Mushti i mollës i bërë në shtëpi është më i lehtë për t'u bërë nga sa mendoni

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Nga të gjitha gjërat që duam për vjeshtën, mushti i nxehtë i mollës kryeson listën tonë. (Gjethet krokante dhe kardiganët komod janë një e dyta e afërt.) Dhe këtë vit, ne po i anashkalojmë gjërat e blera në dyqan për t'i bërë ato tona. Lexoni më tej për të mësuar se si të bëni musht molle të bërë në shtëpi në katër mënyra të ndryshme.

LIDHUR: Si të ruani mollët për t'i mbajtur ato të freskëta më gjatë

Çfarë ju nevojitet për të bërë musht molle në shtëpi

Mushti i freskët i shtypur që pini në ferma dhe pemishte mollësh zakonisht bëhet me presje frutash, por nuk ju nevojitet një për të bërë vetë një grumbull. Pasi të keni mbaruar, do të keni musht të freskët deri në 10 ditë. Ja çfarë do t'ju duhet për të filluar.

Përbërësit

10 deri në 12 mollë, të grira në katër ose të prera përafërsisht:Çdo lloj molle do të funksionojë, por ne rekomandojmë Gala, Honeycrisp, Fuji ose Granny Smith. Është gjithashtu mirë të përdorni një sërë mollësh, veçanërisht nëse kombinoni lloje të tortës dhe të ëmbël. Numri i mollëve mund të ndryshojë në bazë të madhësisë së tyre dhe madhësisë së tenxhere tuaj. 1 deri në 2 portokall:Portokallet i japin mushtit të mollës theksin e saj të veçantë dhe notat e agrumeve. Nëse ju pëlqen mushti juaj nga ana më e ëmbël, qëroni para se t'i shtoni në tenxhere. 3 deri në 4 shkopinj kanelle:Nëse nuk keni asnjë, zëvendësoni ½ lugë çaji kanellë të bluar për çdo shkop. Erëza:Ne po përdorim 1 lugë gjelle karafil të plotë, 1 lugë çaji pipëza dhe 1 arrëmyshk të plotë, por ju mund të përdorni proshutë me çfarë të doni ose keni (xhinxhefili dhe anise yll janë shtesa të njohura). Nëse dëshironi të shkurtoni kohën e tendosjes, mbështillni erëzat me një leckë djathi përpara se t'i zhytni për t'i hequr lehtë. Ujë (rreth 16 gota):Sasia do të ndryshojë në bazë të madhësisë së tenxhere dhe sa është e mbushur. Gjithmonë sigurohuni që të lini disa centimetra hapësirë ​​në krye të tenxhere. ½ ëmbëlsues filxhani:Përdorni sheqer kaf, sheqer të bardhë, mjaltë ose shurup panje. Nëse keni përdorur vetëm mollë tortë, keni përfshirë një portokall shtesë ose po planifikoni të lyeni gotën tuaj me bourbon (provoni nëse nuk e keni bërë!), mos ngurroni të përdorni ¾ filxhan ëmbëlsues në vend.

Furnizimet

• Tenxhere e madhe, tenxhere e ngadaltë ose tenxhere e menjëhershme
• Pëlhurë djathi (opsionale)
• Pure patate ose lugë e madhe prej druri
• Sitë ose sitë

Si të bëni musht molle në sobë

Koha e përgatitjes: 10 minuta; Koha e gatimit: 2½ deri në 3 orë

Hapi 1: Shtoni frutat dhe erëzat në një tenxhere.

Hapi 2: Mbulojeni me ujë. Lini disa centimetra hapësirë ​​në krye të tenxhere. Ngrini nxehtësinë në të lartë derisa përzierja të ziejë. Ulni zjarrin dhe ziejini derisa mollët të jenë plotësisht të buta dhe të pureshme, rreth 2 orë.

Hapi 3: Thërrmoni frutat në tenxhere për të çliruar ëmbëlsinë e tyre të lëngshme duke përdorur një lugë druri ose patate të skuqura. Mbulojeni dhe ziejini për 30 minuta të tjera.

