chutney hudhër në një enë shërbyese.