Si të bëni gjalpë bajamesh (sepse është si 15 dollarë një kavanoz)

Emrat Më Të Mirë Për Fëmijë

Kati:

Data E Lindjes:

Vë

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit

Ah, gjalpi i bajames: Është kremoz, i butë, i shijshëm dhe i mirë për t'u ndezur (më shumë për këtë më poshtë). Por ka një gjë që gjalpi i bajames nuk është, dhe kjo është e lirë. Në varësi të vendit ku jetoni në botë, mund t'ju kthejë deri në 15 dollarë për kavanoz. Një tjetër dobësi? Gjërat e blera në dyqan shpesh janë të mbushura me përbërës të panevojshëm si vajra, shumë kripë dhe aditivë që as nuk mund t'i shqiptoni. Për fat të mirë, të bësh vetë është e lehtë. Gjithçka që ju nevojitet janë bajame, një përpunues ushqimi ose blender dhe pak durim (OK, shumë durim). Ja se si të përgatisni në shtëpi gjalpin e bajameve që ka shije edhe më të mirë se sa blihet në dyqan.

Çfarë do t'ju duhet

• Përafërsisht 3 gota bajame
• Një përpunues ushqimi ose blender me shpejtësi të lartë
• Kripë
• Aromatizues shtesë opsionalë si kanellë, shurup panje, mjaltë ose ekstrakt vanilje

HAPI 1: NGROHJENI FURËN PARAPRAKE NË 350°F

Skuqini bajamet në një fletë pjekjeje të madhe me buzë për rreth dhjetë minuta, duke i trazuar arrat përgjysmë. (Shënim: Ky hap është opsional, por shton njëfarë Unë nuk e di se çfarë ndaj produktit të përfunduar. Gjithashtu i ndihmon të përzihen më lehtë.) Hiqni arrat nga furra dhe lërini të ftohen pak

Hapi 2: Transferoni bajamet në një blender me shpejtësi të lartë ose përpunues ushqimi të pajisur me një teh S

Ky i fundit është më i përshtatshëm për të bërë gjalpë bajame, por nëse keni një blender të fuqishëm me shpejtësi të lartë, edhe ai do të funksionojë. Përziejini derisa bajamet të fillojnë të ndryshojnë strukturë. (Nëse blenderi juaj mund të përdorë pak ndihmë, provoni të shtoni disa lugë vaj në përzierje.)

BLI TANI

BLI TANI

Hapi 3: Vazhdoni të përzieni

Hapi 4: Shtoni shijen

Tani që gjalpi juaj i bajames është po aq i butë sa gjalpi, është koha për të shtuar ndonjë aromë shtesë. Një majë kripë rekomandohet patjetër për të nxjerrë në pah shijen e bajameve, por mund të shtoni edhe kanellë, shurup panje, mjaltë ose ekstrakt vanilje. Filloni me ½ lugë çaji dhe rregullojeni sipas shijes.

Hapi 5: Ruani gjalpin e bajames

Lëreni përzierjen të ftohet në temperaturën e dhomës përpara se ta transferoni gjalpin e bajameve në një enë të mbyllur (na pëlqen të përdorim një kavanoz murator). Gjalpi i bajames i bërë në shtëpi do të ruhet në frigorifer deri në dy javë.

Çfarë të bëni me gjalpë bajame

Sinqerisht, ne mund ta hamë këtë gjë direkt nga kavanozi me një lugë (në fakt, ne e kemi bërë pikërisht këtë në shumë raste). Por nëse po kërkoni mënyra më kreative për të përdorur gjalpin tuaj të bajameve të bëra në shtëpi, jepini një recetë me salcë brokoli të djegur me gjalpë bajame sriracha. Në një dietë? Trajtojeni veten me këto gota me gjalpë bajame Paleo me tre përbërës ose granola me gjalpë bajame Paleo. Përndryshe, filloni ditën me këtë smoothie me lulelakër boronicë të miratuar nga Gwyneth Paltrow, i bërë me gjalpë bajame për një rritje të proteinave. Për mënyra të tjera të shijshme për të përdorur gjalpin e bajameve, trajtojeni atë në të njëjtën mënyrë si kushëriri i tij, gjalpi i kikirikut: Provojeni në një sanduiç, si zhytje për fruta dhe perime ose të përzier në tërshërë.

A është më lirë të bësh gjalpë bajame sesa ta blesh atë?

E tmerrshme në matematikë? Mos u lodhni - ne i kemi shtypur numrat për ju. Le të themi se blini një paund (ose 16 ons) bajame për 6,49 dollarë në dyqanin ushqimor. Shtojini ato në përpunuesin ose blenderin tuaj të ushqimit dhe do të keni 16 ons gjalpë bajamesh ushqyese dhe të shijshme. Ndërkohë, një kavanoz 16 ons me gjalpë bajame Barney do t'ju kthejë 11 dollarë dhe të preferuarën e dietistëve keto Legjendar bajame gjalpë kushton 18 dollarë marramendëse. Gjalpi klasik i bajames Justin është pak më e lirë me 7,39 dollarë për kavanoz, por rrahja juaj do t'ju kursejë akoma një pjesë të mirë parash (veçanërisht nëse hani gjalpë bajamesh).

Sigurisht, se sa më lirë do të jenë gjërat e bëra në shtëpi në krahasim me ato të blera në dyqan, do të varet nga çmimi i bajameve ku jeni - ne po punojmë me çmimet e qytetit të Nju Jorkut këtu. Këshilla kryesore: Për të përfituar sa më shumë për paratë tuaja, blini bajamet tuaja me shumicë, të cilat priren të jenë më të lira (dhe mbani një vëzhgim për shitjet dhe uljet).

A janë bajamet të shëndetshme?

Ja disa lajme të mira: bajamet janë të mbushura plot me lëndë ushqyese, duke përfshirë vitaminën E, magnezin dhe kaliumin. Ato janë gjithashtu një burim i shkëlqyer i proteinave (një ons bajame siguron afërsisht një të tetën e nevojave tuaja ditore). Dhe përderisa bajamet marrin një rap të keqe për përmbajtjen e tyre të lartë të yndyrës, janë lloji i shëndetshëm i pangopur. Në fakt, për një studim botuar në Gazeta e Shoqatës Amerikane të Dietologjisë , konsumimi i bajameve ul nivelin e kolesterolit. Krahasuar me gjalpin e kikirikut, gjalpi i bajames ka dyfishin e sasisë së fibrave dhe afërsisht 50 për qind më pak sheqer. Por si me çdo gjë, moderimi është thelbësor (mendoni disa lugë gjelle në ditë dhe jo të gjithë kavanozin).

LIDHUR: Ja si të bëni miell bajamesh në shtëpi, plus pse duhet të shqetësoheni në radhë të parë

Horoskopi Juaj Për Nesër

Të Dish

Më Dërgoni Me Email Shfaq Në Sit