Hapi 4: Përdorni një sitë ose napë për të kulluar frutat dhe erëzat. Shtypini ato në sitë për t'u siguruar që të mos humbisni asnjë lëng. Hidhni frutat ose ruajeni për një projekt tjetër, si salca e mollës, gjalpi i mollës ose produktet e pjekura.

Hapi 5: Përzieni ëmbëlsuesin që keni zgjedhur. Fikni zjarrin.

Hapi 6: Shërbejeni të ngrohtë në një filxhan dhe zbukurojeni me një shkop kanelle, fetë portokalli ose fetë molle.

Si të bëni mushtin e mollës në tenxhere të ngadaltë

Koha e përgatitjes: 10 minuta; Koha e gatimit: 3½-4½ orë

Hapi 1: Shtoni frutat dhe erëzat në tenxhere.

Hapi 2: Mbulojeni me ujë. Lini disa centimetra hapësirë ​​në krye të tenxhere.

Hapi 3: Ngrini nxehtësinë në të lartë dhe gatuajini mollët derisa të jenë plotësisht të buta dhe të pureshme, rreth 3 deri në 4 orë.

Hapi 4: Thërrmoni frutat në tenxhere për të lëshuar ëmbëlsinë e tyre të lëngshme. Mbulojeni dhe ziejini për 10 deri në 15 minuta.

Hapi 5: Përdorni një sitë për të hequr frutat dhe erëzat. Shtypini ato në sitë për t'u siguruar që të mos humbisni asnjë lëng. Hidhni ose ruajeni frutin.

Hapi 6: Përzieni ëmbëlsuesin që keni zgjedhur.

Hapi 7: Shërbejeni të ngrohtë në një filxhan. Zbukuroni me një shkop kanelle, fetë portokalli ose fetë molle, ose lërini disa të notuara në tenxhere.

Si të bëni mushtin e mollës në tenxheren e menjëhershme

Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 45 minuta

Hapi 1: Shtoni frutat dhe erëzat në tenxheren e menjëhershme.

Hapi 2: Mbushni vijën maksimale të mbushjes me ujë.

Hapi 3: Mbulojeni tenxheren e menjëhershme dhe gatuajeni për rreth 30 minuta në manual.

Hapi 4: Lëshoni shpejt presionin në tenxhere. Grini frutat në tenxheren e menjëhershme për të çliruar ëmbëlsinë e tyre të lëngshme. Mbulojeni dhe ziejini edhe për 5 minuta të tjera.

Hapi 5: Përdorni një sitë për të hequr frutat dhe erëzat. Shtypini ato në sitë për t'u siguruar që të mos humbisni asnjë lëng. Hidhni ose ruajeni frutin.

Hapi 6: Përzieni ëmbëlsuesin që keni zgjedhur.

Hapi 7: Shërbejeni të ngrohtë në një filxhan. Zbukuroni me një shkop kanelle, fetë portokalli ose fetë molle, ose lërini disa të notojnë në tenxheren e menjëhershme.

Si të bëni musht molle me lëng molle

Ne e quajmë këtë musht molle të mashtruesit. Nëse jeni *me të vërtetë* në presion për kohën dhe keni nevojë për të marrë ngrohtësinë dhe komoditetin tuaj sa më shpejt që të jetë e mundur, kjo recetë ju mbështet.

Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 5-10 minuta

Përbërësit

• 8 gota lëng molle (nuk ka nevojë të shtoni sheqer ose ëmbëlsues shtesë)
• 1 portokall, i prerë në çerek ose i prerë përafërsisht
• 2 shkopinj kanelle
• 1 arrëmyshk i plotë
• ½ lugë çaji spec i plotë
• ¼ lugë çaji karafil të tërë

Hapi 1: Kombinoni gjithçka në një tenxhere mbi nxehtësinë mesatare. Lëreni të gatuhet për 5 deri në 10 minuta derisa të nxehet ose të ziejë, duke e përzier herë pas here.

Hapi 2: Kullojeni mushtin dhe hiqni erëzat. Shërbejeni të ngrohtë në një filxhan. Zbukuroni me një shkop kanelle, fetë portokalli ose fetë molle.

LIDHUR: Si t'i ruani mollët nga skuqja? Këtu janë 6 truket që duam

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit